С какого возраста можно детям давать омлет: как приготовить в микроволновке, на пару

Содержание

С какого возраста можно давать ребенку омлет?

Родителей, которые обеспокоены питанием своего ребенка, волнует, можно ли давать ему яйца, в каком виде и с какого возраста стоит начинать. Несмотря на то что у этого продукта масса преимуществ, он может быть вреден в ряде случаев.

Польза и вред

Яйца богаты витамином B5, который еще называют пантотеновой кислотой. Она играет ключевую роль в производстве энергии, помогает клеткам расщеплять питательные вещества и превращать их в топливо для осуществления повседневной жизнедеятельности. Витамин А поддерживает здоровье иммунной системы и участвует в росте клеток. Порция домашней яичницы обеспечивает 705 единицами витамина А, что составляет 24% от ежедневной потребности. В яйцах содержатся селен и холин, которые благоприятно сказываются на иммунитете. Холин в омлете помогает поддерживать нервную систему здоровой, является компонентом клеточных мембран. Он помогает организму формировать химические вещества, необходимые для клеточных связей.

Яйца богаты минералами, витаминами и другими питательными веществами, которые полезны для младенцев во многих отношениях. В продукте содержится много железа и цинка. А также яйца являются источником белков высшего качества. Яичный белок легко переваривается и богат калием, который помогает нормально функционировать органам. Яичный белок также содержит рибофлавин, который имеет решающее значение в высвобождении энергии из углеводов. Витамины А, Д, Е и К помогают нормальному развитию скелета.

Яичные желтки содержат холин и холестерин, которые связаны с развитием мозга у младенцев. Холестерин помогает при переваривании жиров, а также вырабатывает гормоны. Холин способствует правильному функционированию сердечно-сосудистой и нервной систем. Яичные желтки содержат фосфолипиды, которые способствуют правильной васкулярной функции и также помогают телу управлять холестеролом.

Содержание серы в яйцах способствует производству кератина и коллагена. Она позволяет организму быстро усваивать витамин B12, который играет важную роль в работе печени. Каротиноиды лютеин и зеаксантин защищают глаза от повреждений при плохом освещении.

Нельзя сказать, что куриные – яйца это продукт, который приносит только пользу, поскольку белок может вызывать сильную аллергическую реакцию. Кроме того, иногда в них содержится сальмонелла, вот почему после контакта со скорлупой руки необходимо тщательно мыть. Избыток белка при злоупотреблении яйцами может нарушать функцию почек. Кроме того, яйца содержат холестерин, и его уровень в организме может повышаться при чрезмерном употреблении продукта, что может приводить к развитию заболеваний сердца и сосудов. Антиоксиданты могут нейтрализовать такое негативное воздействие, поэтому вместе с яйцами нужно обязательно есть чернослив, финики, изюм, малину, сливу и ежевику, шпинат, брокколи или свеклу.

Какое яйцо лучше для ребенка?

Ребенку рекомендовано готовить куриные яйца, но если есть опасения, что может возникнуть аллергическая реакция, тогда лучше заменить их перепелиными. Это менее аллергенный продукт, но он также богат витаминами и микроэлементами. В перепелиных яйцах содержится достаточно калия, железа, магния и фосфора. Остальные виды яиц лучше не вводить в рацион ребенка одного года.

Возраст и правила прикорма

Омлет можно давать ребенку с 6 месяцев. В яйцах содержится много необходимых питательных веществ, поэтому они помогут малышу прочно встать на ноги и меньше болеть. Нельзя забывать, что хоть яичный белок и переваривается хорошо, он представляет собой сложный, с химической точки зрения, продукт, поэтому до 6 месяцев организм не справится с ним.

В Европе педиатры выступают с другим заявлением, они утверждают, что потребление куриных яиц способствует улучшению деятельности пищеварительной системы, поэтому вводить этот продукт в рацион необходимо с трех месяцев. Конечно, лучше не рисковать и подождать до полугодовалого возраста.

Белок куриного яйца – богатый источник аминокислот, которые выступают в роли строительных блоков для организма ребенка. Протеины в годовалом возрасте показаны врачами, поэтому не стоит давать только желток. Омега-3 и омега-6 содержатся именно в желтке, он богат мононасыщенными жирами, которые очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Не стоит перегружать пищеварительную систему ребенка, можно начинать добавлять по несколько щепоток в детскую смесь с полугода. Обязательно следует наблюдать за реакцией организма. При отсутствии побочных эффектов можно увеличивать немного дозу каждые три дня.

За один прием ребенок в 1 год не должен съедать более половины желтка. Аллергия не всегда проявляется в виде сыпи и зуда, может появиться рвота, диарея или запор. При возникновении негативной реакции вводить в рацион куриные яйца нельзя еще несколько месяцев.

Как готовить?

Для ребенка в 1 год можно приготовить много вариантов омлета из куриных яиц и молока, а можно дать просто в отваренном виде или сделать яичницу. Рекомендуется давать вареные яйца младенцу без добавления соли или сахара, чтобы он привык к аромату желтка. Нельзя давать сваренные всмятку куриные яйца, поскольку микрофлора детского желудка еще не может справиться с некоторыми патогенами. Варят продукт не менее 10 минут:

  • кладут яйцо в кастрюлю с холодной водой и доводят до кипения;
  • варят 5 минут, потом выключают газ и оставляют кастрюлю закрытой еще на 20 минут;
  • очищают яйцо, нарезают на мелкие кусочки и подают.

Можно сделать яичницу, соблюдая следующую последовательность:

  • разбивают яйцо и выливают содержимое в маленькую миску;
  • слегка взбивают, чтобы разбить желток и смешать с белком;
  • ставят небольшую сковороду на средний огонь и нагревают;
  • добавляют чайную ложку сливочного масла, ждут, пока растопится, выливают слегка взбитые яйца;
  • размешивают во время приготовления или накрывают крышкой;
  • подают со щепоткой соли.

Самый простой способ дать яичный желток ребенку – размять его в пюре и добавить немного воды, поскольку он слишком сухой. Допускается смешивать его с молоком или йогуртом. Пользуется популярностью у младенцев омлет с молоком, поскольку он получается нежным, воздушным и вкусным. Чтобы его приготовить стоит соблюдать последовательность:

  • смешивают одно яйцо с четвертью стакана молока и щепоткой соли;
  • смесь хорошо взбивают блендером или миксером;
  • на горячую сковороду кладут кусочек сливочного масла и выливают яичную смесь.

Можно сделать омлет в пароварке или мультиварке. При приготовлении омлета некоторые дополнительные ингредиенты могут увеличивать калорийность блюда и снижать его пользу. Когда яйца готовят для ребенка, следует добавлять овощи. Стоит попробовать сочетание с нарезанным болгарским перцем, брокколи, цуккини или помидорами.

Мамам на заметку

Белок куриного яйца содержит четыре компонента, которые могут вызвать аллергическую реакцию, а вот аллергия на желток крайне редко появляется у детей годовалого возраста. Следует отметить, что научными исследованиями было сделан вывод о том, что к пятилетнему возрасту аллергия на яйца проходит. Что касается количества, то яйца можно давать каждый день, но не более одного, и желательно разделять его на утро и вечер. Желательно, чтобы ребенок в этом возрасте ел только один яичный желток в день. Не рекомендуется давать жидкий недоваренный желток, так как он может содержать бактерии сальмонеллы, которые вызывают инфекционное заражение у детей. Патогенный организм полностью разрушается, когда яйцо хорошо приготовлено. Признаки заражения бактерией: у ребенка будет диарея, лихорадка и спазмы живота, которые мучают его от четырех до семи дней.

