Режим питания при беременности на ранних сроках: список разрешенных и запрещенных продуктов, правильное питание и меню по неделям, советы специалистов

Питание беременной женщины на ранних сроках: продукты, витамины, диета

Просмотров — 18 802

Содержание

Питание беременной женщины

Первые месяцы беременности – один из важнейших этапов вынашивания ребенка. В этот период необходимо не только соблюдать строго определенный образ жизни, прививая себе новые привычки, но и правильно питаться. Именно в это время женщины страдают от такого малоприятного явления, как токсикоз. Привычные продукты могут вызывать приступы тошноты, а то, что раньше совершенно не нравилось – может показаться изысканным деликатесом. Но иногда придется пересиливать себя, отказываясь от вкуснятины в пользу продуктов, необходимых любой беременной женщине.

Почему важно правильно питаться на ранних сроках

В течение первых трех месяцев с начала беременности ребенок очень активно развивается, преобразившись к 14 неделе в настоящего человечка. В этот период происходит формирование большинства систем. На протяжении 1 триместра у ребенка образуется сердце, качающее кровь, формируются органы. Эти процессы вызывают повышенную потребность растущего младенца в витаминах и микроэлементах.

Все, что требуется плоду для нормального развития своих органов и систем, забирается из организма матери. При недостатке жизненно важных веществ, поступаемых с пищей, в первую очередь начнет страдать организм женщины – она будет плохо себя чувствовать, постоянно испытывать слабость, утомляемость. Кожа приобретет нездоровый оттенок, волосы будут выпадать, а зубы станут слабыми и подверженными различным заболеваниям.

Питание беременной женщины на ранних сроках: продукты, витамины, диетаПитание беременной женщины на ранних сроках: продукты, витамины, диета

В не меньшей степени плохое питание будет сказываться и на здоровье малыша. Нехватка микроэлементов и витаминов приведет к нарушениям в развитии органов, возникновению врожденных патологий, замедлению роста. Именно поэтому рацион беременной женщины на ранних сроках должен быть богат витаминами и минеральными веществами.

Общие правила питания

Чтобы ребенок нормально развивался, а здоровье его было крепким, важно уделять внимание не столько объему потребляемой пищи, сколько ее качеству. И самое главное правило здесь – сбалансированное питание. Ежедневный рацион беременной должен содержать пищу, в которой много питательных и биологически активных веществ, витаминов, пищевых волокон.

Общие правила питания беременных женщин на ранних срокахОбщие правила питания беременных женщин на ранних сроках

На столе будущей мамы должно быть полноценное меню, включающее рыбу, мясо, яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, углеводы и жиры. При этом количество потребляемых калорий должно быть примерно таким:

  • 30% калорий – жиры. Лучше, чтобы они поступали не из мясных блюд, а из сливочного масла, орехов, молочной продукции;
  • 15% калорий – белки. Сюда входят: рыба, мясо, яйца, молочные продукты, орехи, горох и прочие бобовые;
  • 50% калорий – углеводы. Для их поступления в организм рекомендуется употреблять фрукты, рис, макаронные изделия, картофель, каши – например, овсяные и гречневые.

Правильная организация питания на ранних сроках беременности поможет еще и бороться с токсикозом.

Для этого необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Употреблять пищу нужно каждые 2-3 часа, порции при этом должны быть небольшими.
  2. В перерывах между едой следует пить достаточно жидкости – не менее полутора литров в день, желательно негазированную воду.
  3. Первый раз за день поесть нужно прямо не вставая с постели. В качестве такого «перекуса» могут служить крекер, сухарики или стакан кефира.

В перерывах между едой следует пить достаточно жидкостиВ перерывах между едой следует пить достаточно жидкости

Диета

Первые 10-12 недель будущей маме требуются следующие продукты:

Перечень продуктовОписание
Мясо: говядина, индейка, маложирная свинина, крольчатинаДанные мясные продукты необходимо запекать в духовке или готовить на пароварке. Курятину есть можно, но редко, поскольку современные птицефабрики часто применяют для быстрого выращивания различные гормональные препараты, которые сохраняются в мясе
Молочная продукция: творог, маложирный кефир, твердые сорта сыров, в небольших количествах – сливочное маслоПить обычное коровье молоко беременной женщине не рекомендуется, поскольку организм малыша не приспособлен для его нормального переваривания. При систематическом употреблении такого молока у ребенка может развиться аллергия любой вид молочной продукции. Плавленые сыры, разрекламированные йогурты и иные продукты, в которых содержится много консервантов, эмульгаторов и иных химических добавок, желательно вообще исключить из рациона
Рыба: скумбрия, лосось, сельдь, сардины и прочие жирные виды рыбВ их жиру присутствует много белка, витамина D, минеральных веществ и кислот Омега-3. Все эти компоненты крайне важны для здоровья малыша. Есть рыбу необходимо, как минимум, 2 раза в неделю. Готовить ее тоже требуется в духовке, либо на пароварке, как и мясо
Каши, отрубной хлеб, макаронные изделияВ них содержится много витаминов, клетчатки и углеводов, важных для развития ребенка и нормального функционирования пищеварительной системы женщины
Фрукты и овощиПо мнению специалистов, в пищу желательно употреблять те овощи и фрукты, которые растут в вашем регионе. Поскольку многие виды фруктов обрабатывают пестицидами, рекомендуется снимать с них шкурку перед едой

Перечень продуктов для беременных на ранних срокахПеречень продуктов для беременных на ранних сроках

Из напитков следует отдавать предпочтение свежим сокам из овощей и фруктов, чистой негазированной воде, морсам и компотам. Не рекомендуется пить соки в пакетах и газировку из-за того, что в них много консервантов и прочих добавок. Напитки с содержанием кофеина (чай, кофе) нужно исключить или свести их употребление к минимуму.

Какие витамины требуются на ранних сроках беременности

Чтобы плод развивался полноценно, в организм матери регулярно должны поступать следующие витамины и микроэлементы:

ВитаминыВ каких продуктах содержаться
Фолиевая кислотаОна способствует нормальному развитию нервной системы ребенка. Фолиевая кислота присутствует в таких продуктах как: зеленые овощи, апельсины, фасоль, морковь, пшеница, соя, свежие финики, чечевица, яблоки, арахис, свекла
Железо и кальцийПри дефиците железа у беременной женщины может развиться малокровие, она будет быстро уставать, понизится производительность. Недостаток кальция сожжет привести к разрушению зубов, ухудшению состояния волос, ногтей и костной системы. Поэтому нужно обязательно употреблять продукты, насыщенные этими элементами. Железа много в кураге, печени, гречке и зелени, кальция – в сыре, гречке, кефире, печени и особенно – в твороге. Но стоит знать, что употреблять творог нужно только домашний, в чистом виде, поскольку во всевозможных «Данонах» и «Чудо-творожках» содержится масса вредных ароматизаторов и подсластителей, которые могут нанести вред малышу
Витамин DНехватка его может привести к недоношенности ребенка. Данный витамин содержится в следующих продуктах: рыбная печень, сырые желтки, картофель, крапива, творог, сливочное и растительное масло, петрушка
Витамин B12Он способствует выведению токсинов из организма. Присутствует в морской капусте, зеленых овощах, телячьей и говяжьей печени и почках, морепродуктах
ЦинкНехватка этого элемента может привести к пониженной массе тела ребенка и другим проблемам в развитии. Много цинка в таких продуктах как: семена тыквы и подсолнечника, морская рыба, патока, чечевица, цельный рис, чеснок, орехи, фасоль, лук
Омега 3 кислотыОни способствуют нормальному формированию клеток и отвечают за деятельность головного мозга ребенка. Больше всего этих кислот содержится в морской рыбе: форели, лососе, палтусе, тунце, треске

Продукты которые можно и нельзя употреблять беременнымПродукты которые можно и нельзя употреблять беременным Продукты которые можно и нельзя употреблять беременным

На ранних сроках беременности строго не рекомендуется употреблять пищу из фаст-фуда: хот-доги, гамбургеры, чизбургеры и прочее. Потребуется отказаться от чипсов, копченостей, газированных напитков, кетчупов и других соусов, поскольку все эти продукты неблагоприятно сказываются на организме развивающегося ребенка.

Видео — Топ 20 продуктов необходимых в первый триместр беременности

Просмотров — 18 802

Если Вам понравилось, пожалуйста, поделитесь с друзьями.

Питание во время беременности по неделям. Рацион правильного питания в первом, 2 и 3 триместре

Закрыть

  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства

    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц]
Что нельзя есть беременным на ранних сроках, а что нужно и полезно?

В течение первого триместра женщины еще не ощущают значительных перемен в своем организме. Единственным ярко выраженным признаком беременности на маленьком сроке является токсикоз, но и он появляется не у всех будущих мам. Многие из них на ранних сроках вынашивания малыша не спешат менять привычный образ жизни.

Однако именно этот период является наиболее важным для будущего младенца. С 1 по 12 неделю идет процесс закладки его будущих органов, поэтому необходимо обеспечить малыша необходимыми питательными веществами. Каким должно быть питание женщины на ранних сроках? Какие продукты питания нельзя включать в рацион?

Питание беременной женщины на ранних сроках

Еда в период беременности является главным фактором, обеспечивающим малышу гармоничное развитие. Рацион будущей мамы должен быть сбалансированным. В него обязательно следует включать продукты с повышенным содержанием полезных веществ.

Чтобы не допустить негативного воздействия токсических компонентов, надо отказаться от употребления вредной пищи, насыщенной канцерогенами, химическими красителями, пищевыми добавками.

Чтобы правильно составить ежедневное меню, беременная женщина должна хорошо знать список самых важных продуктов, рекомендованных к употреблению. Их перечень может отличаться в 1, 2 и третьем триместрах, поскольку в процессе развития меняются и потребности эмбриона.

Нужно учесть, что исключить на время беременности нужно только опасные продукты, которые категорически противопоказаны при вынашивании ребенка. Отказываться от любимой пищи, если она не несет вреда ребенку, не следует. Медицинские исследования показали, что полное исключение из рациона тех или иных продуктов может неблагоприятно повлиять на здоровье малыша в будущем. После рождения у таких детей возникает непереносимость данных продуктов, а также возрастает риск развития пищевой аллергии.

Меню беременных не должно быть перенасыщено калориями, так как быстрый набор лишнего веса повлечет за собой не только покупку одежды большего размера, но и вызовет дополнительные трудности при родах. Важнее, чтобы пища содержала максимальное количество жизненно необходимых компонентов, обеспечивающих благоприятные условия для формирования плода.

Основные правила питания

В период ожидания малыша будущая мама должна заботиться о соблюдении баланса питательных элементов, поступающих в ее организм с пищей. В меню должны быть включены блюда, содержащие микроэлементы, витамины.

Белковые продукты должны доставлять в организм будущей мамы около 15% калорий. Еще 30% калорий поступает с продуктами с высоким содержанием жиров. Поступление большей части калорий обеспечивается углеводной пищей. Для этого женщине нужно употреблять каши, макароны, фрукты.

Правильное питание с первых дней беременности позволит предотвратить развитие неприятных симптомов токсикоза. Основные правила организации рациона беременной женщины:

  • питаться небольшими порциями через каждые 2-3 часа;
  • пить не менее 1,5 л воды ежедневно;
  • первый завтрак в виде крекера или кефира можно съесть, не вставая с постели (чтобы предотвратить утреннюю тошноту).

Необходимые витамины и микроэлементы

Для полноценного и гармоничного развития эмбриона женщина должна включать в свой ежедневный рацион продукты, богатые важнейшими витаминами и микроэлементами, белковыми соединениями. Наиболее значимые для формирования и роста ребенка вещества, их роль, а также суточная норма для беременных подробно описаны в таблице.

Витамины и микроэлементыПродукты с высоким содержаниемСфера влияния
Фолиевая кислота (рекомендуем прочитать: польза фолиевой кислоты на ранних сроках беременности)Овощи зеленого цвета, шпинат, цитрусовые, чечевица, фасоль, соя, морковь, финики (в свежем вие), яблоки, свеклаОбеспечивает правильное формирование нервной системы. Недостаток этого витамина часто становится причиной аномалий формирования нервной трубки у плода. В результате у ребенка могут развиваться психические заболевания, патологии сердца и сосудов. Во время беременности суточная потребность составляет 400 мкг.
ЖелезоСухофрукты, зелень, гречневая крупа, печень говяжья, фасоль (белая), чечевица, шпинат, кешьюПоддерживает нормальный уровень гемоглобина в крови. Недостаточное поступление в организм железа приводит к развитию анемии у беременных женщин и новорожденных малышей. Дефицит железа может стать причиной преждевременного начала родов. При вынашивании ребенка ежедневная норма потребления железа не должна быть меньше 15–20 мг.
КальцийСыр, гречка, яичный желток, кефир, творог, печень, молокоЯвляется важнейшим элементом костной ткани. При дефиците кальция происходит разрушение зубов, истончаются волосы, кости становятся хрупкими. Кальций необходим женщине в количестве 1 г в день.
Витамин АРыбий жир, морковь, печень, тунец, сливочное масло, шпинат (см. также: рыбий жир на ранних сроках беременности)Участвует в формировании многих систем организма. Нехватка витамина А вызывает патологии органов дыхания, зрения, половой и мочевыделительной систем плода. В период ожидания рождения малыша этот витамин надо употреблять в дозировке 1200–1400 мкг ежедневно.
Витамин ЕМасла (зародышей пшеницы, оливковое, миндальное, подсолнечное), орехи (миндаль, кедровый)Принимает участие в формировании и функционировании плаценты, обеспечивает циркуляцию крови между материнским организмом и эмбрионом. Витамин Е нейтрализует негативное действие внешней среды, предотвращает развитие внутриутробных патологий. Беременным ежесуточно необходим в количестве 300 мг.
ЙодМорепродукты, водоросли, жирные сорта рыбы, грецкие орехиОтвечает за развитие нервной системы, интеллекта, обеспечивает нормальное функционирование щитовидной железы. Дефицит йода может приводить к самопроизвольному аборту на ранних этапах. У плода при недостатке этого элемента могут возникать отклонения в психическом развитии. У детей дефицит йода выражается в задержке полового развития, гипотиреозе, отставании в росте. Дневная потребность вынашивающей младенца женщины равна 220 мкг.
Витамин DРыбная печень, желтки (в сыром виде), петрушка, картофель, масло (сливочное, подсолнечное), творогОтвечает за усвоение кальция. Нехватка данного витамина является причиной рахита и недоношенности малышей. Суточная потребность при вынашивании ребенка – 800–1200 МЕ
Витамин B12Морская капуста, овощи (зеленые), телячья печень и почки, морепродуктыУчаствует в работе нервной системы, избавляет организм от токсических веществ, нормализует обмен веществ. Беременной женщине необходим в количестве 4 мкг.
ЦинкМорские виды рыб, орехи, рис, фасоль, чеснок, тыквенное семя, чечевица, чеснок, лукИграет важную роль в процессах кроветворения, развития иммунной системы, костной ткани. При нехватке цинка в период эмбрионального развития может отмечаться медленный набор веса. Во время беременности потребление этого элемента должно составлять 11 мг в день (см. также: особенности употребления чеснока во время беременности).
Омега 3 кислоты (подробнее в статье: прием омега-3-полиненасыщенных жирных кислот во время беременности)Морская рыба (тунец, форель, треска, лососевые, палтус)Обеспечивает работу нервной системы малыша, предотвращает выкидыш. Ежедневно будущая мама должна употреблять 0,8-1,6 г.