Сегодня среди врачей остро стоит вопрос о том, какие куриные яйца лучше всего покупать ребенку: те, что получают на больших фермах в промышленных масштабах или домашние. Большинство педиатров пришли к единому мнению, что домашние гораздо лучше, поскольку куры едят натуральные корма, их не лечат антибиотиками, и они не получают в пищу пестициды. От родителей требуется, чтобы они правильно подбирали ребенку куриные яйца, но исключать их из рациона нельзя, поскольку тогда малыш не будет получать необходимое количество питательных элементов для развития: хорошее сбалансированное питание очень важно в первые 3 года жизни ребенка.

Дети, которые получают достаточное количество Омега-3 в своем рационе, говорят четко и понимают родителей в очень раннем возрасте. Получение достаточного количества этого элемента играет большую роль в построении правильного общения в раннем возрасте с достаточно четкой дикцией, когда ребенка понимают все.

Более того, от элементов, которые в большом количестве содержатся в яичном белке и желтке зависит нормальное развитие не только навыков общения, речи, умственные способности, но и развитие скелета, внутренних органов. Куриные яйца позволяют нормализовать нервную систему ребенка и сделать его более рациональным, не подверженным смене настроения.

О том, как приготовить вкусный омлет на пару для ребенка от 1 года, смотрите в следующем видео.

С какого возраста можно давать омлет детям? Как приготовить омлет ребенку

Как правило, чтобы прожить долгую и счастливую жизнь, следует придерживаться правильного рациона. Здоровые привычки должны закладываться в человека постепенно, начиная с раннего детства. Поэтому питание ребенка должно быть не только вкусным, но и полезным.

Родители, для которых важно здоровье и развитие ребенка, при введении любого продукта в рацион малыша задаются определенными вопросами и изучают информацию относительного оптимального возраста для приема пищи. Не исключением является проблема, связанная с тем, с какого возраста можно давать омлет детям.

Полезные свойства омлета

Как известно, омлет приготавливается из яиц, которые богаты витаминами и полезными микроэлементами. Этого достаточно, чтобы такой продукт присутствовал в питании ребенка. Важную роль играет белок, который обеспечивает полноценное развитие и рост тканевых и костных структур.

С какого возраста можно давать омлет детям

Среди полезных свойств яиц можно выделить:

  • легкость усвоения и переваривания, что важно для нормального функционирования щитовидной железы, а также выведения токсинов из организма;
  • улучшение состояния кожи и зрения за счет витамина A;
  • нормализация функционирования нервной системы благодаря наличию витамина B;
  • насыщение организма полезными микроэлементами;
  • поддержание здоровья костных структур благодаря витамину D;
  • понижение уровня холестерина в крови.

С какого возраста можно давать омлет малышу?

Безусловно, вводить в рацион ребенка следует омлет, приготовленный исключительно из яиц, прошедших термическую обработку. Ведь сырые яйца опасны для организма из-за риска содержания бактерий сальмонеллы, которые часто являются причиной развития серьезных заболеваний.

Согласно мнению специалистов, омлет в ограниченных количествах должен иметь место в рационе ребенка после достижения им годовалого возраста. Готовить блюдо рекомендуется только из свежих яиц и молока, которые предназначены для детского питания. В случае использования натурального деревенского молока его следует заранее прокипятить.

С какого возраста можно давать омлет

Готовить омлет для малыша желательно в духовке, хотя предпочтение можно отдать и приготовлению на пару. Но не следует кормить годовалого ребенка жареным блюдом. Подобный продукт можно использовать лишь после достижения трехлетнего возраста.

Сегодня родители чаще задумываются над тем, с какого возраста давать омлет детям и в каких количествах. Как утверждают педиатры, суточная доза потребляемых яиц не должна превышать половины одной штуки. Омлет желательно готовить один раз в два дня, используя при этом одно яйцо. Как правило, дети, особенно в раннем возрасте, склонны к аллергии. Поэтому рекомендуется использовать перепелиные яйца, которые являются весьма полезными, а также насыщены необходимыми для развития микроэлементами.

Основные правила приготовления омлета

После того как стало ясно, с какого возраста можно давать омлет детям, необходимо задуматься об основных правилах приготовления и употребления продукта. Итак, обязательно следует позаботиться о качестве яиц. Приобретать их необходимо строго в проверенных магазинах. Полезными и безопасными для здоровья малыша будут яйца промышленного производства со штампом, которые проходят тщательный анализ и контролируются на наличие возможных вирусов и бактерий.

Перед тем как начать готовить омлет, необходимо промыть сырое яйцо под теплой проточной водой с использованием мыла. Нельзя класть непромытые яйца на разделочный стол, где нарезаются продукты. Ведь сальмонелла, самая опасная бактерия из яичных продуктов, располагается на поверхности скорлупы и попадает во время контакта или неправильной обработке яйца в блюдо.

С какого возраста можно давать омлет малышу

Омлет стоит не жарить, а готовить яичную смесь на водяной бане. Продукт не должен содержать жидкость. Блюдо также можно приготовить в микроволновой печи или мультиварке. Следует отметить, что перепелиные яйца значительно меньше в размере, нежели куриные, поэтому их количество можно немного увеличить.

Теперь, когда родители знают, с какого возраста можно давать омлет детям, можно без проблем разнообразить питание малыша. Соблюдая основные правила и рекомендации, удастся избежать возможных недоразумений. Несмотря на полезные свойства перепелиных яиц, куриные, в свою очередь, помогут обеспечить организм ребенка необходимыми аминокислотами, каротиноидами и витаминами.

Основные противопоказания и вред омлета

Яйца относятся к продуктам, способным вызвать аллергическую реакцию в организме малыша. Но не стоит также забывать, что чрезмерное употребление белка отрицательным образом сказывается на функционировании почек. В результате стоит не только придерживаться основных рекомендаций по введению омлета в рацион ребенка, но и постоянно наблюдать за самочувствием малыша.

С какого возраста дают омлет

Неважно, с какого возраста дают омлет детям, всегда есть риск развития сальмонеллеза из-за недостаточной тепловой обработки яиц. Чтобы этого избежать, рекомендуется соблюдать правила приготовления блюда. Однако все же стоит отдать предпочтение приготовлению на пару.

Несмотря на то что молодые мамы также сталкиваются с вопросом, с какого возраста можно омлет с белком, специалисты же рекомендуют начать знакомство ребенка с омлетом из желтков. В отличие от белковой составляющей, они лучше усваиваются.

Почему блюдо не рекомендуется детям до года?

Куриное яйцо является сильным аллергеном. Именно по этой причине не стоит давать омлет малышу первый раз в большом количестве. Однако неважно, с какого возраста можно давать омлет, если возникла аллергическая реакция, не стоит переживать и расстраиваться, тем более отказываться совсем от данного блюда.

С какого возраста давать омлет детям

Итак, для приготовления блюда вовсе необязательно использовать куриные яйца. Прекрасным продуктом являются яйца перепелки, которые богаты огромным количеством полезных микроэлементов. К основному преимуществу относится то, что они не вызывают аллергию у детей.

Чтобы приготовить воздушное блюдо, яйца обязательно необходимо вымыть, затем разбить в емкость и перемешать при помощи миксера. После чего желательно добавить 70 мл молока и снова взбить. Емкость желательно смазать 1 столовой ложкой сливочного масла. Подойдет также и растительный вариант. Форму следует поместить в пароварку на 15-20 минут.

Таким образом, можно сделать вывод относительно того, с какого возраста омлет приносит пользу и не вызывает аллергию у детей. Использовать яйца в рационе ребенка, не достигшего года, не имеет смысла, так как его питание еще не предполагает включения в меню всех основных продуктов.