Самые полезные продукты, необходимые в этот период

Каждая женщина, которая готовится стать матерью, знает о существовании полезных и вредных веществ, содержащихся в пище. Однако некоторые продукты отличаются повышенным содержанием важнейших для малыша элементов.

В первом триместре можно и полезно есть:

  • нежирную говядину, приготовленную в пароварке или духовом шкафу;
  • блюда из мяса птицы;
  • свежие овощи и фрукты, растущие в регионе проживания беременной женщины;
  • сухофрукты;
  • зелень в сушеном или свежем виде;
  • кисломолочную пищу с пониженным процентом жирности;
  • клетчатку, которая содержится в льняных семенах, бобовых, миндале, кунжуте, шиповнике и абрикосах.

Кроме того, существует ряд продуктов, которые заслуживают особого внимания будущих мам. Специалисты настоятельно рекомендуют кушать при наступлении беременности:

  • Шпинат. Он является источником фолиевой кислоты, участвующей в формировании нервной трубки и защищающей малыша от инфекций.
  • Чечевица. Этот представитель бобовых является главным источником белка. Благодаря употреблению чечевицы органы и ткани эмбриона растут правильно.
  • Цитрусовые фрукты. Эта категория продуктов насыщена витамином С и фолиевой кислотой. Мандарины улучшают работу кишечника, так как содержат клетчатку.
  • Грецкие орехи. В них содержится много белка, жирных кислот, антиоксидантов и минеральных компонентов.
  • Яйца. Основной источник витамина D и кальция, который отвечает за нормальное развитие костной ткани.
  • Брокколи. Этот вид капусты богат калием, кальцием и железом, поэтому является незаменимым продуктом в рационе женщины, ожидающей малыша. Капуста брокколи содержит пищевые волокна и белковые соединения, из нее можно делать супы или готовить тушеные блюда.
  • Йогурт. Кальций и витамин D, содержащийся в йогурте, предотвращают возникновение нарушений опорно-двигательного аппарата у младенца.
  • Мясо курицы. Улучшает процесс кроветворения, кислородного обмена, предотвращает преждевременные роды.
  • Лосось. В лососевых видах рыб содержатся кислоты Омега-3, кальций, витамин D.
  • Спаржа. Этот овощ богат витаминами С, В6, D и фолиевой кислотой, повышает защитные функции формирующегося организма.

Какие продукты нельзя есть на ранних сроках?

На ранних сроках вынашивания плода женщина должна строго соблюдать режим питания и полностью отказаться от вредных блюд. Чтобы обеспечить безопасность и правильное формирование плода, будущей маме нельзя употреблять продукты, указанные в таблице (подробнее в статье: какие продукты нельзя есть кормящим мамам грудничков?).

ГруппаНегативное действиеПродукты
Жирное и остроеНарушают работу почек, желчного пузыря и печениКорейские салаты, острые соусы, перец чили, сало
Пищевые добавки (консерванты, стабилизаторы, красители, антиокислители, усилители вкуса)Могут вызывать развитие различных патологий и раковых заболеванийЧипсы, приправы, сухарики, некоторые виды кондитерской продукции, жевательная резинка
КонсервыОказывают воздействие на белковый обменРыбные, мясные овощные консервы
Морепродукты с повышенным содержанием ртутиРтуть относится к ядам, поражающим головной мозг плодаКреветки, крабы, мясо акулы, макрель, рыба-меч
Сладкое и мучноеВозможно образование отеков и чрезмерное увеличение массы тела беременной женщиныВыпечка, торты, сахар, пирожное
АллергеныВызывают аллергические реакции, могут нарушить развитие младенца и привести к выкидышуОвощи красного цвета, цитрусовые, мед, некоторые виды фруктов
БобовыеПровоцируют выработку газов в организме, повышают тонус маткиГорох, бобы, фасоль
Яйца в сыром видеВозможно инфицирование сальмонеллезомКуриные, перепелиные яйца
ШоколадОказывает действие на психику и нервную систему эмбрионаШоколадные конфеты, батончики и плитки

Последствия неправильного питания

Неправильная организация ежедневного рациона при наступлении беременности может стать причиной серьезных нарушений в процессе формирования плода. Включение в него продуктов, употребление которых запрещено при вынашивании малышей, может привести к необратимым последствиям, спровоцировать самопроизвольное прерывание беременности или образование у эмбриона внутриутробных патологий развития. Особенно опасен алкоголь. При его употреблении на ранних сроках беременности возможно возникновение физических аномалий и неправильное формирование нервной трубки эмбриона.

Некоторые беременные предпочитают японские блюда, так как считают их чрезвычайно полезными. Однако суши, в состав которых входит сырая рыба, есть нельзя, так как они могут привести к заражению паразитами.

Так же опасны и куриные яйца, их нельзя употреблять в сыром виде. Это один из главных источников такого бактериального заболевания, как сальмонеллез. Сальмонеллы поражают не только организм матери, они также способны нанести серьезный вред будущему ребенку.

Присутствие в рационе большого количество сахара и пищи, содержащей красители, может стать причиной диатеза и заболеваний печени у новорожденного. Все блюда, приготовленные путем копчения, насыщены канцерогенными веществами, поэтому могут вызывать развитие злокачественных новообразований у малышей.

 

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Питание беременных в первом триместре

Питание беременных в первом триместре — это ответственный процесс как в жизни матери, так и ее будущего ребенка.  Для того чтобы он родился крепким и сильным, маме нужно наладить нормы и рацион. Как это сделать? Какие продукты рекомендуются, а какие лучше исключить? Как дать малышу максимально нужное количество витаминов и микроэлементов? Об этом раскатывается в статье.

Роль

Рацион питания беременной в 1 триместре нужно сбалансировать, а также согласовать с профессиональным врачом-гинекологом.

Маленький человек, который поселился внутри, теперь будет развиваться и расти вместе с ней. И только от женщины зависит, насколько гармонично будет это развитие.

До конца 1 триместра малыш формируется внутри утробы матери физиологически. Закладываются органы, происходит развитие нервной системы. Вот почему для будущих мам так важен 1 этап.

Ей нужно, чтобы все жизненные функции крохи сложились хорошо. Для этого следует правильно питаться. Важно, чтобы в организм ребенка вместе с едой попадали все необходимые вещества и витамины.

Рацион

Для полноценного развития младенца в ежедневном рационе должны присутствовать специальные вещества для гармоничного развития и роста плода.

Основными такими элементами являются жиры, белки и углеводы.

Белки

Это один из важнейших компонентов строительного материала. Потребление малышом этого элемента увеличивается с каждым днем роста матки и формированием плаценты.

Ежедневная норма белков, которая должна попасть к беременной составляет 1,1- 2 гр/кг веса ее тела.

Жиры

Они считаются строительным материалом. Нужны для нормальной работы гормональной системы, а также для развития мозга будущего ребенка.

Лучше для мамы и крохи употреблять естественную пищу, обогащенными жирами. Например, употреблять чаще рыбу или орехи.

Углеводы

Они нужны будущей матери для энергии и развития плода. Главный союзник углеводов — это глюкоза. Она способствует быстрому обмену полезными веществами от матери к плоду.

Ее ежедневная норма составляет 17-26 грамм в день.

Витамины и их влияние

Женщины задаются вопросом: как питаться беременным на раннем сроке. Даме нужна двойная доза полезных веществ, так как она теперь вынуждена делиться своей порцией с малышом.

В 1 триместре при формировании у плода жизненно важных органов будущая мать должна следить за количеством попадающих к ней калорий.

Самыми важными витаминами в этот период являются:

Фолиевая кислота

Она помогает в формирование нервной и сосудистой системы ребенка. Недостаток этого вещества на ранних сроках может привести к ужасным последствиям — прерыванию гестации, замиранию.

Чтобы получать достаточное количество этого вещества мать должна включить в свой рацион шпинат, листья капусты. А также будет полезно есть красные яблоки.

Йод

Он способствует нормально работе эндокринной системы матери, а именно нормальному функционированию щитовидной железы. Данный орган отвечает за вынашивание плода.

Недостаток йода может привести к плохому формированию опорно-двигательного аппарата ребенка, а также к нарушению умственного и физического развития малыша.

Если же анализы показывают недостаток содержания элемента, то в пищу необходимо употреблять большее количество инжира и морепродуктов.

Витамины группы В

Они способствуют профилактике анемии. Нужны для того, чтобы лучше усваивалась фолиевая кислота. Недостаток этого вещества привод к формированию у плода различных пороков.

По статистике, женщины, у которых достаточное количество элементов В12 меньше подвержены токсикозу на первых неделях беременности.

Кальций

80% формирования костного скелета и опорно-двигательного аппарата зависит от нормального содержания кальция.

Существует много историй о том, как будущие мамы с наслаждением ели мел. Это объясняется нехваткой кальция в крови.

Чтобы восполнить недостаток этого вещества — просто нужно употреблять творог в больших количествах.

Железо

От недостатка этого вещества страдает в первую очередь работа сердца малыша, а также возможно затруднение в развитие формирования головного мозга.

Если у женщины недостаточное количество железа, то это сразу будет отображаться в общем анализе крови. Показатель гемоглобина будет гораздо ниже нормы.

Чтобы восполнить железо женщине рекомендуется к употреблению гречневую крупу.

Продукты, облегчающие токсикоз

Женщины, которые имеют возможность больше бывать на свежем воздухе обычно меньше подвержены токсикозу, нежели те, кто вынужден сидеть в офисе.

Чтобы облегчить токсикоз на первых месяцах рекомендуется:

  • Перед тем как встать с постели съесть натощак 5-6 орехов.
  • При приступе тошноты пососать что-нибудь кислое.Например, дольку лимона.
  • Выпить стакан молока или кефира. Кисломолочная пища также снимает чувство тошноты.
  • Мята- это самое популярное средство от токсикоза. Поэтому мамочкам, сильно страдающим от этого явления, рекомендуется носить с собой мятные леденцы. Особенно полезно это будет в транспорте.

Ограничение и запрет

Беременность — это очень сложный и многогранный процесс. Когда дама решает завести ребенка, она должна понимать, что ее жизнь кардинально изменится с рождением малыша. Теперь она постоянно должна заботится о своем крохе и следить за его здоровьем.

Внутриутробно малыш питается тем, что ест его мать. Так, потребление некоторых вещей нужно будет свести до минимума, а от некоторых придется и вовсе отказаться.

Например, популярностью пользуются соленые огурцы. Не все дамы знают, что нельзя есть беременным в первом триместре.

Соленое задерживает жидкость, а это приводит к отекам, которых не должны образовываться во время беременности.

Или свекла — кажется, безобидный овощ. При его чрезмерно употребление на ранних сроках, он может вызвать сильнейшую внутреннюю аллергию у плода. Не стоит экспериментировать с экзотическими фруктами: клубникой, манго или ананасом.

В своем ежедневном питание дама должна ограничить потребление сладкого и жареного.

От такой еды, как чипсы, сухарики и фастфуд стоит отказаться в полной мере. А также полностью запрещается алкоголь.  Под строгое табу попадают сырые яйца, сыр с плесенью.

На первое время стоит убрать из меню суши. В 1 триместре это особенно опасно из-за сырой рыбы, которая может нести в себе разного рода бактерии. Они не повредят маме, а вот для ребенка могут оказаться смертельными.

Врачи рекомендуют пользоваться питанием беременных по неделям в таблицах.

Приблизительное меню

  1. Завтрак: овсяная каша с кусочками яблок, творог, и крепкий черный чай с 2 ложками сахара.
  2. Второй завтрак: фруктовый салат, залитый обезжиренным йогуртом
  3. Обед: суп на курином бульоне, гречневая каша и куриное отварное филе. На десерт можно съесть зефир или пастилу.
  4. Полдник: сырники с творогом и ягодный компот
  5. Ужин: мясо с гарниром и салат из овощей.

Будущая мать может есть, сколько ей хочется, главное, чтобы такая еда была не только вкусной, но и полезной. Обязательным правилом при беременности является употребление чистый дегазированной воды. Ее необходимо выпивать 1-1,5 литра в день.

Больше пить тоже не стоит, это может вызвать отеки ног и рук. Каждая женщина, в зависимости от своих вкусовых пристрастий, подбирает себе меню для беременных 1 триместре.