Рецепт приготовления омлета на сковороде

Чтобы приготовить омлет для ребенка на сковороде, не требуется обладать особыми знаниями в области кулинарии. Потребуется одно исключительно свежее яйцо, которое следует разбить в емкость. Затем добавить 2-3 ложки молока, немного соли и тщательно перемешать полученную массу. Важно учитывать, что для приготовления омлета для ребенка яйца следует хорошо промыть с мылом проточной водой.

Омлет с какого возраста

Когда полученная смесь готова, следует разогреть сковороду и смазать ее сливочным или растительным маслом. Вылить смесь и готовить блюдо под крышкой на тихом огне в течение 10-12 минут. Рекомендуется переложить омлет на теплую тарелку, чтобы сохранить его пышность.

Приготовление омлета в мультиварке

Приготовление блюда данным способом является самым легким. Все, что потребуется для этого, – добавить кусок сливочного масла в разогретую чашу. После того как оно растопится, следует полностью смазать поверхность емкости при помощи специальной кисточки. И только потом смесь можно добавить внутрь, включить режим выпекания и подождать около 10 минут, когда блюдо будет готово.

Рецепт приготовления блюда на пару

Омлет детям с какого возраста

Если в доме нет мультиварки, то идеально подойдет пароварка. Приготовить блюдо будет несложно. Достаточно взять яйцо, соль и немного молока, перемешать их и добавить в емкость, которую, в свою очередь, следует поместить в пароварку. Обязательно необходимо растопить сливочное масло. Через 15-20 минут вкусное и пышное блюдо будет готово.

Чтобы более быстро приготовить омлет, рекомендуется воспользоваться микроволновой печью. Кроме того, данный способ отличается особой экономичностью, ведь он не требует наличия масла. Таким образом, омлет не будет жирным, а вкусовые качества не будут утеряны.

Если организм ребенка склонен к возникновению аллергии, то стоит задуматься, с какого возраста омлет детям будет приносить пользу. Не стоит рисковать, а тем более злоупотреблять продуктами с высоким содержанием белка. Идеальным вариантом является приготовление блюда с использованием яиц перепелки. Однако одна порция не должна содержать более 3-4 яиц. Чтобы блюдо было сытым и полезным, желательно добавить кусочки мяса или овощей.

В заключение

Итак, не все родители знают, с какого возраста можно давать омлет детям. Столкнувшись с подобной проблемой, выбирая подходящий рецепт и способ приготовления, молодым мамам, кроме своих пожеланий, следует учитывать и особенности организма ребенка. Ведь яйца, как известно, для многих детей являются причиной возникновения аллергической реакции. Однако соблюдая основные рекомендации и советы, можно спокойно вводить блюдо в рацион малыша.

Омлет для ребенка в 1 год: рецепт приготовления

Омлет – легкое и быстрое в приготовлении, вкусное и сытное, при этом диетическое блюдо, которое отлично подходит на завтрак и ужин. Яйца, являющиеся основой данного рецепта, содержат витамины А, D, Е и группы В, фосфор, калий и кальций, аминокислоты и другие полезные элементы.

ребенок ест омлет

Яйца входят в рацион каждого ребёнка, однако при этом они являются сильным аллергеном. Поэтому включать данный продукт в меню для детей нужно очень осторожно. В этой статье мы рассмотрим, когда можно давать омлет ребенку. И узнаем, как правильно приготовить это блюдо для грудничка.

Когда можно готовить омлет ребенку

Многих родителей волнует вопрос, с какого возраста можно давать ребенку омлет. В рецепт данного блюда входят яйца и молоко, которые могут вызвать аллергическую реакцию, расстройства пищеварения и стула. Отварной яичный желток вводят в рацион грудничка в семь-восемь месяцев, после девяти месяцев можно давать белок.

Омлет в классическом виде можно дать годовалому ребенку. Затем в рецепты добавляют и другие компоненты, среди которых мясо, сыр и овощи. Главное, чтобы у крохи не было аллергии на тот или иной ингредиент. Чтобы компоненты были уже включены в рацион ребенка.

В первый раз используйте классический рецепт омлета и дайте попробовать крохе небольшой кусочек. Для малышей желательно готовить на пару или запекать блюдо в духовке. Так оно будет безопаснее и полезнее. Жареный омлет или яичница рекомендуется для детей после трех лет. Не используйте для приготовления СВЧ-печь!

ребенок ест яичницу

После первого прикорма понаблюдайте за реакцией малыша. Если самочувствие не ухудшилось, ребенка можно иногда кормить данным блюдом, но не чаще двух-трех раз в неделю. Лучше делать перерыв в два-три дня. Отдельное внимание уделите выбору продуктов.

Как выбрать продукты для омлета

  • Используйте только свежие яйца без трещин на скорлупе и без бульканья внутри. Если у ребенка аллергия, можно приготовить из перепелиных яиц. Перепелиные яйца дают тот же эффект, при этом они полезнее и не вызывают аллергии. Для приготовления блюд перепелиных яиц берут в 1,5-2 раза больше, чем куриных;
  • Берите специальное детское нежирное молоко. Деревенское коровье молоко тяжело усваивается и часто вызывает аллергию. Если малыши хорошо переносят такое молоко, продукт перед приготовлением нужно прокипятить. При аллергии можно приготовить омлет без молока;
  • Готовьте омлет на пару, в мультиварке, пароварке либо в духовке. При жарке продукты теряют полезные свойства и образуются канцерогены. Жареные блюда трудно и медленно усваиваются, приводят к расстройствам пищеварения. А омлет в микроволновке и вовсе становится опасным;
  • При приготовлении не используйте большое количество специй, не кладите острые приправы и не заправляйте блюдо майонезом, кетчупом или другими покупными соусами. Можно слегка посолить блюдо;
  • Добавляйте в рецепты натуральные и низкоаллергенные продукты. Можно использовать курицу или индейку, твердый сыр, свежие овощи и зелень, домашние сосиски или колбасы. Не кладите в блюдо магазинные сосиски и колбасы, плавленный сыр и другие опасные продукты! Давайте узнаем подробнее, как приготовить омлет для годовалого ребенка.

омлет с колбасой

Классические рецепты

Первый омлет для грудничка

  • Яйцо куриное – 1 штука;
  • Нежирное молоко – 50 мл.

Яйцо взбейте венчиком, добавьте молоко, при желании можно слегка посолить. Еще раз взбейте массу и вылейте в форму, предварительно смазанную кусочком сливочного масла. Готовьте в пароварке 15 минут.

При отсутствии пароварки используйте паровую баню. Для этого формочку или алюминиевую посуду с подготовленной массой поместите над кастрюлей либо другой емкостью с кипящей водой и оставьте на двадцать минут. Данный рецепт парового омлета отлично подходит для первой пробы для детей с одного года.

В мультиварке

  • Яйца куриные – 8 штук;
  • Молоко – 1 стакан.

Взбейте яйца с молоком, слегка посолите и снова взбейте. Чашу в мультиварке смажьте сливочным маслом, вылейте яичную смесь и готовьте 15 минут в режиме “Выпечка”. Чтобы блюдо осталось пышным, не открывайте крышку сразу после приготовления, отключите режим и оставьте его на несколько минут закрытым. Омлет в мультиварке отлично подходит для ребенка в 1 год.

пышный омлет

Традиционный рецепт

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300-350 мл;
  • Соль по вкусу.

Это классический омлет с молоком на сковороде, который подойдет для взрослых и детей старше трех лет. Для приготовления блюда яйца взбить, постепенно подмешать молоко и соль. Ещё раз всё тщательно взбить. Сковороду смазать сливочным маслом, добавить приготовленную смесь, жарить под крышкой на среднем огне.

Особые виды омлета

Омлет без молока

  • Разведенная детская сухая смесь – 50 мл;
  • Яичный желток – 1 штука;
  • Мука – ½ чайной ложки;
  • Кусочек сливочного масла – 25 гр..

Для малышей при аллергии на коровий белок, для детей на искусственном или смешанном вскармливании можно приготовить омлет без молока. Для этого используют детскую сухую смесь. Предварительно разведите порошок согласно инструкции. Как выбрать смесь для ребенка, смотрите здесь.

омлет на сковороде

Желток взбейте, добавьте молочную смесь и муку, слегка посолите. Растопите сливочное масло и положите в массу. Пожарьте или приготовьте омлет на пару. Такой рецепт омлета для ребенка в 1 год не подойдет, если он не получал раньше молочные смеси. Сначала нужно ввести в рацион смесь и каши на основе смесей.

Безбелковый омлет

  • Яичный желток – 1 штука;
  • Молоко – 50 мл;
  • Манная крупа – 1 чайная ложка.

Безбелковое питание считается полезным и диетическим, многие родители выбирают для малышей такое питание. Для приготовления блюда сначала взбейте желток, влейте молоко и еще раз взбейте. Аккуратно всыпьте в полученную массу манную крупу и тщательно перемешайте, при желании посолите. Смесь оставляют на 15 минут при комнатной температуре, а затем запекают в духовке при 180 градусах.

Для запекания возьмите силиконовую форму, тогда яйца не прилипнут. Другие формы или противень нужно сначала смазать сливочным маслом, а затем выкладывать компоненты. После приготовления оставьте блюдо на несколько минут в закрытой духовке. Омлет осядет и получится пышным.

Рецепты с добавлением других продуктов

Овощной омлет

  • Яйцо – 1 штука;
  • Молоко – 50 мл;
  • Морковь – ½ штуки;
  • Цветная капуста – 2-3 соцветия.

Капусту разберите, морковь почистите. Овощи сварите отдельно и мелко порежьте. Посуду смажьте сливочным маслом, выложите морковь и капусту. Яйцо взбейте с молоком, слегка посолите и залейте составом овощи. Готовьте на пару 15 минут. О пользе цветной капусты читайте в статье в статье о том, можно ли включать в рацион грудничка данный продукт.

С помидорами

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300-350 мл;
  • Томаты – 2 средних плода;
  • Пучок укропа и соль по вкусу.

Яйца взбить с молоком, слегка посолить. Растопить сливочное масло на сковороде, очистить помидоры от кожуры и выложить на сковороду. Залить овощи приготовленным яичным составом и готовить под крышкой на среднем огне. Готовое блюдо посыпать нарубленным свежим укропом.

омлет с укропом

Сырный омлет

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300 мл;
  • Сыр твердый – 200 грамм;
  • Соль по вкусу.

Взбить молоко с яйцами, слегка посолить. Сыр крупно натереть. Сковороду смазать сливочным маслом, влить 1/3 смеси, добавить половину натертого сыра. Влить оставшуюся смесь, сверху равномерно распределить сыр. Готовить под крышкой на среднем огне.

Мясной омлет

  • Яйца – 2 штуки;
  • Молоко – 100 мл;
  • Филе курицы или индейки – 50 грамм.

Яйца взбейте, посолите и влейте молоко. Еще раз взбейте смесь. Курицу или индейку сварите отдельно, порежьте на мелкие кусочки. Смажьте дно посуды сливочным маслом, положите мясо и вылейте сверху подготовленную яичную смесь. Готовьте на пару 15 минут. Перечисленные рецепты подойдут для детей старше двух лет. Что еще приготовить ребенку в два года, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/children/recepty-dlya-detej-ot-1-5-do-2-let.

С какого возраста и как готовить омлет для ребенка?

Омлет является очень полезным и питательным блюдом, которое непременно должно присутствовать в детском рационе. Оно богато белком, витаминами А, В, D и Е, а также ценными минеральными веществами – кальцием, селеном и железом. Из этой статьи вы узнаете, с какого возраста детям можно давать омлет и как приготовить омлет ребенку.

Омлет для ребенка

С какого возраста ребенку можно омлет?

Многих мам, желающих разнообразить детское меню, интересует, можно ли ребенку омлет. Так как педиатры не рекомендуют включать в рацион питания детей до года белок яйца и коровье молоко, готовить омлет ребенку можно только после 12 месяцев. Однако омлет для годовалого ребенка нельзя готовить привычным способом, то есть жарить на сковороде. Для таких маленьких деток необходимо использовать другие способы тепловой обработки пищи.

Омлет для годовалого ребенка следует готовить на пару. Детям от двух лет можно предлагать омлет, приготовленный в духовке. А с трехлетнего возраста малыш может употреблять в пищу «взрослый» вариант блюда. Но следует помнить, что омлет, приготовленный без масла и жиров, все-таки является более полезной пищей для ребенка.

Кормить ребенка омлетом можно на завтрак. Готовить его следует не из двух, а из одного яйца, так как важно соблюдать меру: в детском возрасте норма употребления яиц – не более трех штук в неделю. Таким образом, омлет для ребенка можно готовить не больше трех раз в неделю.

Первые порции омлета для ребенка должны быть небольшими. Как и любую новую пищу, это блюдо следует вводить в детский рацион постепенно, чтобы исключить острые аллергические реакции. Детям, чей организм очень чувствителен к новым продуктам, омлет можно готовить не из куриных, а из перепелиных яиц, которые обладают более низким показателем аллергенности.

Рецепты омлета для ребенка

О том, как приготовить омлет ребенку, знают не все молодые мамы. Ниже приведены несколько рецептов вкусного и полезного омлета, который можно предлагать ребенку в возрасте одного и двух лет.

Омлет в пароварке. На одну детскую порцию необходимо взять одно яйцо и четверть стакана молока. Яйцо для омлета тщательно промыть в проточной воде, разбить в миску и посолить. Взбить в миксере на средней скорости примерно в течение 20 секунд. Если взбивать яйцо с помощью венчика или вилки, делать это нужно дольше, до тех пор, пока не образуется плотная пена. После этого нужно добавить молоко и взбить смесь повторно. Затем стеклянную емкость смазать сливочным маслом и вылить в нее смесь. Емкость поставить в пароварку и готовить омлет в течение 15 минут. Если использовать силиконовую емкость, то сливочное масло из рецепта можно исключить. При отсутствии пароварки готовить такой омлет можно на водяной бане, накрывая его крышкой. Подавать омлет можно с сухариками, гренками или свежими овощами.

Омлет в микроволновке. Для этого блюда вам также понадобится одно яйцо и четверть стакана молока. В омлет можно добавить немного соли. Яйцо необходимо посолить и взбить в миксере или с помощью венчика. Затем добавить молоко и снова взбить смесь, после чего вылить ее в высокую емкость. Емкость поместить в микроволновку и готовить в течение 5–6 минут при мощности около 800 Вт.

Омлет в духовке. Этот рецепт омлета для ребенка можно использовать, когда ребенку исполнится два года. Для приготовления одной порции вам понадобится одно яйцо, две столовых ложки молока, две чайные ложки муки, одна чайная ложка растительного масла, около 30 г твердого сыра и щепотка соли. Яйца, молоко и соль взбиваем также, как это описано в двух предыдущих рецептах. Добавляем муку и снова взбиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем в нее смесь и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 5 минут достаем блюдо и посыпаем его сыром, после чего отправляем в духовку еще на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Оцените статью:

С какого возраста можно давать омлет ребенку

Желая разнообразить меню своего крохи мамы часто задумываются с какого возраста можно давать омлет ребенку. В статье мы расскажем Вам о минимальном возрасте для введения данного блюда, об основных моментах для его лучшего усвоения и безопасного употребления.