Принимать пищу следует все время в одно и то же время, это поможет организму приспособиться к стабильности и тем самым обеспечит нормальную работу пищеварения.

Разрешенные диеты

Когда дама набирает вес слишком быстро это тоже очень плохо. Лечащий врач прописывает диету с соблюдением условий и вводит разгрузочные дни. Правильное питание при беременности — это уже соблюдение требований по ограничению пищи.

Полезными продуктами для беременности в первом триместре являются различные крупы, кисломолочный провиант, фрукты и овощи. При диете будущей маме нужно стараться питаться меньшими порциями, но чаще и ни в коем случае не голодать.

Также в диете будущей мамы встречается такое понятие, как разгрузочный день. Это значит, что в конкретный день диеты дама употребляет в пищу только одну категорию. Например, фрукты. В один-единственный день беременная есть только фрукты: яблоки, бананы, виноград. Пьет фруктовые соки и воду.

Такие дни стоит устраивать, если вес критичный или личный врач, который ведет прием в консультации, после осмотра прописал этот вид разгрузки желудка.

Правильное питание — залог крепкого физического и умственного развития плода. Существует пища, которая строго запрещена к употреблению, а есть та, которую нужно есть беременным. Будущей маме необходимо обратить внимание на еду с повышенным содержание полезных микроэлементов и витаминов.

10 продуктов для беременных в 1 триместре

Одним из самых забавных признаков наступившей беременности принято считать изменение вкусовых пристрастий женщины. Некоторым будущим мамам на ранних сроках беременности кажется вполне нормальным сочетание ухи со сгущенкой, некоторых невозможно оторвать от соленых огурцов и помидоров, а некоторым неимоверно хочется ненавистных еще месяц назад грейпфрутов. Важно помнить, что питание в этот особенный период в жизни каждой женщины должно быть сбалансированным и регулярным. Стоит выделить 10 продуктов для беременных в первом триместре, которые нужно употреблять в пищу из-за их положительного воздействия на процессы, происходящие в организме.

1. Шпинат. Первое, что выписывает врач, диагностировав у женщины беременность, — это фолиевая кислота. Именно этим элементом богат шпинат в любом виде — как сыром, так и в поддавшемся тепловой обработке. Умножают пользу шпината кальций и витамин А.

2. Сардины. Жирные кислоты, содержащиеся в этой рыбке, принимают участие в развитии мозга будущего ребенка. Эти же кислоты выступают профилактическим средством не только неврологических заболеваний у малыша, но и депрессивного состояния у будущей мамы.

3. Йогурт. В стакане этого продукта находится большее количество кальция, чем в стакане молока. Помимо того бактерии, содержащиеся в нем, помогают избежать всевозможных расстройств желудка, которые могут стать частыми спутниками в первом триместре беременности .

4. Апельсины. Витамин С, которым так богаты цитрусовые, не только положительно воздействует на иммунитет беременной женщины, но и помогает облегчить типичное для первого триместра состояние токсикоза. Также апельсины полезны для работы сердечка плода.

5. Морковь. Каротин, содержащийся в моркови, позволяет увеличить эластичность кожи женщины. Регулярное употребление этого продукта в виде свежевыжатых соков, например, с самого начала беременности может уберечь будущую маму от растяжек. Дополнительная польза — большая доза витамина А.

6. Яйца. Большое количество железа, белка и витамина D превращают яйца в обязательный к употреблению продукт в первом триместре беременности . Необходимо знать, что в этот период стоит ограничить себя только отварными или, реже, жареными яйцами. Сырые яйца и яйца всмятку — противопоказаны при беременности.

7. Орехи. Этот продукт — настоящий кладезь полезных минералов и витамина Е, который полезен не только для развивающегося плода, но и для организма матери. Нужно найти гармоничное количество этого продукта, так как орехи очень калорийны.

8. Коричневый рис. Данный продукт богат витаминов В, позволяющим высвобождать энергию из пищи. Это особенно актуально для женщин на первом триместре беременности , так как они регулярно испытывают недостаток энергии. Помимо того, в коричневом рисе содержится фолиевая кислота.

9. Красное мясо. Постное красное мясо, которое употребляют не более двух раз в неделю, является отличным средством, помогающим при выработке эритроцитов. Эритроциты необходимы в первом триместре для развития системы кровоснабжения ребенка.

10. Авокадо. Этот овощ богат на фолиевую кислоту, калий и витамин В6, которые принимают непосредственное участие в формировании нервной системы малыша, его мозга и тканей организма в целом.

Как питаться при беременности на ранних сроках: рекомендации

Здравствуйте, мои читательницы!

Вам кажется, что о правильном поведении во время беременности нужно задуматься только когда у вас появился животик? Совершенное заблуждение. Как только произошло зачатие, вы должны кардинально пересмотреть свой образ жизни. И здесь одним из важных вопросов является – как питаться при беременности на ранних сроках. Почему? Вот об этом с вами сегодня и поговорим.

Содержание страницы

Насколько важно правильное питание

 

Только представьте себе, что уже к 14 неделе ребенок становится похож на настоящего человечка. А ведь до этого момента ему необходимо пройти большой путь от эмбриона до формирования практически всех систем организма.

Согласитесь, что это потребует немало:

  • питательных веществ;
  • витаминов;
  • микро и макроэлементов.

Таблица витаминов

Откуда малыш берет их? Правильно – от матери. Вот почему питание в первом триместре играет огромную роль. Если каких-то элементов ребенку не будет хватать, мамочка об этом узнает первой. Как? По собственному самочувствию.

Например, она будет неважно себя чувствовать, кожа станет желтой или серой, волосы станут выпадать, а зубы крошиться. А что малыш? И ему несладко, на этом этапе могут возникнуть патологии, которые замедлят рост и развитие малыша. Часто спрашивают, как питаться беременной женщине первую неделю?

Справедливости ради следует заметить, что она проходит для большинства женщин незамеченной, если только это не планируемая беременность, которую вы узнаете сразу после зачатия. Здесь рацион должен быть сбалансированным, пища богата минеральными веществами и витаминами.

Внимание – сбалансированному питанию

 

Многие мамочки делают ошибку, уделяя внимание объему пищи в меню, на самом деле важен состав. Чтобы не поправиться, необходимо сбалансировать свой рацион.

Теперь в ней должны преобладать продукты с большим содержанием полезных компонентов:

  • витаминов;
  • питательных веществ;
  • пищевых волокон.

Это часто становится темой для обсуждения на форумах. Те, кто воспользовался данным советом, говорят о его действенности. Отзывы о правильном питании самые положительные.

Можно:Продукты:Следует избегать:
Хлеб из муки грубого помола, с отрубями, печенье сухое (крекеры и др.), несдобная выпечка.Хлеб и хлебобулочные изделия.Хлеб из муки высших сортов, слоёное и сдобное тесто.
Супы из овощей на вторичном мясном бульоне, борщи, свекольники, щи из свежей капусты.Супы.Крепкие мясные и куриные бульоны.
Нежирная отварная говядина, телятина, крольчатина, белое мясо птицы без кожи, паровые котлеты, фрикадельки, тефтели.

Мясо и птица.

Жирные сорта мяса, колбасы, сосиски, готовые пельмени, копчёности, консервы.
Нежирные сорта рыбы (хек, треска, навага и др.), предпочтительнее в отварной виде.Рыба.Жирные сорта, солёную рыбу, консервы, крабовые палочки.
Каши — гречневая, рисовая, пшенная, перловая, кукурузная, пшеничная, овсяная.Крупы, злаки, бобовые.Следует ограничить манную крупу. Фасоль, бобы, горох.
1-2 яйца в день (варёные, омлет).Яйца.Яйца сырые, жаренные.

Кстати, чтобы не поправиться, а этого бояться многие мамочки, врачи советуют придерживаться следующих правил при формировании меню:

  1. жиры должны составлять до 30% калорий, и лучше, если они будут присутствовать в орехах, сливочном масле, молочных изделиях;
  2. белки составляют 15% калорий, это бобовые, рыба, мясо;
  3. углеводы — основная часть, 50%, содержатся в кашах, рисе, картофеле, фруктах.

Если тошнит по утрам, то во многом виновато неправильное питание. Попробуйте следовать советам врача, сбалансировать состав продуктов, и вы почувствуете облегчение.

Несколько советов для тех, кого не покидает тошнота:

  1. ешьте маленькими порциями, но часто;
  2. завтракайте, не вставая с постели;
  3. пейте больше воды.

Качество продуктов должно быть самым высоким. Лучше всего, если это будет продукция домашнего приготовления, можно молочку брать у местных фермеров. В любом случае продукты должны быть свежими.

Книга-2    Если вы хотите получить полную информацию по теме, вам стоит прочитать книгу из серии Здоровое питание «Питание беременных и кормящих женщин».

Здесь вы найдете информацию, не только чем питаться, но и как это делать правильно. В доступной форме разъясняется, какие изменения присущи в первые недели «интересного положения» организму. У вас первая беременность? Тогда книга будет вам полезна и интересна.

Что должно быть на столе

 

Чтобы мамочке не набрать при беременности лишний вес, а это негативно сказывается не только на ее фигуре, но и состоянии плода, она должна не только правильно питаться, но и хорошо двигаться. Об этом мы еще поговорим, а вот сейчас о том, что нельзя в первые недели есть беременным, все приведено в таблице.

ИсключитьРекомендовано
СольСоевый соус

Сахар, конфеты, торты, печенье,
булочки, дрожжевое тесто,
дрожжевой хлеб.

Фруктоза, бурый сахар, мед натуральный, конфеты только «Птичье молоко», суфле, зефир, овсяное печенье, песочные галеты, хлебцы. Виардо (масло зародышей пшеницы). Сухофрукты (через мясорубку + грецкие орехи + мед).

Если соблюдать бессолевую диету,
можно пить воду (по 1,5-2 литра).

Неминеральную (столовую) воду. Зеленый чай с лимоном. Шиповник. Соки свежевыжатые (3-4 стакана в день, преимущественно яблочный — 2-3 стакана, морковный — 1 стакан + 1 столовая ложка растительного масла).
Мясо свиное, молочную телятину,
субпродукты любые
(печень, желудочки и т.д.).
Баранина, молодая говядина, курица, рыба. Особенно при анемии, преимущественно, жареное, тушеное.

Креветки (возможна аллергическая реакция).

Рыба морская (малосоленая), океаническая (жирная), все морепродукты, икра красная.
После 35 недели — молочные продукты.Кисломолочные
(лучше местных производителей).
Кроме тех, что вызывают перистальтику
кишечника и вздутие живота.
Все овощи, фрукты (предпочтительнее выращенные в местных условиях).

Вообще же рекомендации беременным являются достаточно индивидуальными. Врач определит, какие витамины и минералы являются дефицитными в организме, и скажет, в каких продуктах они содержатся.

Что точно можно есть беременным женщинам, указано в списке:

  • нежирная говядина на пару или в духовке;
  • мясо птицы;
  • овощи и фрукты, лучше те, что растут в вашей местности;
  • зелень;
  • кисломолочные продукты с малой жирностью;
  • клетчатка, она присутствует в бобовых культурах, шиповнике, абрикосах.

Понятно, что это далеко не весь список, но он дает представление о том, как правильно питаться. Если в вашем меню отсутствуют какие-то продукты, обязательно пересмотрите свой рацион.

Книга-2    Очень правильным считаю издание «Правильное питание для беременных. Как не набрать лишние килограммы во время беременности» Кристины Александровны Кулагиной.

Она дает советы о том, как сохранить вес и что делать, чтобы похудеть без труда после беременности. Пособие читается очень легко, никаких заумных фраз, все понятно, как стих Агнии Барто.

Особо важные продукты

 

С чем сталкиваются женщины в первые недели «интересного положения»? Часто можно слышать: плохо питаюсь, некогда полноценно пообедать, перехватываю на ходу… Что и говорить, организм в этот период уязвим, а будущей мамочке приходится и на работу спешить, и по дому успеть, и анализы сдать.

Беременная убирает

И только в третьем триместре наступает долгожданная размеренная жизнь в декретном отпуске, когда можно больше внимания уделить себе любимой. Тут недалеко и до авитаминоза и низкого гемоглобина. Именно они чаще всего сопровождают первый триместр.

Здесь на помощь придут особо важные продукты:

  • инжир, отлично помогает в работе ЖКТ, 100 гр., содержит 25% суточного потребления кальция;
  • артишоки, прекрасно поднимают гемоглобин из-за большого содержания железа;
  • тыквенные семечки, укрепляют мышцы, богаты растительным белком, показаны при патологиях сердечно-сосудистой системы.

При густой крови нужно увеличить в рационе овощи и фрукты, в том числе, помидоры, огурцы, кабачки. Если нет аллергии на мед, то смело употребляйте этот ценный продукт. Чтобы не было запоров, нужно больше использовать продукты, в которых содержится клетчатка. Подойдут и кисломолочные изделия, увеличьте в рационе питье.

Не любите супы и борщи? Зря, они прекрасно показывают себя в этой патологии. Если вы уверены в том, что хорошо питаться нужно только лишь во время беременности, то глубоко заблуждаетесь. Не менее важным является вопрос, как питаться женщине правильно после беременности.

Мы с вами как-нибудь об этом тоже поговорим. Сейчас замечу только одно: рацион кормящей мамочки должен быть не менее, а иногда и даже более разнообразным. Вы кормите не себя, а малыша, который нуждается в большом количестве витаминов и других полезных веществ.

Книга-2    Если вы находитесь в поре ожидания рождения малыша, то вам будет полезен «Справочник беременной женщины».

Его автор известная врач акушер-гинеколог Ирина Жгарёва дает разъяснения по самым важным моментам, которые возникают в жизни мамочки. Конечно, важно следовать рекомендациям своего врача, но если вам иногда что-то непонятно или вдруг возникли вопросы, то справочник обязательно поможет.

Девочки!

Питание для каждой из нас – это серьезное испытание или проблема. А во время первого триместра и вовсе является важной составляющей рождения здорового малыша.