Возраст введения омлета в рацион ребенка

Ответ на вопрос: с какого возраста можно давать омлет ребенку зависит от вида вскармливания:

Любителям маминого молока, предпочитающим его всем другим продуктам, не стоит предлагать блюдо ранее 13-14 месяцев.

Ведь, если ребенок находится преимущественно на естественном вскармливании, сроки введения в его рацион любого прикорма отодвинуты на пару месяцев по сравнению с «искусственниками».

Малышам, рано освоившим смеси и привыкшим к бутылочкам, можно попробовать дать омлет в возрасте от 1 года.

!!! Эти рекомендации по запросу: с какого возраста можно давать омлет ребенку предназначены только для детей:

  • успешно освоивших первые прикормы в виде овощных и фруктовых соков и пюре;
  • тем, кто уже попробовал яичный желток.

Если у малыша после пищевых нововведений появлялись аллергические реакции, то с вопросом, с какого возраста ему можно давать омлет, а также другие блюда с яичным белком, вам лучше обратиться к педиатру.

С какого возраста можно давать ребенку омлет с добавками

Любящие мамы часто спешат порадовать ребенка цветным разнообразием в его тарелке. Для этого могут использоваться кусочки тушеных овощей, или измельченное мясо. Но маленькие привереды не такие уж гурманы и, как замечено и специалистами, и внимательными родителями, предпочитают моноблюда (однокомпонентные блюда). Предложите ребенку гомогенное, однородное блюдо и вы получите только положительные моменты:

  • угодите ребенку;
  • отследите появление нежелательных реакций на новый ингредиент;
  • позволите пищеварительной системе малыша постепенно привыкать к новым компонентам, не нагружая ее дополнительными белками и клетчаткой из мяса или овощей.

Когда, спустя пару недель после введения яичного блюда, малыш захочет чего-то новенького, вы сами поймете что пришла пора разнообразить омлет добавками и порадуете его своими кулинарными умениями.

4 основных правила приготовления и употребления омлета

И вот Ваш карапуз уже достиг возраста, когда можно давать омлет. Какие существуют правила для успешного введения куриного белка в виде вкусного омлета?

  • Позаботьтесь о качестве яиц. Выбираете вы миниатюрные перепелиные яички или традиционные куриные, покупайте их в проверенных магазинах. Яйца промышленного производства, со штампом обязательно контролируются на наличие опасных бактерий и вирусов, куры-несушки на птицефабриках регулярно проходят «медосмотр». Естественно, скорлупа яиц должна быть целой и чистой, а сроки годности и хранения соблюдены.
  • Перед приготовлением промойте сырое яйцо под теплой проточной водой с мылом. Ни в коем случае не помещайте непромытые сырые яйца на разделочный стол, где нарезаете хлеб или другие готовые к употреблению продукты. Сальмонелла (наиболее опасная бактерия из яичных продуктов) находится именно на поверхности скорлупы и попадает в блюда при контакте или неправильной обработки яйца. Чаще мойте форму для хранения яиц.
  • Омлет не жарьте, а тушите яично-молочную смесь на водяной бане. Внутри продукта не должно быть жидкости. Блюдо можно приготовить в микроволновке за 3 минуты или в мультиварке за 15 минут в режиме «тушение».
  • Для годовалого крохи норма потребления куриного яйца составляет 1/2 в день, можно предлагать ему яичные блюда из целого яйца 3 раза в неделю. Перепелиные яйца вдвое меньше, чем куриные, поэтому их количество увеличивается соответственно.

Теперь, когда вы знаете с какого возраста можно давать омлет ребенку и можете смело разнообразить рацион своего ребенка. Если постепенно, с чайной ложки увеличивать количество блюда в меню и соблюдать основные правила приготовления, никаких неприятностей не возникнет. Белок куриного яйца обеспечит организм ребенка незаменимыми аминокислотами, витаминами группы В, витамином А, РР, каротиноидами, селеном и другими микроэлементами.

рецепт детского омлета на пару, на сковороде

Коровье молоко и яйца часто вызывают у маленького ребенка аллергические реакции, расстройство стула или пищеварения.

Чем полезен для ребенка омлет

  • Вареный желток можно вводить в рацион не ранее — 7 месяцев, а белок — 9 месяцев.
  • Специалисты не рекомендуют кормить омлетом детей, не достигших 11 месяцев.
  • Лучше дать первый раз после достижения 12 месяцев.
  • Старайтесь запекать в духовой печи или готовить на пару. Блюда, приготовленные таким способом полезнее и безопаснее.
  • Жареный омлет рекомендуют давать детям после 3-х лет.

После первого приема наблюдайте за реакцией. Если состояние не ухудшилось, то можете давать блюдо не чаще 3-х раз в неделю.

Важно! В омлет для годовалого ребенка не добавляйте утиные и гусиные яйца. Они тяжело перевариваются, часто содержат вредные микробы.

В яйцах содержится важный компонент — лецитин. Он помогает:

  • переваривать и всасывать пищу;
  • ускорять обмен холестерина и жиров;
  • усиливать отделение желчи;
  • не накапливаться жировым веществам в печени и способствует их транспортировке в кровь.

Самое большое количество лецитина содержится в желтках.

Факты о куриных яйцах

Куриные яйца содержат:

  • минеральные вещества;
  • незаменимые аминокислоты;
  • ценные жировые компоненты;
  • витамины A, E, D, A.

Из каких продуктов можно готовить омлет

Внимательно выбирайте продукты для рецепта.

  • На скорлупе яиц не должно быть трещин, а внутри бульканья.
  • Просмотрите их на свет. Если заметны темные пятна, то в пищу их употреблять нельзя.
  • Опустите в воду. Если яйцо станет торцом, то оно старое.

Молоко должно быть нежирным. Деревенский продукт не стоит использовать, так как он тяжелее усваивается и чаще вызывает аллергию.

Если ребенок фермерское молоко переносит хорошо, то перед тем как приступить к приготовлению, прокипятите его. Если малыш аллергик, то выбирайте рецепты на воде.

Если ребенок плохо реагирует на куриные яйца, то замените их перепелиными. Добавляйте их в 2 раза больше. Эффект от блюда будет тот же, а полезные качества — выше.

Яичное блюдо предпочтительнее давать в утренние часы. После того как приучите ребенка к омлету, можно добавлять в состав:

Детям, которым исполнилось 2 года в омлет можно добавить кусочки вареных:

  • индейки;
  • кролика;
  • курицы.

Кусочки курицы

Важно приготовить омлет правильно. Если тепловая обработка будет недостаточной, то в организм ребенка может попасть сальмонелла.

Традиционные варианты

Годовалому ребенку необходимо вводить в рацион сыр твердого сорта. Можно натереть 20 г продукта и добавить в омлетную смесь.

В 1 год ребенку можно давать максимум 50 г блюда.

  • Помните, что маленьким детям нельзя специи, острые приправы.
  • Запрещено добавлять в омлет кетчуп, майонез и иные соусы.

На сковороде

Этот вариант приготовления подходит для детей, которым исполнилось 3 года.

Пошаговый процесс

  1. Взбейте яйца.
  2. Постепенно подмешайте молоко. Подсолите. Перемешайте.
  3. Промажьте раскаленную сковороду маслом. Залейте подготовленную смесь.
  4. Жарьте на среднем огне под закрытой крышкой.

Потребуется:

  • яйца — 2 шт.;
  • соль;
  • сливочное масло — 10 г;
  • молоко — 150 мл.