Если статья вам была полезна, расскажите о ней своим подружкам в социальных сетях. Есть желание узнать больше о беременности и родах? Подпишитесь на блог. До новых тем!

Внимание сообщение

С уважением, Татьяна Чудутова, мама троих замечательных детишек!

 

Рацион питания беременной женщины

Значительным фактором, оказывающим влияние на здоровье будущего малыша, является питание беременной. Нормальное развитие плода невозможно, если в утробе матери он недополучает полезных необходимых веществ. Погрешности в рационе питания беременной женщины приводят к проблеме с пищеварительным трактом. Обмен веществ меняется,  начинаются сбои в эндокринной системе.                                                                                                  Опыт педиатров показывает, что недостаточно полноценное питание матери, приводит к тому, что ребенок часто страдает от инфекционных болезней, рахита, отстает в психическом развитии.

Как питаться беременным

Давайте разберемся, что считается правильным питанием беременных.

◉ Пища женщины должна обладать энергетической ценностью. То есть «пустая» еда: чипсы, конфеты, булки, фастфуд не имеют питательных веществ. Зато очень калорийны.

◉ Рацион питания беременной женщины надо максимально разнообразить.

◉ Питаться следует регулярно. Пять раз в день –оптимальный вариант. Лучше приблизительно в одно и тоже время.

◉ Ограничить употребление жиров и соленой пищи.

◉ Использовать свежеприготовленные блюда. Не всегда есть возможность так питаться, но стремиться к этому надо.

◉ Исключить копчености, консервы, кофе, алкогольные напитки.

◉ Продукты и блюда должны легко усваиваться.

◉ Достаточное количество выпиваемой жидкости.

Какие витамину нужны во время беременности

В витаминах потребность для организма беременных велика во всех триместрах. Поэтому посоветуйтесь с врачом, какой комплекс витаминов и минералов полезен для организма. Но помимо поступления в организм витамина из таблетки ничто не заменит «живой» витамин и минерал из фруктов, овощей.Рацион питания беременной женщины следует разнообразным по максимуму.

Значение витаминов при беременности приведены в таблице.

Витамин ПользаГде содержится
Витамин АСтимулирует рост, участие в углеводном, жировом обмене, окислительных процессах, влияет на формирование органов зрения у плода. Необходим для кожи, слизистых.Молоко, сливочное масло, желток, печень. Помидоры, морковь, тыква, абрикосы, щавель.
Витамин С (аскорбиновая кислота)Укрепляет сосудистую стенку, улучшает усвоение железа (важно при анемии беременных). Повышает энергию и сопротивляемость инфекциям, готовит кровеносную систему к родам. Важен при  кормлении ребенка.Щавель, цитрусовые, шиповник, капуста, лук, яблоки, крапива, черная смородина, петрушка.
Витамин DУчаствует в обмене фосфора, кальция, формировании костной ткани, мышц. Предотвращает развитие рахита.Рыбий жир, яйца, морские продукты. Вырабатывается под действием ультрафиолета.
Витамин В12Регулирует распределение белка в организме беременной, важен для нервной системы плода. Отвечает за кроветворение, координацию движений.Мясо, печень, молоко, желток яйца.
Витамин ЕОтвечает за работу половых желез, предотвращает угрозу выкидыша, ранние роды. Антиоксидант, снижает гибель клеток, противораковое действие. Усиливает синтез витаминов С, D.Облепиховое масло, подсолнечное, оливковое, кукурузное. Молоко, яйца, орехи, семечки.
Витамин PОтвечает за проницаемость капилляров. Снижает утомляемость, боль в ногах, риск варикоза, гематом.Черный и зеленый чай. Смородина черная, Шиповник, виноград,  красный перец.
Фолиевая кислотаПредотвращает анемию, отвечает за формирование нервной системы малыша.Устрицы, шпинат, лосось, бобовые, спаржа, лук, финики, грибы, морковь, огурцы.

Энергетическая ценность пищи беременных

Если говорить подробнее о энергетически полноценном рационе, то женщине надо знать, что в первом триместре беременности необходимо 2600-2800 килокалорий в сутки. В третьем уже — до 3200 калорий на день.

На первом этапе беременности, когда зародыш крошечный, потребности его незначительны. Поэтому питание в этот период не будет сильно отличаться от рациона до беременности. По мере развития зародыша, когда начинают формироваться органы ребенка, потребность в полезных веществах растет. Это учитывается в измененном рационе женщины. Увеличивается не только объем порций, но и калорийность продуктов.

Если растущий плод не получает каких- либо микроэлементов, минералов, все это «вымывается» из организма матери. Что сказывается не лучшим образом на здоровье беременной.

Недостаток в пище фтора, кальция и фосфора ведет к разрушению зубов, страдает костная ткань мамы.

Необходимые микроэлементы для беременных

МикроэлементПользаГде содержится
ЙодВлияет на щитовидную железу, обменные процессы. Снижает возможность рождения недоношенного ребенка, преждевременных родов.Семечки яблок, морская капуста, морская рыба, моллюски, крабы, кальмары.
Кальций Необходим для формирования скелета плода, сохранения здоровых зубов, костей женщины, для свертываемости крови, нормального давления.Творог, сыр, молоко, йогурт, сметана, капуста, хлеб.
Фосфор Формирование костей, зубов, все биохимические процессы.Сыр, гречка, мясо, горох, овсянка, молоко.
ЦинкПовышает иммунитет, снижает тошноту беременных, стимулирует рост тканей, их заживление.Орехи, устрицы, проростки злаков, яйца, дрожжи, бананы, морковь.
ЖелезоУчаствует в кроветворении, образовании гемоглобина, дыхании.Печень, сливы, курага, сардины, белые грибы, свекла, изюм.

Сбалансированность рациона беременной

Большое внимание уделяется свежести продуктов, которыми питается беременная женщина. Составляя рацион питания беременной женщины, следует учитывать, сколько определенных продуктов можно употреблять.Придерживаясь основ правильного питания, увеличьте в меню овощи и фрукты. Они непременно должны быть на столе женщины. Процентное содержание рациона беременных на каждый день:

▣ 35% зерновых, круп, хлеба.

▣ 30% белка: рыбы, мяса, молока, сыра, творога, сметаны.

▣ 25% овощей свежих и обработанных.

▣ 10% свежих фруктов.

Важен баланс углеводов, жиров, белков в организме будущей мамы для будущего ребенка.С середины беременности потребность в белке значительно возрастает из-за роста и развития ребенка. Увеличивается упор в питании на молочную и рыбную продукцию, птицу, яйца.

Эти продукты помимо аминокислот, содержат в большом количестве легко усвояемые белки. В отварном виде мясо и рыба сохраняют максимум питательных веществ.

Только разнообразное питание, когда на вашем столе присутствует множество продуктов и блюд, обеспечит плод необходимым строительным материалом. При однообразии организм каких-то витаминов не получит в полной мере.

Что исключить из рациона питания

Беременность — пора, когда образ жизни приходится менять. Женщина вынуждена отказаться от многих пристрастий, вкусовых привычек. Жертвы это временные и несут пользу вам вместе с малышом. Недостаток полезных продуктов может привести к проблемам в развитии ребенка. Правильное питание беременной обеспечит организм растущего крохи всем необходимым.

Исключаем из меню беременных женщин

◆ Жирные мясо, сало, колбасы, копчености.

◆ Вяленую рыбу, полусырое мясо, суши.

◆ Кофе, кока-колу, крепкий чай, алкоголь.

◆ Жареные продукты из-за нагрузки на пищеварительную систему.

◆ Приправы и пряности. Замените их на зелень: укроп, сельдерей, петрушку, кинзу.

◆ Продукты, провоцирующие газообразование в животе, в том числе газированные напитки. Исключите капусту, горох, яблоки, фасоль, способствующие образованию газов.

Ограничиваем в рационе питания беременной женщины

◈ Ограничьте сладости, выпечку, мороженое, орехи. Все высококалорийные продукты вызовут лишнюю прибавку в весе, но не несут питания клеткам и органам.

◈ Исключите соленья, маринады, острую пищу. Старайтесь меньше подсаливать готовые блюда. Переизбыток соли вызывает отеки у беременных, особенно в третьем триместре.

Чем больше вес роженицы, тем труднее проходит процесс родов. Избыток веса связан с питанием и ограничением подвижности, что вызывает ослабление мышц. Задача беременных не объедаться всем подряд, а доставить в организм полезные вещества из качественных продуктов.

Сколько пить воды беременным

Ограничение питьевого режима женщин во время беременности всегда было камнем преткновения.

Врачи настоятельно рекомендовали ограничивать количество жидкости, потребляемой за день. Так при гестозах беременных отеки надо предотвратить. Сделать это не просто, особенно в летнюю пору, когда мучает жажда.

Позже у специалистов сложилось мнение, что ограничение воды не требуется будущей маме. Меняется общее количество крови в организме. Поэтому жидкости для поддержания водно-солевого баланса требуется больше. Следует постараться избежать также обезвоживания. Пять-семь стаканов в день выпивать достаточно.

Качество воды, которую пьет женщина имеет не меньшее значение. Возьмите за правило готовить тоже на качественной воде.

◙ Используйте фильтры для водопроводной воды. Например в виде кувшинов со сменными блоками и встроенные. Они обеспечат физическую и химическую доочистку воды от тяжелых металлов и вредных примесей.

◙ Покупайте воду в бутылках. Качественная вода заливается в бутыли из экологически чистых источников.

◙ Если есть поблизости источник, родник с хорошей водой, употребляйте только ее.

 

Диета и питание для беременных: что есть, а что нет

То, что женщина ест и пьет во время беременности, является основным источником питания ее ребенка. Поэтому эксперты рекомендуют включать в рацион будущей мамы разнообразные полезные продукты и напитки, чтобы обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами для роста и развития.

Статьи по беременности и родам от Live Science:

Основное питание при беременности

Беременная женщина нуждается в большем количестве кальция, фолиевой кислоты, железа и белка, чем женщина, которая не ожидает, по данным Американского колледжа акушеров-гинекологов (ACOG ).Вот почему эти четыре питательных вещества важны.

Фолиевая кислота:

Также известная как фолат, когда в продуктах содержится питательное вещество, фолиевая кислота является витамином B, который имеет решающее значение для предотвращения врожденных дефектов головного и спинного мозга ребенка, известных как дефекты нервной трубки.

Может быть трудно получить рекомендуемое количество фолиевой кислоты только из диеты. По этой причине организация March of Dimes, занимающаяся профилактикой врожденных дефектов, рекомендует женщинам, которые пытаются зачать ребенка, ежедневно принимать витаминную добавку, содержащую 400 мкг фолиевой кислоты в день, в течение как минимум одного месяца, прежде чем забеременеть.Во время беременности они советуют женщинам увеличивать количество фолиевой кислоты до 600 микрограммов в день, количество, которое обычно содержится в ежедневных дородовых витаминах.

Источники пищи: зеленые листовые овощи, обогащенные или обогащенные злаки, хлеб и паста, бобы, цитрусовые.

Кальций:

Этот минерал используется для наращивания костей и зубов ребенка. По данным Академии питания и диетологии, если беременная женщина не потребляет достаточное количество кальция, этот минерал будет извлечен из запасов матери в ее костях и передан ребенку для удовлетворения дополнительных требований беременности.Многие молочные продукты также обогащены витамином D, другим питательным веществом, которое работает с кальцием для развития костей и зубов ребенка.

Беременные женщины в возрасте 19 лет и старше нуждаются в 1000 миллиграммах кальция в день; согласно данным ACOG, беременные подростки в возрасте от 14 до 18 лет нуждаются в 1300 миллиграммах в день.

Источники пищи: молоко, йогурт, сыр, обогащенные кальцием соки и продукты питания, сардины или лосось с костями, немного листовой зелени (капуста, бок чой).

Железо:

Беременные женщины нуждаются в 27 миллиграммах железа в день, что в два раза больше, чем нужно женщинам, которые не ожидают, согласно ACOG.Дополнительные количества минерала необходимы, чтобы сделать больше крови, чтобы снабдить ребенка кислородом. Получение слишком мало железа во время беременности может привести к анемии, состояние, приводящее к усталости и повышенному риску инфекций.

Чтобы увеличить усвоение железа, включайте хороший источник витамина С во время еды, богатой железом, рекомендует ACOG. Например, выпейте стакан апельсинового сока на завтрак с обогащенными железом хлопьями.

Источники пищи: мясо, птица, рыба, сушеные бобы и горох, обогащенные железом злаки.

Протеин:

Во время беременности требуется больше белка, но большинство женщин не испытывают проблем с получением достаточного количества продуктов, богатых белком, в своих диетах, сказала Сара Кригер, зарегистрированная диетолог и пресс-секретарь по вопросам дородового питания в Академии питания. и диетология в Санкт-Петербурге, штат Флорида. Она описала белок как «питательное вещество для строителей», потому что оно помогает строить важные для ребенка органы, такие как мозг и сердце.

Источники пищи: мясо, птица, рыба, сушеные бобы и горох, яйца, орехи, тофу.

Продукты, которые нужно есть

Во время беременности цель состоит в том, чтобы питаться питательными продуктами большую часть времени, сказал Кригер в интервью Live Science. Чтобы максимизировать дородовое питание, она предлагает выделить следующие пять групп продуктов: фрукты, овощи, нежирный белок, цельное зерно и молочные продукты.

При консультировании беременных женщин Кригер рекомендует заполнять половину своих тарелок фруктами и овощами, четверть — цельным зерном и четверть — источником постного белка, а также есть молочные продукты при каждом приеме пищи.

Фрукты и овощи:

Беременные женщины должны сосредоточиться на фруктах и ​​овощах, особенно во втором и третьем триместрах, сказал Кригер. По ее словам, получайте от пяти до 10 порций продуктов размером с теннисный мяч каждый день. Эти красочные продукты с низким содержанием калорий и наполнены клетчаткой, витаминами и минералами. Кригер сказал, что

Lean протеин:

Беременные женщины должны включать хорошие источники белка в каждый прием пищи, чтобы поддержать рост ребенка.Богатые белком продукты включают мясо, птицу, рыбу, яйца, бобы, тофу, сыр, молоко, орехи и семена.