Количество порций — 1.

Ингредиенты для классического омлета

В пароварке

Для первого прикорма готовьте паровой омлет. Соль лучше не добавлять. Она не принесет пользу для 11-12-месячного ребенка.

Пошаговый процесс

  1. Перемешайте венчиком яйцо. Влейте молоко. Размешайте.
  2. Смажьте маслом форму. Перелейте яичную массу.
  3. Готовьте в пароварке четверть часа.

Потребуется:

  • яйца — 1 шт.;
  • сливочное масло — 5 г;
  • нежирное молоко — 50 мл.

Как запечь в мультиварке

Чтобы разнообразить вкус омлета и сделать его более сытным в состав добавляют манку.

  • В мультиварке блюдо пропекается равномерно.
  • В результате сохраняются питательные вещества.
  • Омлет получается пышный.

Приготовление омлета в мультиварке

Пошаговый процесс

  1. В молоко влейте яйца. Посолите. До 2-х лет детям соль лучше не добавлять.
  2. Взбейте венчиком. Насыпьте манную крупу. Аккуратно перемешайте.
  3. Оставьте — на 20 минут. Манка должна разбухнуть.
  4. В чашу налейте воду. Сверху поставьте контейнер с яичной смесью.
  5. Накройте крышкой. Таймер поставьте — на 20 минут.

Потребуется:

  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 75 мл;
  • манная крупа — 40 г.

В духовой печи

Отлично для приготовления подходит духовка. Омлет получается нежным и сохраняет все полезные вещества. Можете украсить блюдо зеленью или сметаной, чтобы малыш ел его с большим аппетитом.

Пошаговый процесс

  1. Яйца перемешайте венчиком. Добавьте немного соли.
  2. Влейте молоко. Взбейте.
  3. Промажьте круглую форму маслом. Влейте яичную массу.
  4. Отправьте в духовую печь. Температурный режим — 160°С.
  5. Следите за процессом приготовления. Как только смесь станет густеть, заверните омлет с двух сторон к центру. Должен получиться продолговатый пирожок.
  6. Переверните швом вниз. Запекайте — 1 минуту.
  7. Смажьте поверхность сливочным маслом.

Омлет приготовленный в духовке

Потребуется:

  • молоко — 20 мл;
  • сливочное масло — 10 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • соль.

Необычные варианты

Предложенные ниже рецепты идеально подойдут для тех детей, которые не переносят молоко или белок.

Безмолочный

Если у малыша есть аллергия на коровий белок, то можно обойтись без молока. Используйте для приготовления омлета детскую смесь. Разводите порошок как указано в инструкции.

Пошаговый процесс

  1. Перемешайте венчиком желток. Влейте молочную смесь.
  2. Насыпьте муку. Немного подсолите.
  3. Перелейте в сковороду. Запекайте на минимальном огне под крышкой.

Этот рецепт не подходит для детей, которые раньше не получали молочные смеси.

Потребуется:

  • мука — 0,5 ч. л;
  • разведенная детская смесь — 50 мл;
  • сливочное масло — 25 г;
  • соль;
  • желток — 1 шт.

Для безбелковой диеты

Все чаще родители отдают предпочтение безбелковому питанию, так как:

  • является более полезным;
  • относится к диетическому питанию.

Готовое блюдо

Пошаговый процесс

  1. Перемешайте желток. Влейте молоко. Взбейте.
  2. Засыпьте манную крупу. Перемешайте. Оставьте на четверть часа.
  3. Перелейте в силиконовую форму. Запекайте в духовой печи. Температурный режим — 180°С.
  4. Готовьте — 12 минут. Оставьте в закрытой, отключенной духовке — на 10 минут.

Потребуется:

  • яичный желток — 1 шт.;
  • соль;
  • манная крупа — 10 г;
  • молоко — 50 мл.

На перепелиных яйцах

Из перепелиных яиц блюдо получается полезным и гипоаллергенным. В рецепте для запекания используют мультиварку.

Пошаговый процесс

  1. Соедините все компоненты. Взбейте венчиком.
  2. Перелейте в чашу мультиварки.
  3. Включите режим «Выпечка». Таймер поставьте на четверть часа.

Потребуется:

  • перепелиные яйца — 5 шт.;
  • молоко — 70 мл.

Коровье молоко разрешено заменять привычной для ребенка детской смесью.

Варианты приготовления с разнообразными начинками

Детям с 3-х лет можно готовить омлет с добавлением овощей и мяса. Хорошо подходят:

  • курица;
  • индейка;
  • телятина.

Овощной

Помните, что овощи должны быть только свежими и качественными.

Пошаговый процесс

  1. Соцветия капусты залить подсоленной водой и оставить на четверть часа. Если внутри есть насекомые, то за это время они всплывут. Жидкость слить, капусту промыть.
  2. Мелко порубите соцветия. Морковь натрите.
  3. Перемешайте оставшиеся продукты.
  4. Сливочным маслом смажьте посуду. Выложите овощи. Залейте омлетной массой.
  5. Готовьте на пару четверть часа.

Омлет с брокколи

Потребуется:

Куриный

Для приготовления используйте филе. Курицу можно заменить мясом индейки.

Пошаговый процесс

  1. Перемешайте венчиком яйца. Посолите.
  2. Влейте молоко. Взбейте.
  3. Вареную курицу нарежьте на мелкие кубики.
  4. Посуду смажьте маслом. Выложите мясо и залейте подготовленной смесью.
  5. Запекайте на пару. Время — 15 минут.

Потребуется:

  • молоко — 100 мл;
  • яйца — 2 шт.;
  • сливочное масло — 5 г;
  • куриное филе — 50 г.

С сыром

Используйте только твердые сорта сыра.

Пошаговый процесс

  1. В молоко влейте яйца. Посолите.
  2. Натрите на крупной терке сыр.
  3. Промажьте маслом сковороду. Залейте половину яичной смеси.
  4. Присыпьте сырной стружкой. Залейте оставшейся жидкой массой.
  5. Готовьте на среднем огне. Крышка должна быть закрыта.

Потребуется:

  • сыр — 110 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • соль;
  • молоко — 150 мл.

С томатами

Выбирайте мясистые сорта помидоров.

Омлет с помидорами

Пошаговый процесс

  1. В молоко влейте яйца. Слегка подсолите. Перемешайте.
  2. Обдайте кипятком овощи. Снимите шкурку. Мякоть нарежьте кубиками.
  3. Сливочное масло поместите в сковороду. Растопите.
  4. Распределите овощи по дну. Залейте жидкой массой. Накройте крышкой.
  5. Потомите на минимальном огне. Подавайте, посыпав нашинкованным укропом.

Потребуется:

  • яйца — 2 шт.;
  • соль;
  • молоко — 160 мл;
  • укроп — 20 г;
  • помидоры — 180 г.

Видео

Маленьким детям нельзя употреблять много яиц, поэтому двойную порцию никогда не готовьте. Если есть аллергические реакции на продукты, то заменяйте куриные яйца перепелиными. Соль начинайте добавлять в состав детям только после 2-х лет.


Расскажите, как вы готовите, омлет для детей? Какие любите добавлять продукты, и сколько раз вводите блюдо в рацион питания?

Читайте также:  Лучшие рецепты омлета на кефире, Воздушный омлет ПП, Пышный тыквенный омлет в духовке и на сковороде

Омлет со скольки лет можно ребенку. С какого возраста можно давать ребенку омлет

Когда можно пробовать

Со скольки месяцев можно давать омлет ребенку? Если речь идет о блюде по традиционному рецепту, то педиатры в этом вопросе единогласны: с 12 месяцев. Хотя знакомство с основным ингредиентом блюда — яйцами — происходит раньше.