Цельное зерно:

Эти продукты являются важным источником энергии в рационе, а также содержат клетчатку, железо и витамины группы В. По словам Кригера, по крайней мере половина углеводов беременной женщины каждый день должна поступать из цельного зерна, такого как овсянка, макароны из цельной пшеницы или хлеб и коричневый рис. Кригер предположил, что

Молочные продукты:

Предназначайтесь для 3-4 порций молочных продуктов в день.Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, являются хорошими диетическими источниками кальция, белка и витамина D.

В дополнение к здоровой диете, беременным женщинам также необходимо ежедневно принимать витамины для беременных, чтобы получить некоторые питательные вещества, которые трудно усваиваются. получать из одних только продуктов, таких как фолиевая кислота и железо, согласно ACOG.

Для женщин, которые принимают жевательные пренатальные витамины, Кригер посоветовал проверить этикетки продукта, потому что в жевательных таблетках может быть недостаточно железа.

Подробную информацию о выборе здоровой пищи и ее количестве во время еды также можно найти в разделе о беременности, выбранном Министерством сельского хозяйства США.гов.

Ограничение продуктов питания

Кофеин:

Потребление менее 200 мг кофеина в день, то есть количество, которое содержится в одной чашке кофе по 12 унций, обычно считается безопасным во время беременности, согласно комитету ACOG 2010 года. мнение, которое было подтверждено в 2013 году. В докладе комитета говорится, что умеренное потребление кофеина во время беременности, по-видимому, не способствует выкидышу или преждевременным родам.

Рыба:

Рыба является хорошим источником постного белка, а некоторые виды рыбы, в том числе лосось и сардины, также содержат омега-3 жирные кислоты — полезный для здоровья жир, полезный для сердца.По данным ACOG, беременным женщинам безопасно есть от 8 до 12 унций вареной рыбы и морепродуктов в неделю. Тем не менее, согласно ACOG, им следует ограничить содержание альбакора или «белого» тунца с высоким содержанием ртути не более 6 унций в неделю. Меркурий — это металл, который может быть вредным для развивающегося мозга ребенка. В консервированном легком тунце меньше ртути, чем в «белом» тунце, и безопаснее есть во время беременности.

Продукты, которых следует избегать

Алкоголь:

Избегать алкоголя во время беременности, посоветовал Кригер.Алкоголь в крови матери может попадать непосредственно к ребенку через пуповину. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), интенсивное употребление алкоголя во время беременности было связано с расстройствами алкогольного спектра плода, группой состояний, которые могут включать физические проблемы, а также трудности в обучении и поведении у младенцев и детей.

Рыба с высоким содержанием ртути:

Морепродукты, такие как рыба-меч, акула, королевская скумбрия, марлин, апельсиновая шерсть и кафельные рыбы с высоким содержанием метилртути, согласно Академии питания и диетологии, и их следует избегать во время беременности.Метилртуть является токсичным химическим веществом, которое может проникать через плаценту и может быть вредным для мозга, почек и нервной системы будущего ребенка.

Непастеризованная пища:

По данным Министерства сельского хозяйства США, беременные женщины подвержены высокому риску заболеть двумя различными типами пищевых отравлений: листериозом, вызванным бактериями Listeria , и токсоплазмозом, инфекцией, вызванной паразитом. ,

CDC сообщает, что Listeria может вызвать выкидыш, мертворождение, преждевременные роды, а также болезнь или смерть у новорожденных.Чтобы избежать листериоза, Министерство сельского хозяйства США рекомендует избегать следующих продуктов во время беременности:

  • Непастеризованное (сырое) молоко и продукты из него, такие как фета, бри, камамбер, сыры с голубыми прожилками, кесо бланко и квесто фреска. Пастеризация включает нагревание продукта до высокой температуры, чтобы убить вредные бактерии.
  • Хот-доги, мясные закуски и мясное ассорти, если они не нагреты до горячего на пару перед едой, чтобы убить бактерии.
  • Приобретенные в магазине салаты из деликатесов, такие как салат с ветчиной, салат из курицы, салат из тунца и салат из морепродуктов.
  • Непастеризованные охлажденные мясные пасты или паштеты.

Сырое мясо:

Мать может передать ребенку инфекцию токсоплазмой, которая может вызвать проблемы, такие как слепота и умственная отсталость, в более позднем возрасте, сообщает CDC. Чтобы предотвратить токсоплазмоз, Министерство сельского хозяйства США рекомендует избегать следующих продуктов во время беременности:

  • Редкое, сырое или недоваренное мясо и птица.
  • Сырая рыба, такая как суши, сашими, севиче и карпаччо.
  • Сырые и недоваренные моллюски, такие как моллюски, мидии, устрицы и морские гребешки.

Некоторые продукты могут увеличить риск для беременной женщины для других видов пищевых отравлений, включая болезни, вызванные сальмонеллой и E. coli бактериями. Foodsafety.gov перечисляет эти продукты, которых следует избегать во время беременности, и причины, по которым они представляют угрозу:

  • Сырые или недоваренные яйца, такие как яйца быстрого приготовления, жидкие или вареные яйца.
  • Продукты, содержащие недоваренные яйца, такие как сырое тесто для печенья или тесто для торта, тирамису, шоколадный мусс, домашнее мороженое, домашний eggnog, голландский соус.
  • Сырые или недоваренные ростки, такие как люцерна, клевер.
  • Непастеризованный сок или сидр.

Заблуждения о диете во время беременности

Утреннее недомогание:

Когда будущая мать испытывает утреннее недомогание, самая большая ошибка, которую она может совершить, это думать, что если она не ест, она почувствует себя лучше, Кригер сказал.

Точные причины утреннего недомогания неизвестны, но это может быть вызвано гормональными изменениями или снижением уровня сахара в крови, по данным клиники Майо.Эта распространенная жалоба может вызвать у некоторых женщин волны тошноты и рвоты, особенно в течение первых трех месяцев беременности.

И «это определенно не происходит только утром», сказал Кригер. «Это любое время суток». Чтобы облегчить утреннее недомогание, лучше есть небольшое количество продуктов, которые не имеют запаха, так как запахи также могут расстроить желудок, предположила она.

Пристрастие к еде:

У женщин часто возникает внезапное желание или сильная неприязнь к еде во время беременности.Кригер сказал, что некоторые из них — сладости, соленые продукты, красное мясо или жидкости. Она говорит, что часто жажда тела — это способ сказать, что ей нужно определенное питательное вещество, например, больше белка или дополнительные жидкости, чтобы утолить жажду, а не определенную пищу.

Питание на двоих:

Когда люди говорят, что беременная женщина «ест на двоих», это не значит, что ей нужно потреблять вдвое больше пищи или удваивать калории.

«Женщина не ест в течение двух в течение ее первого триместра», сказал Кригер.В течение первых трех месяцев Кригер говорит женщинам, что их потребности в калориях в основном такие же, как и до беременности. В течение первого триместра, рекомендуемое увеличение веса составляет от 1 до 4 фунтов в течение трехмесячного периода .

Кригер обычно советует беременным женщинам добавлять 200 калорий к своему обычному рациону во втором триместре и добавлять 300 калорий в третьем триместре, когда ребенок быстро растет.

Прибавка в весе во время беременности

«Прибавка в весе во время беременности часто имеет приливы и отливы в течение девяти месяцев», — сказал Кригер.По ее словам, трудно измерить, куда движется вес беременной, добавив, что шкала не показывает, будут ли килограммы идти на жировые отложения, вес ребенка или прирост жидкости.

Когда дело доходит до прибавки в весе во время беременности, Кригер советует будущим мамам взглянуть на общую картину: во время регулярных дородовых осмотров сосредоточьтесь на том, что ребенок растет нормально, а не волнуйтесь о количестве в масштабе.

Общее количество калорий, которое необходимо в день во время беременности, зависит от роста женщины, ее веса до беременности и от того, насколько она активна в повседневной жизни.В целом, женщины с недостаточным весом нуждаются в большем количестве калорий во время беременности; женщинам с избыточным весом и ожирением их нужно меньше.

Рекомендации Института медицины (IOM) по общему увеличению веса во время доношенной беременности рекомендуют:

  • Женщинам с недостаточным весом, у которых индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5, следует набрать от 28 до 40 фунтов. (От 12,7 до 18 кг).
  • Женщины с нормальным весом, имеющие ИМТ от 18,5 до 24,9, должны набрать от 25 до 35 фунтов. (От 11,3 до 15,8 кг).
  • Женщины с избыточным весом, у которых ИМТ 25.От 0 до 29,9, должны набрать от 15 до 25 фунтов. (От 6,8 до 11,3 кг).
  • Тучные женщины, у которых ИМТ 30,0 и выше, должны набрать от 11 до 20 фунтов. (От 5 до 9 кг).

Скорость набора веса

Рекомендации МОМ предполагают, что беременные женщины набирают от 1 до 4,5 кг. (От 0,45 до 2 кг) всего в течение первого триместра беременности. В руководящих принципах рекомендуется, чтобы женщины с пониженным и нормальным весом набирали в среднем около 1 фунта каждую неделю в течение второго и третьего триместров беременности, а женщины с избыточным весом и ожирением набирали около половины фунта каждую неделю во втором и третьем триместрах беременности. ,

Близнецы

Рекомендации МОМ по увеличению веса во время беременности у женщины с двойней следующие:

  • Недостаточный вес: от 50 до 62 фунтов. (От 22,6 кг до 28,1 кг).
  • Нормальный вес: от 37 до 54 фунтов. (16,7 до 24,5 кг).
  • Избыточный вес: от 31 до 50 фунтов. (От 14 до 22,6 кг).
  • Ожирение: от 25 до 42 фунтов. (От 11,3 до 19 кг).

Эта статья носит исключительно информационный характер и не предназначена для предоставления медицинских консультаций.

Дополнительные ресурсы

  • В Медицинском институте есть калькулятор ИМТ, который помогает беременным женщинам определить правильный вес для набора веса.
  • Найдите ответы на часто задаваемые вопросы о питании во время беременности от Американского колледжа акушеров и гинекологов.
  • Узнайте о безопасных пищевых продуктах и ​​рисках безопасности пищевых продуктов в Академии питания и диетологии.

,

Беременность и диета — Лучший канал здоровья

Хорошее питание во время беременности может помочь вам и вашему развивающемуся ребенку сохранить здоровье. Ваша потребность в определенных питательных веществах, таких как железо, йод и фолат, увеличивается, когда вы беременны.

Разнообразная диета, которая включает в себя правильное количество здоровых продуктов из пяти групп продуктов, обычно обеспечивает наш организм витаминами и минералами, которые ему необходимы каждый день. Однако беременным женщинам может потребоваться принимать витамины или минеральные добавки во время беременности (например, фолат и витамин D).

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки. Они могут порекомендовать вам сдать анализ крови или обратиться к диетологу, чтобы выяснить необходимость приема добавки.

Здоровое увеличение веса во время беременности

Устойчивое увеличение веса во время беременности является нормальным и важным для здоровья матери и ребенка. Тем не менее, также важно не набирать слишком много веса. Чрезмерное увеличение веса во время беременности может увеличить риск возникновения ряда проблем со здоровьем, включая гестационный диабет.

Если вы беременны, лучше всего есть, чтобы удовлетворить ваш аппетит, и продолжать следить за своим весом.

В зависимости от вашего ИМТ в начале беременности, во время беременности рекомендуется следующее увеличение веса:

ИМТ в начале беременности
(кг / м 2 )

Рекомендуемое увеличение веса во время беременности

(кг)

<18.5 (меньше веса) 12,5 — 18,0
18,5 — 24,9 (здоров) 11,5 — 16,0
25,0 — 29,9 (избыточный вес) 7,0 — 11,5
> 30 (избыточный вес) 5,0 — 9,0

Если у вас избыточный вес, беременность не время начинать диету или пытаться сбросить вес.Увеличение веса в этих пределах важно для роста и развития вашего ребенка.

Для поддержания правильного прибавления в весе во время беременности важно:

  • выбирают полезные продукты из пяти групп продуктов
  • ограничивают дискреционные продукты и напитки с высоким содержанием насыщенных жиров, с добавлением сахара и с добавлением соли, такие как пирожные, печенье и сладкие напитки
  • остаются активными во время беременности.

Здоровое питание для беременных

Во время беременности выбирайте разнообразные полезные продукты из пяти групп продуктов, чтобы убедиться, что ваши потребности в питании удовлетворены.Правильное питание поддержит здоровье и рост вашего малыша. Вы можете обнаружить, что вам нужно есть больше некоторых продуктов, чтобы обеспечить получение ключевых питательных веществ, но нет необходимости «есть на двоих».

Вы можете хорошо питаться во время беременности:

  • наслаждаясь различными фруктами и овощами разных видов и цветов. Рекомендуется употреблять 2 порции фруктов и 5 порций овощей каждый день
  • увеличивает потребление зерна и зерновых продуктов до 8½ порций в день.Выбирайте в основном цельнозерновые и с высоким содержанием клетчатки варианты
  • выбирают продукты с высоким содержанием железа, такие как постное красное мясо или тофу. Пища, богатая железом, важна для беременных. Рекомендуется 3 с половиной подачи мяса или мяса.
  • — это привычка пить молоко и есть твердый сыр и йогурт или обогащенные кальцием альтернативы. Сорта с пониженным содержанием жира являются лучшими. Рекомендуется 2½ подачи в день
  • пить много воды

Продукты и напитки с высоким содержанием насыщенных жиров, с добавлением сахара и соли не являются необходимой частью здорового питания.Ограничьте их потребление в небольших количествах.

В австралийских руководящих принципах питания указано, что такое здоровая диета для беременных женщин, чтобы у них было достаточно энергии и питательных веществ для себя и для своего растущего ребенка.

Австралийские рекомендации по питанию, содержащие рекомендации для беременных, по группам продуктов питания

Продовольственная группа Служит в день Пример порции
Овощи и бобовые / фасоль 18 лет или младше: 5
19–50 лет: 5
½ чашки вареных овощей
½ чашки вареных или консервированных * бобы, горох или чечевица
1 чашка зеленых листовых или сырых овощей салата
½ стакана сладкой кукурузы
½ среднего картофеля или других крахмалистых овощей
1 средний томат
Фрукты 18 лет или младше: 2
19–50 лет: 2

1 средний фрукт, такой как яблоко, банан, апельсин
2 маленьких фрукта, например, абрикосы, киви или сливы
1 кубик кубиками или консервированные фрукты (без добавления сахара)

Или только иногда

125 мл (½ стакана) фруктового сока (без добавления сахара)
30 г сухофруктов (таких как 4 половинки абрикоса, 1 ½ столовой ложки султана)

Зерновые (крупяные) продукты, в основном цельнозерновые и / или с высоким содержанием клетчатки 18 лет или младше: 8
19–50 лет: 8½
1 ломтик хлеба, ½ среднего рулона или плоский хлеб (40 г)
½ чашки вареного риса, макарон, лапши, ячменя, гречихи, манной крупы, поленты, бургута или лебеды
½ чашки вареной каши, 2/3 стакана пшеничных хлопьев, ¼ чашка мюсли
3 хрустящих хлебца
1 блинчик, маленький английский кекс или булочка
Постное мясо и птица, рыба, яйца, тофу, орехи, семена и бобовые / бобы 18 лет или младше: 3½
19–50 лет: 3½
65 г вареного постного мяса, такого как говядина, баранина, телятина, свинина, коза или кенгуру
(90–100 г сырого)
80 г вареного постного мяса птицы, такого как курица, индейка (100 г сырого)
100 г вареной рыбы филе (115 г сырого) или одна небольшая банка рыбы
2 больших яйца
1 чашка вареных или консервированных * бобовых / фасоли, таких как чечевица, горох или дробленый горох
170 г тофу
30 г орехов или семян, орехово-семенной пасты *
Молоко, йогурт, сыр и / или альтернативы, в основном с пониженным содержанием жира 18 лет или младше: 3 ½
19–50 лет: 2 ½
1 стакан (250 мл) свежего, ультрапастеризованного сухого молока с длительным сроком хранения или пахты
½ чашки (120 мл) сгущенного молока
2 ломтика (40 г) твердого сыра, например, чеддер
¾ чашки (200 г) йогурт
1 стакан (250 мл) соевого, рисового или другого зернового напитка, с добавлением не менее 100 мг кальция на 100 мл

* Выберите консервы без добавления соли.

Фолиевая кислота (фолат) и беременность

Фолат (известный как фолиевая кислота при добавлении в пищу) — это витамин группы В, содержащийся в различных продуктах. Фолиевая кислота помогает защитить от дефектов нервной трубки в развивающемся плоде. Для беременных женщин важно убедиться, что они получают достаточно этого важного витамина.

Для женщин, которые планируют беременность и в течение первых трех месяцев беременности, рекомендуется ежедневная добавка фолиевой кислоты в 500 микрограммов, а также употребление в пищу продуктов, которые естественно богаты фолатом или обогащены фолиевой кислотой.

Фолат в вашем рационе

Превосходные источники пищи фолиевой кислоты включают в себя:

Очень хорошие источники пищи фолиевой кислоты включают в себя:

Хорошие пищевые источники фолиевой кислоты включают в себя:

Несмотря на то, что в печени много фолата, она не рекомендуется для женщин, которые беременны или могут быть беременны, из-за высокого содержания витамина А.

Железо и беременность

Во время беременности потребность женщины в железе увеличивается. Это потому, что развивающийся плод черпает железо у матери, чтобы продлить его в течение первых пяти или шести месяцев после рождения.

Потери железа уменьшаются во время беременности, потому что женщина больше не менструирует. Однако этого недостаточно, чтобы компенсировать потребности развивающегося плода. Для беременных женщин важно ежедневно употреблять в пищу продукты, богатые железом, такие как мясо, курица, морепродукты, сушеные бобы и чечевица, а также зеленые листовые овощи.

Животные источники железа легко усваиваются организмом. Железо из растительных источников усваивается не так легко, но усвоение помогает, когда эти продукты употребляются вместе с продуктами, содержащими витамин С (такими как апельсины).Это важно для женщин, которые придерживаются вегетарианской диеты.

Рекомендуемая суточная доза (RDI) железа во время беременности составляет 27 мг в день (на 9 мг в день больше, чем для небеременных женщин). Дефицит железа во время беременности распространен в Австралии, и некоторые женщины могут нуждаться в добавках железа. Важно обсудить с врачом потребность в добавках, так как железо может быть токсичным (ядовитым) в больших количествах.

Йод и беременность

Йод является важным минералом, необходимым для производства гормона щитовидной железы, который важен для роста и развития.Если вам не хватает йода во время беременности, это увеличивает риск развития у вашего ребенка умственного расстройства и врожденного гипотиреоза (ранее известного как кретинизм).

Продукты, которые являются хорошими источниками йода, включают:

  • морепродуктов
  • водоросли (включая нори и водоросли)
  • яиц
  • мясо
  • молочных продуктов.

Йодированная соль также включает йод. Важно избегать добавления соли на стол или при приготовлении пищи, но если вы это сделаете, убедитесь, что она помечена йодированной.

Из-за возобновления дефицита йода в Австралии, йодированная соль теперь добавляется ко всему коммерчески продаваемому хлебу в Австралии и Новой Зеландии, за исключением органического и пресного хлеба.

Беременные и кормящие женщины имеют повышенную потребность в йоде. Добавки йода в 150 мкг в день рекомендуются женщинам, планирующим беременность, на протяжении всей беременности и во время кормления грудью.

Витамин D и беременность

Витамин D необходим для роста и развития вашего ребенка и вашего здоровья во время беременности.

Мы получаем большую часть нашего витамина D от солнца. Ультрафиолетовое (УФ) излучение солнца производит витамин D в коже и является лучшим естественным источником витамина D. Только небольшое количество нашего витамина D поступает из нашей диеты — из таких продуктов, как яйца, жирная рыба, маргарин и молоко. обогащенный витамином D.

Женщины с наибольшим риском дефицита витамина D — это женщины, которые:

  • имеют темную кожу
  • носить покрывающую или скрывающую одежду по религиозным или иным причинам
  • проводят много времени в помещении.

Вам может потребоваться анализ крови в начале беременности, чтобы оценить уровень витамина D. Если это так, ваш врач (GP) организует это. В зависимости от ваших результатов, вам может потребоваться принимать добавки витамина D. Ваш врач обсудит это с вами.
Если вы планируете принимать витамин D или любые другие добавки во время беременности, всегда сначала обсуждайте это с врачом общей практики.

Мультивитаминные добавки и беременность

Мультивитаминные добавки могут быть рекомендованы для некоторых групп беременных женщин, в том числе:

  • веганов и вегетарианцев
  • подростков, которые могут иметь недостаточное потребление пищи
  • наркоманов (наркотиков, табака и алкоголя)
  • беременных женщин, которые уже имеют избыточный вес и которые пытаются предотвратить чрезмерное увеличение веса.

Всегда консультируйтесь с врачом перед приемом витаминных или минеральных добавок.

Нет необходимости в дополнительном кальции во время беременности

До 2006 года австралийские диетические рекомендации рекомендовали увеличить потребление кальция во время беременности и кормления грудью. Этот совет с тех пор был пересмотрен. Хотя у ребенка высокая потребность в кальции в третьем триместре беременности (когда он начинает развиваться и укреплять кости), повышенная способность матери усваивать диетический кальций означает, что нет необходимости в дополнительном потреблении.

Рекомендуемое диетическое потребление для небеременных женщин (1000 мг в день для женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 1300 мг в день для подростков или лиц старше 51 года) остается неизменным во время беременности и кормления грудью. Молочные продукты (такие как молоко, сыр и йогурт) и обогащенное кальцием соевое молоко являются отличными диетическими источниками кальция.

Опасности диеты во время беременности

Некоторые женщины боятся дополнительного увеличения веса во время беременности и могут решить с осторожностью питаться, чтобы избежать накопления жира в организме.Ограниченное питание или диета в любой форме во время беременности может серьезно подорвать ваше здоровье и здоровье вашего ребенка, и не рекомендуется во время беременности.

Беременность в подростковом возрасте

Беременные подростки нуждаются в большем количестве питательных веществ, чем взрослые женщины, потому что они все еще растут самостоятельно. Подростки могут рожать маленьких детей, потому что они конкурируют с растущим плодом за питательные вещества.

Для беременных подростков важно убедиться, что они получают достаточно железа.

Потребление кальция также важно, потому что молодые женщины еще не достигли своей пиковой костной массы, а недостаточное потребление кальция может увеличить риск развития остеопороза в более позднем возрасте.

Беременные подростки должны ежедневно съедать около 3½ порций молока, йогурта, сыра или обогащенных кальцием альтернатив, чтобы убедиться, что они удовлетворяют свои потребности в кальции.

Запор во время беременности

Запор является частым явлением во время беременности. Чтобы помочь с запором, наслаждайтесь большим разнообразием продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как овощи, бобовые, фрукты и цельнозерновые продукты, и пейте много воды.Быть физически активным также может помочь уменьшить запор.

Тошнота и рвота во время беременности

Тошнота и рвота, особенно «утреннее недомогание», часто встречаются во время беременности, особенно в первом триместре.

Некоторые предложения, которые также могут помочь:

  • Ешьте немного сухого хлеба, печенья или хлопьев, прежде чем вставать по утрам. Вставай медленно, избегая резких движений.
  • Пейте жидкости между, а не с приемами пищи, чтобы избежать вздутия живота, так как это может вызвать рвоту.
  • Избегайте обильного приема пищи и жирной, сильно приправленной пищи.
  • Соси что-нибудь кислое, как лимон.
  • Расслабься, отдохни и как можно больше выходи на свежий воздух. Держите комнаты хорошо проветриваемыми и без запаха.
  • Попробуйте еду и напитки, содержащие имбирь, такие как имбирный чай, так как они иногда снимают тошноту.

Изжога и беременность

Изжога часто встречается во время беременности, потому что с ростом ребенка усиливается давление на живот.Маленькие, частые приемы пищи могут помочь, по сравнению с большими приемами пищи

Старайтесь избегать:

  • едят поздно ночью
  • сгибание, подъем или лежа после еды
  • чрезмерное потребление чая или кофе.

Вы также можете попробовать спать с поднятой головой. Вы можете сделать это, положив сложенное одеяло или подушку под матрас.

Алкоголь во время беременности

Не существует безопасного уровня потребления алкоголя для беременных женщин.Употребление алкоголя во время беременности увеличивает риск выкидыша, низкого веса при рождении, врожденных уродств и влияет на интеллект ребенка.

Австралийские рекомендации по снижению риска для здоровья от употребления алкоголя рекомендуют, чтобы самым безопасным вариантом для беременных женщин было вообще не употреблять алкоголь.

Если вам трудно снизить или прекратить употребление алкоголя во время беременности, поговорите с:

  • ваш врач или акушерка
  • вашего местного медицинского обслуживания
  • телефон доверия алкоголя и других наркотиков в вашем штате или территории.

Австралийские рекомендации по снижению риска для здоровья от употребления алкоголя предоставляют дополнительную информацию.

Listeria инфекция и беременность

Инфекция Listeria, или листериоз, представляет собой заболевание, обычно вызываемое употреблением пищи, зараженной бактериями, известной как Listeria monocytogenes. Здоровые люди могут вообще не испытывать никаких побочных эффектов от листерийной инфекции, но риски для беременных существенны. Наибольшую опасность представляет нерожденный ребенок с повышенным риском выкидыша, мертворождения или преждевременных родов.Инфекцию листерии легко лечить с помощью антибиотиков, но профилактика лучше.

Некоторые продукты более подвержены заражению листериями, чем другие, и их следует избегать, если вы беременны. Они включают в себя:

  • мягких сыров, таких как бри, камамбер и рикотта — они безопасны, если подаются приготовленными и горячими
  • готовые или предварительно приготовленные холодные продукты, которые не будут разогреваться — например, предварительно приготовленные салаты, паштеты, запеканки и мясные деликатесы, такие как ветчина и салями
  • недоваренное мясо, охлажденное предварительно приготовленное мясо, паштет, мясная паста
  • сырые морепродукты, такие как устрицы и сашими или копченые морепродукты, такие как лосось (консервированные сорта безопасны)
  • непастеризованных продуктов
  • предварительно подготовленных или предварительно упакованных нарезанных фруктов и овощей
  • мягкое мороженое.

Организм, вызывающий заражение листериями, разрушается от жары, поэтому правильно приготовленные продукты не представляют опасности.

Сальмонелла и беременность

Сальмонелла является причиной пищевого отравления, которая может вызвать выкидыш. Наиболее вероятными источниками сальмонеллы являются сырые яйца и недоваренное мясо и птица.

Хорошая гигиена питания снижает риск заражения

Хорошая гигиена питания — лучший способ снизить риск заражения сальмонеллой и листерией.Предложения включают в себя:

  • Всегда мойте руки до и после приготовления пищи.
  • Держите кухонные поверхности чистыми.
  • Не позволяйте сырой пище загрязнять приготовленную пищу.
  • Вымойте фрукты, овощи и салат перед едой.
  • Тщательно готовить пищу.
  • Держите домашних животных подальше от кухонных поверхностей.
  • Носите резиновые перчатки при работе с лотками для кошачьих туалетов или садоводстве.
  • Хранить продукты при правильной температуре.