Белок же может появляться в рационе только после года, ведь он относится к продуктам-аллергенам. Эти рекомендации педиатров, по сути, я являются ответом на вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку омлет.

Традиционно блюдо готовится из белков и желтков, поэтому его не стоит готовить малышу до года. Однако если выбрать вариант, где используются только желтки, то можно предложить маленькому непоседе воздушное блюдо и раньше — с восьми месяцев, вместо отваренного желтка.

Можно ли омлет годовалому ребенку, определяют по склонности малыша к аллергическим реакциям. Обычно к году детский организм не так бурно реагирует на аллергены. Проверить это просто — дать небольшое количество яйца: не обязательно в виде омлета.

Идеальный вариант яичного блюда для годовалого крохи — паровой. Когда ребенку можно давать омлет, приготовленный на сковороде? Педиатры рекомендуют отложить знакомство с жареным вариантом блюда до трехлетнего возраста, когда пищеварительная система ребенка окрепнет.

Когда можно готовить омлет ребенку

Многих родителей волнует вопрос, с какого возраста можно давать ребенку омлет. В рецепт данного блюда входят яйца и молоко, которые могут вызвать аллергическую реакцию, расстройства пищеварения и стула.

Омлет в классическом виде можно дать годовалому ребенку. Затем в рецепты добавляют и другие компоненты, среди которых мясо, сыр и овощи. Главное, чтобы у крохи не было аллергии на тот или иной ингредиент. Чтобы компоненты были уже включены в рацион ребенка.

В первый раз используйте классический рецепт омлета и дайте попробовать крохе небольшой кусочек. Для малышей желательно готовить на пару или запекать блюдо в духовке. Так оно будет безопаснее и полезнее.

После первого прикорма понаблюдайте за реакцией малыша. Если самочувствие не ухудшилось, ребенка можно иногда кормить данным блюдом, но не чаще двух-трех раз в неделю. Лучше делать перерыв в два-три дня. Отдельное внимание уделите выбору продуктов.

Как выбрать продукты для омлета

  • Используйте только свежие яйца без трещин на скорлупе и без бульканья внутри. Если у ребенка аллергия, можно приготовить из перепелиных яиц. Перепелиные яйца дают тот же эффект, при этом они полезнее и не вызывают аллергии. Для приготовления блюд перепелиных яиц берут в 1,5-2 раза больше, чем куриных;
  • Берите специальное детское нежирное молоко. Деревенское коровье молоко тяжело усваивается и часто вызывает аллергию. Если малыши хорошо переносят такое молоко, продукт перед приготовлением нужно прокипятить. При аллергии можно приготовить омлет без молока;
  • Готовьте омлет на пару, в мультиварке, пароварке либо в духовке. При жарке продукты теряют полезные свойства и образуются канцерогены. Жареные блюда трудно и медленно усваиваются, приводят к расстройствам пищеварения. А омлет в микроволновке и вовсе становится опасным;
  • При приготовлении не используйте большое количество специй, не кладите острые приправы и не заправляйте блюдо майонезом, кетчупом или другими покупными соусами. Можно слегка посолить блюдо;
  • Добавляйте в рецепты натуральные и низкоаллергенные продукты. Можно использовать курицу или индейку, твердый сыр, свежие овощи и зелень, домашние сосиски или колбасы. Не кладите в блюдо магазинные сосиски и колбасы, плавленный сыр и другие опасные продукты! Давайте узнаем подробнее, как приготовить омлет для годовалого ребенка.

Овощной омлет

  • Яйцо – 1 штука;
  • Молоко – 50 мл;
  • Морковь – ½ штуки;
  • Цветная капуста – 2-3 соцветия.

Капусту разберите, морковь почистите. Овощи сварите отдельно и мелко порежьте. Посуду смажьте сливочным маслом, выложите морковь и капусту. Яйцо взбейте с молоком, слегка посолите и залейте составом овощи.

С помидорами

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300-350 мл;
  • Томаты – 2 средних плода;
  • Пучок укропа и соль по вкусу.

Яйца взбить с молоком, слегка посолить. Растопить сливочное масло на сковороде, очистить помидоры от кожуры и выложить на сковороду. Залить овощи приготовленным яичным составом и готовить под крышкой на среднем огне. Готовое блюдо посыпать нарубленным свежим укропом.

Сырный омлет

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300 мл;
  • Сыр твердый – 200 грамм;
  • Соль по вкусу.

Взбить молоко с яйцами, слегка посолить. Сыр крупно натереть. Сковороду смазать сливочным маслом, влить 1/3 смеси, добавить половину натертого сыра. Влить оставшуюся смесь, сверху равномерно распределить сыр. Готовить под крышкой на среднем огне.

Мясной омлет

  • Яйца – 2 штуки;
  • Молоко – 100 мл;
  • Филе курицы или индейки – 50 грамм.

Яйца взбейте, посолите и влейте молоко. Еще раз взбейте смесь. Курицу или индейку сварите отдельно, порежьте на мелкие кусочки. Смажьте дно посуды сливочным маслом, положите мясо и вылейте сверху подготовленную яичную смесь.

Готовьте на пару 15 минут. Перечисленные рецепты подойдут для детей старше двух лет. Что еще приготовить ребенку в два года, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/children/recepty-dlya-detej-ot-1-5-do-2-let.

И вот Ваш карапуз уже достиг возраста, когда можно давать омлет. Какие существуют правила для успешного введения куриного белка в виде вкусного омлета?

  • Позаботьтесь о качестве яиц. Выбираете вы миниатюрные перепелиные яички или традиционные куриные, покупайте их в проверенных магазинах. Яйца промышленного производства, со штампом обязательно контролируются на наличие опасных бактерий и вирусов, куры-несушки на птицефабриках регулярно проходят «медосмотр». Естественно, скорлупа яиц должна быть целой и чистой, а сроки годности и хранения соблюдены.
  • Перед приготовлением промойте сырое яйцо под теплой проточной водой с мылом. Ни в коем случае не помещайте непромытые сырые яйца на разделочный стол, где нарезаете хлеб или другие готовые к употреблению продукты. Сальмонелла (наиболее опасная бактерия из яичных продуктов) находится именно на поверхности скорлупы и попадает в блюда при контакте или неправильной обработки яйца. Чаще мойте форму для хранения яиц.
  • Омлет не жарьте, а тушите яично-молочную смесь на водяной бане. Внутри продукта не должно быть жидкости. Блюдо можно приготовить в микроволновке за 3 минуты или в мультиварке за 15 минут в режиме «тушение».
  • Для годовалого крохи норма потребления куриного яйца составляет 1/2 в день, можно предлагать ему яичные блюда из целого яйца 3 раза в неделю. Перепелиные яйца вдвое меньше, чем куриные, поэтому их количество увеличивается соответственно.

ребенок ест омлет

Теперь, когда вы знаете с какого возраста можно давать омлет ребенку и можете смело разнообразить рацион своего ребенка. Если постепенно, с чайной ложки увеличивать количество блюда в меню и соблюдать основные правила приготовления, никаких неприятностей не возникнет.

Омлет для самых маленьких должен быть полезным. Особое значение имеет правильный выбор продуктов. Запомните четыре правила.

  1. Яйца — свежие. Покупайте главный компонент только в проверенных местах. Сколы, трещины на скорлупе недопустимы, как и недопустимо бульканье внутри.
  2. Молоко — детское. Для приготовления блюда берется специальное молоко — детское. Если вы планируете добавлять в блюдо деревенское коровье молоко, его нужно предварительно прокипятить.
  3. Добавки — низкоаллергенные. Добавляя овощи, важно точно знать, что у малыша нет на них аллергии. Высыпания у крохи может, к примеру, спровоцировать красный помидор. Предварительно познакомьте малыша с продуктом, а затем уже добавляйте его в блюда.
  4. Соли — минимум. Детскую пищу желательно не солить. Если решили добавлять соль, ее должно быть минимум. А вот приправы — табу.