ртути в рыбе

Предполагается, что беременные женщины едят от двух до трех порций рыбы каждую неделю для собственного здоровья и здоровья своего развивающегося ребенка. Однако беременные женщины или женщины, намеревающиеся забеременеть в течение следующих шести месяцев, должны быть осторожны в отношении того, какую рыбу они едят. Некоторые виды рыб содержат большое количество ртути, которая может быть вредна для развивающегося плода.

При выборе рыбы беременные женщины должны:

  • лимит на одну порцию (150 г) за две недели — морская рыба (рыба-меч, рябина и марлин) и акула (хлопья), и никакая другая рыба не съела за эти две недели
    ИЛИ
  • ограничение на одну порцию (150 г) в неделю — апельсиновая шерсть (глубоководный окунь) или сом, без другой рыбы, съеденной на этой неделе
  • едят две-три порции в неделю — любой другой рыбы или морепродуктов (например, лосось или тунец).

Примечание: 150 г соответствует примерно двум порциям замороженной крошки рыбы.

Не беспокойтесь, если вы иногда едите рыбу с высоким содержанием ртути. Накопление ртути в крови матери является потенциальной проблемой только в том случае, если рыбу такого типа регулярно употреблять в пищу.

Где получить помощь

,

диета для 1-го месяца беременности

Последнее обновление

Диета в течение первого месяца беременности влияет на здоровье развивающегося плода. Эта статья расскажет вам о продуктах, которые вы должны и не должны есть в первый месяц.

продуктов, которые вы должны есть в течение первого месяца беременности

Симптомы беременности становятся заметными только после примерно 2 с половиной недель беременности.Таким образом, учитывая это, вы должны следовать определенному плану диеты.

1. Молочные продукты

Молочные продукты, особенно обогащенные, являются отличным источником кальция, витамина D, белка, полезных жиров и фолиевой кислоты. Добавьте йогурт и молоко в свой рацион, чтобы получить пользу от этих питательных веществ.

2. Продукты, богатые фолатом

Во время раннего развития плода фолиевая кислота помогает сформировать нервную трубку. Фолиевая кислота очень важна, потому что она может помочь предотвратить некоторые серьезные врожденные дефекты мозга ребенка (анэнцефалия) и позвоночника (расщелина позвоночника).Важно добавлять в свой рацион продукты, богатые фолатами, даже если вы принимаете добавки с фолиевой кислотой. Примерами таких продуктов являются цитрусовые, бобы, горох, чечевица, рис и обогащенные злаки.

3. Цельные зерна

Цельное зерно является здоровым источником углеводов, пищевых волокон, комплекса витаминов В и таких минералов, как железо, магний и селен. Это важно для роста и развития вашего ребенка. Примеры цельного зерна включают ячмень, коричневый рис, гречневую крупу, пшеницу булгур, просо и овсянку.

4. Яйца и птица

Яйца

являются хорошим источником белков, витаминов А, В2, В5, В6, В12, D, Е и К, а также таких минералов, как фосфор, селен, кальций и цинк. Птица также является отличным источником белков.

5. Фрукты

Фрукты, такие как мускусная дыня, авокадо, гранат, банан, гуава, апельсины, сладкий лайм, клубника и яблоки содержат несколько витаминов и антиоксидантов, необходимых для роста ребенка в матке.

6. Овощи

Много овощей на вашей тарелке обеспечит ваш ребенок всеми питательными веществами.Некоторые овощи, которые вы должны включить, это брокколи, капуста, шпинат, морковь, тыква, сладкий картофель, помидоры, сладкий перец, кукуруза, голень, баклажаны, капуста и т. Д.

7. Семена и орехи

Семена и орехи являются отличными источниками полезных жиров, витаминов, белков, минералов, флавоноидов и пищевых волокон. Убедитесь, что вы едите их регулярно в первый месяц, а также на протяжении всей беременности.

8. Рыба

Рыба содержит нежирный и высококачественный белок. Это также хороший источник омега-3 жирных кислот, витаминов В2, D и Е и таких важных минералов, как калий, кальций, цинк, йод, магний и фосфор.

9. Мясо

Мясо

содержит витамин В, белки, цинк и железо, которые полезны для вас и вашего ребенка. Включите постное мясо в свой рацион в первый месяц беременности.

10. Масло из печени трески

Масло печени трески богато омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для развития мозга и глаз плода. Присутствие витамина D может предотвратить преэклампсию — тем больше причин иметь его!

11. Сухофрукты

Одна порция сухофруктов обеспечивает беременных женщин множеством витаминов, минералов, железа, калия и фолата.Чернослив и финики — хороший выбор. Тем не менее, они также богаты натуральным сахаром, поэтому избегайте принимать больше одной порции за раз.

12. Йодированная соль

Используйте только йодированную поваренную соль во время беременности. Соль, насыщенная йодом, может помочь нервной системе и мозгу ребенка правильно развиваться.

продуктов, которых следует избегать в первый месяц беременности

Есть некоторые продукты, которых следует избегать на ранних сроках беременности. Вот некоторые из них:

1.Мягкий сыр

Мягкий сыр сделан из непастеризованного молока и содержит бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление. Следовательно, лучше избегать мягкого сыра в начале беременности.

2. Упакованные и обработанные продукты питания

Упакованные и обработанные продукты, такие как соки, готовые для микроволновки блюда, пирожные, печенье, сгущенное молоко и т. Д., Содержат консерванты и пустые калории. Некоторые упакованные продукты могут также содержать бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление. Вместо этого ешьте свежие домашние блюда, приготовленные из натуральных или органических продуктов.

3. Морепродукты

Морепродукты

содержат большое количество ртути, что может привести к повреждению мозга плода и задержке в развитии. Избегайте рыбы-меч и сырых моллюсков и ограничьте потребление тунца, лосося, скумбрии, сардин, форели и сельди.

4. Папайя

Незрелые и полузрелые папайи содержат латекс, который вызывает сокращения матки и вызывает преждевременные роды или даже выкидыш. Избегайте этого во время беременности. Спелые папайи, однако, содержат несколько питательных веществ и могут потребляться в умеренных количествах, если ваш врач даст вам добро.

5. Ананасы

Ананасы содержат бромелайн, который может смягчить шейку матки и привести к выкидышам или преждевременным родам. Поэтому лучше избегать ананасов на ранних сроках беременности.

6. Сырые / недоваренные яйца и мясо

Сырое или недоваренное мясо может быть заражено бактериями, сальмонеллой, листериями и т. Д., Которые могут повлиять на развитие нерожденного ребенка. Даже слегка недоваренная свинина содержит цисты круглого червя, которые могут нанести серьезный вред здоровью ребенка.

7. Кофеин

Кофеин должен быть ограничен на ранних сроках беременности, так как его избыток вызывает бессонницу, раздражительность и нервозность. Это также увеличивает риск выкидыша.

8. Алкогольные напитки

Алкоголь вреден для развивающегося плода, поскольку может вызвать серьезные врожденные дефекты.

9. Сахарная Пища

Беременная женщина нуждается в дополнительных 300 калориях в день, чтобы поддержать рост ребенка. Однако употребление слишком большого количества сладостей приводит к увеличению веса и гестационному диабету.

Советы

Вот некоторые вещи, которые вы должны иметь в виду:

  • Принимайте пренатальные витамины, в том числе фолиевую кислоту.
  • Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать строгий режим питания.
  • Умеренность — это ключ — даже здоровую пищу следует употреблять в умеренных количествах. Превышение чего-либо — это плохо.
  • Положите фрукты и овощи на тарелку и сократите вредную пищу.
  • Пейте воду.

В первый месяц беременности в вашем организме происходят некоторые изменения.Гормональные изменения могут вызвать перепады настроения, усталость и утреннюю тошноту. Ешьте здоровую пищу, регулярно питайтесь небольшими порциями, держите себя увлажненными, делайте легкие упражнения и не испытывайте стресса, чтобы минимизировать эти симптомы и сохранить вашего ребенка здоровым и счастливым.

Также Читайте: Диета Беременности 2-го Месяца: Что Есть и Избегать?

,

Диета для здоровой беременности

Должен ли я есть по-другому теперь, когда я беременна?

Это зависит от того, что вы ели раньше! Если вы уже питаетесь здоровой пищей, вам может потребоваться всего лишь несколько изменений в своем ежедневном рационе.

Но если вы жили на готовой еде или еде на вынос, или у вас есть хрустящая корочка или шоколадная привычка, это может быть время для перестройки питания.

Что входит в рацион здоровой беременности?

Соблюдение здоровой диеты для беременных означает, что вы получите все питательные вещества, которые нужны вам и вашему развивающемуся ребенку (BNF 2015a, BNF 2016, NHS 2017a).

Вам необходимо включать в свои ежедневные приемы пищи разнообразные продукты из этих основных групп:

  • Фрукты и овощи . Старайтесь есть между пятью порциями и семью порциями фруктов и овощей каждый день, выбирая больше овощей, чем фруктов. Замороженные, консервированные и сушеные фрукты и овощи хороши, и сорта без добавления соли или сахара — лучший выбор. Также учитываются соки и смузи, но они сладкие — даже если они натуральные — поэтому лучше ограничить количество, которое вы пьете.
  • Крахмалистые продукты . К ним относятся некоторые корнеплоды, такие как картофель, подорожник и ямс, а также цельнозерновые злаки, такие как коричневый рис и киноа. Хлеб, крекеры, макароны и хлопья для завтрака также находятся в этой группе. Выбирайте цельнозерновые сорта, когда можете.
  • Продукты, богатые белком . К ним относятся нежирное мясо, рыба, яйца и бобовые, такие как бобы и чечевица. Старайтесь есть две или более порции рыбы в неделю, включая, по крайней мере, одну, но не более двух порций жирной рыбы, такой как скумбрия или сардины.
  • Молочные продукты . К ним относятся молоко, сыр и йогурт, которые являются хорошим источником кальция. Сорта с низким содержанием жира и сахара являются наиболее полезными для здоровья (NHS 2017a, NHS 2019, BNF 2016, RCOG 2014).

Внутри беременности: кормление ребенка

Посмотрите, как пища, которую вы едите во время беременности, расщепляется и проходит через плаценту, чтобы питать вашего растущего ребенка. Больше внутри видео беременности

Должен ли я принимать какие-либо витаминные добавки?

Да, NHS рекомендует принимать 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты каждый день в течение первых 12 недель беременности.Это необходимо для защиты вашего ребенка от дефектов головного и спинного мозга (дефектов нервной трубки), таких как расщелина позвоночника (NHS 2017b).

Возможно, вам придется принимать более высокую суточную дозу фолиевой кислоты (5 мг), если:

  • У вас или у вашего партнера дефект нервной трубки (NTD).
  • У вас была предыдущая беременность, пораженная NTD.
  • Ваша семья или семья вашего партнера имеет историю NTD.
  • У вас целиакия или диабет.
  • Вы принимаете противоэпилептическое лекарство.
  • ИМТ составляет 30 или более (Huang et al 2017, NHS 2017b, RCOG 2014).

Если у вас серповидноклеточная анемия или талассемия, у вас больше шансов заболеть анемией во время беременности. Поэтому ваш врач может также порекомендовать более высокую дозу фолиевой кислоты, чтобы помочь предотвратить и лечить анемию (RCOG 2014).

Департамент здравоохранения и социального обеспечения также рекомендует принимать 10 мг витамина D в день на протяжении всей беременности. В Великобритании может быть сложно получать достаточное количество витамина D из пищи и солнечного света круглый год (NHS 2017b, SACN 2016).

Если вы претендуете на определенные льготы или у вас низкий доход, вы можете иметь право на получение ваучеров Healthy Start. Эти бесплатные ваучеры можно обменять на полезные продукты и витамины для беременных (NHS 2017b). Вы также имеете право, если вы моложе 18 лет и беременны (Heathly Start / NHS nd).

Пока вы придерживаетесь здоровой, сбалансированной диеты, вам не нужно принимать поливитаминные добавки. Если вы хотите принимать поливитамины, убедитесь, что они сделаны специально для беременных женщин (RCOG 2014).

Перед покупкой дополнительных добавок стоит проконсультироваться с врачом или акушеркой (NHS 2017c). Некоторые продаваемые без рецепта поливитамины могут содержать ретинол, тип витамина А, который содержится в печени и может быть токсичным для нерожденных детей (NHS 2017b, c, RCOG 2014). Легко получить безопасный витамин А на растительной основе, съев:

  • Желтые, оранжевые и красные овощи, такие как морковь, сладкий картофель и красный перец.
  • Зеленые листовые овощи, такие как шпинат.
  • Желтые и оранжевые фрукты, такие как манго, папайя и абрикосы (BNF 2016, NHS 2017c).

Ваше тело нуждается в большем количестве железа, когда вы беременны, особенно после 32 недель, когда вам нужно 7 мг в день (BNF 2015a, Robson et al 2014). Это более чем в пять раз больше, чем нужно до беременности, и объясняет, почему железодефицитная анемия очень часто встречается во время беременности (Robson et al 2014).
Тем не менее, вы можете получить достаточно, съев много продуктов, богатых железом, и вам не нужно принимать добавки железа (Robson et al 2014).Красное мясо, яйца, бобы и бобы, зеленые листовые овощи, хлеб из непросеянной муки, сухофрукты, орехи и обогащенные хлопья — все это хорошие источники железа (BNF 2015a, NHS 2017b).

Вам необходимо принимать железосодержащие добавки, только если ваша акушерка или врач посоветуют вам это сделать. Ваша акушерка проверит вашу кровь на наличие признаков железодефицитной анемии (Robson et al 2014). Если вы беспокоитесь, что у вас может быть анемия, поговорите со своей акушеркой или врачом (BNF 2015a, NHS 2017b).

Многие люди имеют низкий уровень йода в своем рационе.Йод является минералом, который необходим для развития мозга вашего ребенка (BDA 2016, WHO 2019). Молочные продукты, белая рыба и вареные креветки являются хорошим источником йода (BDA 2016). Вам не нужно принимать йодную добавку, просто сделайте все возможное, чтобы включить в свой рацион продукты с йодом (Harding et al 2017).

Поговорите со своим врачом или акушеркой о специальных добавках, которые могут вам понадобиться, если вы:

  • Соблюдайте вегетарианскую или веганскую диету.
  • Соблюдайте ограниченную диету, например, из-за пищевой непереносимости или по религиозным соображениям.
  • Диабет или гестационный диабет (NHS 2017b).

Нужно ли мне есть больше калорий сейчас, когда я беременна?

Вам не нужны дополнительные калории в течение первых шести месяцев беременности (NHS 2017a, RCOG 2014). Ваше тело разумно приспособлено к тому, чтобы справляться с дополнительными требованиями беременности и обрабатывать достаточное количество питательных веществ для пользы вашего ребенка. Ваш метаболизм повышается, чтобы найти правильный баланс между питанием и питанием вашего ребенка (Robson et al 2014).

За последние три месяца беременности вам нужно всего лишь около 200 дополнительных калорий в день, чтобы помочь ребенку расти (NICE 2010, RCOG 2014).200-калорийная закуска будет:

  • Банановый коктейль с одним бананом, полуобезжиренным молоком и обезжиренным йогуртом.
  • 30г порция каши с полужирным молоком и десертной ложкой изюма.
  • Небольшая горсть несоленых, смешанных орехов.
  • Ломтик цельнозернового тоста с арахисовым маслом.
  • Пара овсяных лепешек с нежирным сыром или сардинами и помидор.
  • Две столовые ложки хумуса с половиной хлеба питта, морковь и красный перец (BNF 2015b).

Ваш аппетит может колебаться на протяжении всей беременности (Robson et al 2014). В первые несколько недель беременности ваш аппетит может резко снизиться, и вам может не потребоваться правильное питание, особенно если у вас тошнота или болезнь. Мягкие, мучные продукты, такие как простые крекеры, могут быть всем, чем вы можете управлять (BDA 2016).

Если вы страдаете от изжоги или ощущения полного переедания после еды, вам может быть легче есть более мелкие и частые приемы пищи вместо завтрака, обеда и ужина (NICE 2017).

Есть ли какие-либо продукты и напитки, которые я не должен есть во время беременности?

Да, для вас или вашего ребенка может быть небезопасно следующее:

  • Паштеты, непастеризованное молоко и сыр, а также созревшие в плесени сыры могут содержать опасные бактерии, называемые листериями. Избегайте сыров с белой кожурой, таких как бри или камамбер, и мягких сыров с голубыми прожилками, таких как рокфор (BNF 2018, NHS 2017d, RCOG 2014).
  • Вяленое или недоваренное мясо может содержать паразита, вызывающего токсоплазмоз, болезнь, которая может вызвать осложнения при беременности и родах.Готовые блюда могут быть другим источником, поэтому всегда готовьте их тщательно (BNF 2018, NHS 2017d).
  • Сырые моллюски, такие как устрицы и креветки, могут содержать бактерии и вирусы. Следует также избегать суши, которые не были заморожены перед приготовлением, поскольку они могут содержать паразитических червей. Большинство продаваемых в магазинах суши безопасны, но если у вас есть какие-либо сомнения, лучше не рисковать. Копченая рыба безопасна для употребления во время беременности (NHS 2017d).
  • Избегайте сырых или недоваренных яиц, если они не помечены красной маркой качества «Британский лев».Некоторые яйца могут вызвать пищевое отравление сальмонеллой, но яйца британского льва имеют настолько низкий риск переноса бактерий сальмонеллы, что их можно безопасно употреблять в пищу. Продукты, приготовленные из сырого яйца, такие как домашний майонез, также подойдут, если вы уверены, что использовались яйца Британского Льва, или если яйца были пастеризованы. Другими продуктами питания, которые могут вызвать пищевое отравление сальмонеллой, являются сырые моллюски и сырое или недоваренное мясо (BEIC nd, BNF 2018, NHS 2017d).
  • Акула, рыба-меч и марлин содержат небезопасные уровни ртути, которые могут повлиять на нервную систему вашего ребенка.Тунец также содержит немного ртути, поэтому лучше не есть больше четырех банок среднего размера или двух свежих стейков из тунца каждую неделю (BNF 2018, NHS 2017d, RCOG 2014).
  • Не употребляйте в пищу печень и продукты печени, такие как паштет, печеночная колбаса и добавки с рыбьим жиром. Печень может содержать большое количество ретинола, животной формы витамина А. Слишком много этого может быть вредным для вашего развивающегося ребенка (BNF 2018, NHS 2017d, RCOG 2014).
  • Врачи советуют беременным прекращать употребление алкоголя во время беременности.Там нет никакого способа узнать, сколько алкоголя безопасно, если таковые имеются. Мы знаем, что чем больше вы пьете, тем выше риск развития у вашего ребенка долговременных проблем со здоровьем. В первом триместре алкоголь также может увеличить риск выкидыша. Вот почему эксперты рекомендуют избегать его вообще, пока вы беременны (BNF 2018, NHS 2017e).
  • Не употребляйте более 200 мг кофеина в день. Это примерно две кружки чая или растворимого кофе. Газированные и энергетические напитки также содержат кофеин, поэтому проверяйте их при выборе, что пить.Вместо этого вы можете перейти на напитки без кофеина (BNF 2018, RCOG 2014).

Некоторые исследования показали, что употребление в пищу крахмалистых продуктов, которые были переварены до коричневого цвета и хрустящие, может быть связано с низким весом при рождении. Это происходит из-за природного химического вещества, называемого акриламидом, которое образуется, когда продукты, такие как картофель и хлеб, жарятся, запекаются, жарятся или жарятся на гриле при высоких температурах (PHE 2017).

Требуются дополнительные исследования, чтобы убедиться, что акриламид из пищи представляет опасность для вашего будущего ребенка (PHE 2017).Однако в вашем рационе легко снизить содержание акриламида, поэтому вы можете подумать, что это стоит сделать:

  • Не переваривайте крахмалистую пищу. Например, жарьте картофель и чипсы, чтобы они приобрели только светлый цвет, и ешьте тост, который не темнее, чем бледно-коричневый.
  • Приготовьте предварительно приготовленные продукты, которые требуют жарки или разогрева в духовке, в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • Старайтесь не есть слишком много пакетного печенья или готовых блюд, так как акриламиды были обнаружены в обработанных пищевых продуктах (EFSA 2015).

Храните картофель в темном месте, прохладном и сухом, но не в холодильнике.Помещение их в холодильник может увеличить количество сахара, которое они содержат, что может привести к повышению уровня акриламида при выпекании, жарении или жарении (EFSA и т. Д.).

Безопасно ли садиться на диету во время беременности?

Диета во время беременности может нанести вред вам и вашему развивающемуся ребенку. Некоторые диеты могут снизить потребление железа, фолиевой кислоты и других важных витаминов и минералов (BNF 2015b, NHS 2017f, RCOG 2014).

Помните, что увеличение веса является положительным признаком того, что у вас здоровая беременность.Пока вы едите свежие полезные продукты и набираете вес, просто расслабьтесь. Вы должны стать больше (BNF 2015b)!

Если у вас был избыточный вес до того, как вы забеременели, попросите своего врача общей практики или акушерки дать дополнительные советы о том, как управлять своим весом во время беременности (NHS 2017f).

Сколько веса я наберу во время беременности?

Трудно сказать, так как это зависит от многих вещей, в том числе от того, насколько тяжелым вы были до того, как забеременели (NHS 2018).

Средняя прибавка в весе от 10 до 12 кг.5 кг (от 22 до 26 фунтов). Вы прибавите в весе во втором и третьем триместрах (Murray and Hassall 2014, NHS 2018).

Ваш растущий ребенок, плацента и амниотическая жидкость, составляют большую часть вашего прибавления в весе во время беременности. Вы также накапливаете больше жидкости для укрепления вашей системы крови и откладываете жир, чтобы помочь вашему организму вырабатывать грудное молоко для вашего новорожденного (Murray and Hassall 2014, NHS 2018).

Во время середины беременности ваш аппетит может быть таким же, как и до беременности, или слегка повышенным.К концу вашей беременности ваш аппетит, вероятно, увеличится.

Лучший подход — съесть баланс продуктов и стараться каждый день заниматься чем-нибудь. Таким образом, вы будете набирать вес стабильными, здоровыми темпами по мере роста вашего ребенка (Muktabhant et al 2015).

Могу ли я по-прежнему время от времени лечить во время беременности?

Вам не нужно отказываться от всех своих любимых блюд только потому, что вы беременны. Но попробуйте ограничить продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара (BNF 2015b, RCOG 2014).Здоровые закуски — это хороший способ поддерживать свой уровень энергии, особенно если вы можете управлять только небольшими порциями (BNF 2015b).

Вместо пакета чипсов или миски с мороженым попробуйте съесть что-нибудь полезное, например, фасоль на тосте, кусочек свежих фруктов или простой йогурт (NHS 2019). Но не чувствуйте себя виноватым, если вас соблазняет случайное печенье.

Чтобы упростить здоровое питание, ознакомьтесь с нашими планировщиками приема пищи во время беременности в течение триместра, а также с нашим руководством по употреблению большего количества фруктов и овощей.

Последний отзыв: январь 2020

Список литературы

BDA. 2016. Food Fact Sheet . Ассоциация диетологов Великобритании. www.bda.uk.com [по состоянию на январь 2020 года]

BEIC. без обозначения даты Обновление безопасности яиц . Британский совет по яичной промышленности, Информационный справочник по торговле. www.egginfo.co.uk [По состоянию на январь 2020 года]

BNF. 2015a. Питание для беременных . Британский фонд питания, Здоровый образ жизни. www.nutrition.org.uk [По состоянию на январь 2020 года]

BNF.2015b. Здоровый вес при беременности . Британский фонд питания, Здоровый образ жизни. www.nutrition.org.uk [По состоянию на январь 2020 года]

BNF. 2016. Изучение питательных веществ . Британский фонд питания, Основы питания. www.nutrition.org.uk [По состоянию на январь 2020 года]

BNF. 2018. Что не есть при беременности . Британский фонд питания, Здоровый образ жизни. www.nutrition.org.uk [По состоянию на январь 2020 года]

EFSA. без обозначения даты Акриламид в пище: что это? Как мы можем уменьшить это? Европейское агентство по пищевым стандартам. www.efsa.europa.eu [По состоянию на январь 2020 года]

EFSA. 2015. Акриламид в пище . Европейское агентство по пищевым стандартам. www.efsa.europa.eu [По состоянию на январь 2020 г.]

Harding KB, Peña-Rosas JP, Webster AC, et al. 2017. Добавки йода для женщин в период до зачатия, беременности и в послеродовом периоде. Кокрановская база данных систематических обзоров (3): CD011761. www.cochranelibrary.com

Healthy Start / NHS. без обозначения даты Здоровый старт: для работников здравоохранения .www.healthystart.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

Хуан Х.Ю., Чен Х.Л., Фэн ЛП. 2017. Материнское ожирение и риск возникновения дефектов нервной трубки у потомства: метаанализ. Obes Res Clin Pract 11 (2): 188-197

Muktabhant B, Lawrie T, Lumbiganon P, et al. 2015. Диета или физические упражнения, или оба, для предотвращения чрезмерного увеличения веса во время беременности. Кокрановская библиотека . onlinelibrary.wiley.com [По состоянию на январь 2020 года]

Мюррей I, Хассалл Дж. 2014. Изменение и адаптация во время беременности.В: Marshall J, Raynor M. eds. Учебник Майлза для акушерок. 16-е изд. Эдинбург: Черчилль Ливингстон, 143-77

NHS. 2017a. Соблюдайте здоровую диету во время беременности . NHS, Health A-Z, Ваша беременность и детский гид. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ. 2017b. Витамины, добавки и питание при беременности . NHS, Health A-Z, Ваша беременность и детский гид. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ. 2017c. Витамины и минералы: витамин А .NHS, Health A-Z. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ. 2017d. Продукты, которых следует избегать при беременности . NHS, Health A-Z, Ваша беременность и детский гид. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ. 2017e. Употребление алкоголя во время беременности NHS, Health A-Z, Руководство по беременности и уходу за ребенком. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ. 2017F. Избыточный вес и беременность . NHS, Health A-Z, Ваша беременность и детский гид. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

ГСЗ.2018. Сколько веса я прибавлю во время беременности? NHS, Общие вопросы здравоохранения. www.nhs.uk [По состоянию на январь 2020 года]

NICE. 2010. Контроль веса до, во время и после беременности . Национальный институт здравоохранения и передового опыта, руководство Ph27. www.nice.org.uk [По состоянию на январь 2020 года]

NICE. 2017. Диспепсия — связанная с беременностью . Национальный институт здравоохранения и передового опыта, краткий обзор клинических знаний. cks.nice.org.Великобритания [по состоянию на январь 2020 года]

PHE. 2017. Акриламид: общая информация . Общественное здравоохранение Англии. Сборник химических опасностей. www.assets.publishing.service.gov.uk

RCOG. 2014. Здоровое питание и витаминные добавки при беременности . Королевский колледж акушеров и гинекологов, Информация для вас. www.rcog.org.uk [По состоянию на январь 2020 г.]

Робсон Э., Маршалл Дж. Э., Даути Р. и др. 2014. Медицинские условия, имеющие значение для акушерской практики .В: Marshall J, Raynor M. eds. Учебник Майлза для акушерок. 16-е изд. Эдинбург: Черчилль Ливингстон, 243-86

SACN. 2016. Витамин D и здоровье . Научно-консультативный комитет по питанию. assets.publishing.service.gov.uk [По состоянию на январь 2020 г.]

ВОЗ. 2019. йодных добавок у беременных и кормящих женщин . Всемирная организация здравоохранения. Электронная библиотека доказательств действий в области питания. www.who.int [По состоянию на январь 2020 года]

,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о