Если у малыша есть предрасположенность к аллергии, то лучше заменить куриные яйца, которые считаются высокоаллергенным продуктом, перепелиными. Реакция на перепелиные яйца возникает редко, а польза — та же.

Как выбрать продукты для омлета

  • Яйцо куриное – 1 штука;
  • Нежирное молоко – 50 мл.

Яйцо взбейте венчиком, добавьте молоко, при желании можно слегка посолить. Еще раз взбейте массу и вылейте в форму, предварительно смазанную кусочком сливочного масла. Готовьте в пароварке 15 минут.

При отсутствии пароварки используйте паровую баню. Для этого формочку или алюминиевую посуду с подготовленной массой поместите над кастрюлей либо другой емкостью с кипящей водой и оставьте на двадцать минут. Данный рецепт парового омлета отлично подходит для первой пробы для детей с одного года.

В мультиварке

  • Яйца куриные – 8 штук;
  • Молоко – 1 стакан.

Взбейте яйца с молоком, слегка посолите и снова взбейте. Чашу в мультиварке смажьте сливочным маслом, вылейте яичную смесь и готовьте 15 минут в режиме “Выпечка”. Чтобы блюдо осталось пышным, не открывайте крышку сразу после приготовления, отключите режим и оставьте его на несколько минут закрытым. Омлет в мультиварке отлично подходит для ребенка в 1 год.

Традиционный рецепт

  • Яйцо – 4 штуки;
  • Молоко – 300-350 мл;
  • Соль по вкусу.

Это классический омлет с молоком на сковороде, который подойдет для взрослых и детей старше трех лет. Для приготовления блюда яйца взбить, постепенно подмешать молоко и соль. Ещё раз всё тщательно взбить.

Мясной омлет

Омлет в пароварке для детей чуть старше года — идеальный вариант завтрака. Блюдо получается диетическим, легко переваривается. С приготовлением такого завтрака справится даже начинающая хозяйка.

Вам понадобятся:

  • одно яйцо;
  • нежирное молоко — 50 мл;
  • масло сливочное — небольшой кусочек, чтобы смазать форму;
  • соль — буквально на кончике ножа.

Что нужно делать

  1. Взбейте яйцо венчиком.
  2. Добавьте молоко, по желанию — соль. Еще раз тщательно взбейте.
  3. Вылейте смесь в небольшую форму (ее предварительно нужно смазать).
  4. Готовьте в пароварке 15 минут.

Сделать полезный паровой омлет для ребенка в 1 год можно, даже если в доме нет чудо-девайса под названием «пароварка». Чтобы приготовить на пару, используйте «бабушкин метод» — паровую баню. Все просто: формочку с яично-молочной основой нужно поместить над кипящей водой примерно на 20 минут.

Мультиварка в помощь

Если среди кухонных приборов есть мультиварка, обязательно используйте девайс для приготовления детской пищи. Омлет в мультиварке для ребенка в 1 год получается пышным и вкусным. За счет технологии приготовления блюдо не навредит неокрепшей пищеварительной системе крохи: оно не жарится, а запекается.

В пользу мультиварки говорит то, что за процессом приготовления не нужно следить. Это очень удобно, когда на руках маленький непоседа. Еще один плюс — в кухонном девайсе можно готовить завтрак сразу на всю семью. Ниже подается рецепт такого универсального завтрака.

Вам понадобятся:

  • восемь яиц;
  • молоко — стакан;
  • масло — чуть-чуть, чтобы смазать чашу;
  • соль — по вкусу.

Что нужно делать

  1. Подготовьте смесь яйца плюс молоко.
  2. Тщательно вбейте ее с помощью миксера. Можно использовать венчик.
  3. Перелейте смесь в смазанную маслом мультиварочную чашу.
  4. Готовьте 15 минут, подойдет режим «Выпечка» (название зависит от девайса).

Чтобы сохранить пышность, не открывайте крышку прибора, услышав сигнал. Не забудьте отключить режим «Подогрев», иначе блюдо будет переготовлено.

Особые виды омлета

Омлет без молока

  • Разведенная детская сухая смесь – 50 мл;
  • Яичный желток – 1 штука;
  • Мука – ½ чайной ложки;
  • Кусочек сливочного масла – 25 гр..

Для малышей при аллергии на коровий белок, для детей на искусственном или смешанном вскармливании можно приготовить омлет без молока. Для этого используют детскую сухую смесь. Предварительно разведите порошок согласно инструкции. Как выбрать смесь для ребенка, смотрите здесь.

Желток взбейте, добавьте молочную смесь и муку, слегка посолите. Растопите сливочное масло и положите в массу. Пожарьте или приготовьте омлет на пару. Такой рецепт омлета для ребенка в 1 год не подойдет, если он не получал раньше молочные смеси. Сначала нужно ввести в рацион смесь и каши на основе смесей.

Безбелковый омлет

  • Яичный желток – 1 штука;
  • Молоко – 50 мл;
  • Манная крупа – 1 чайная ложка.

Безбелковое питание считается полезным и диетическим, многие родители выбирают для малышей такое питание. Для приготовления блюда сначала взбейте желток, влейте молоко и еще раз взбейте. Аккуратно всыпьте в полученную массу манную крупу и тщательно перемешайте, при желании посолите.

Для запекания возьмите силиконовую форму, тогда яйца не прилипнут. Другие формы или противень нужно сначала смазать сливочным маслом, а затем выкладывать компоненты. После приготовления оставьте блюдо на несколько минут в закрытой духовке. Омлет осядет и получится пышным.

Безбелковый в духовке

Как приготовить омлет ребенку в 1 год, если у него аллергия на белок? Блюдо не обязательно должно состоять из «целого» яйца. Омлет может быть безбелковым. Этот вариант идеально подойдет детям, склонным к аллергическим реакциям: маме не нужно переживать, что после еды малыша будут беспокоить высыпания.

Вам понадобятся:

  • яичный желток;
  • молоко — 50 мл;
  • манка — чайная ложка.

Что нужно делать

  1. Взбейте желток с помощью миксера или венчика.
  2. Вылейте в посудину с желтком молоко и еще раз взбейте.
  3. Добавьте в яично-молочную смесь манную крупу. Взбейте.
  4. Дайте постоять 15 минут при комнатной температуре.
  5. Вылейте смесь в форму. Запекайте в духовке в режиме 180°C.

Если использовать силиконовую форму, то омлет не прилипнет. Другие формы требуют предварительного смазывания сливочным маслом. Не открывайте дверцы духовки сразу по истечению времени приготовления — омлет осядет.

В микроволновке и без молока

Детский омлет можно готовить без молока. Заменой этому ингредиенту служит сухая смесь, которую малыш ел до введения прикорма. Такой вариант блюда особенно актуален, если у крохи непереносимость коровьего белка, проявляющаяся в виде аллергических реакций.

Вам понадобятся:

  • сухая детская смесь и вода для ее разведения — в готовом варианте должно получится 50 мл;
  • один желток;
  • мука — 0,5 чайной ложки;
  • сливочное масло — небольшой кубик.

Что нужно делать

  1. Подготовьте смесь как для обычного кормления.
  2. Взбейте желток. Смешайте его с растопленным маслом, мукой, разведенной смесью.
  3. Готовьте в микроволновке две минуты. Используйте среднюю мощность прибора.

По этому рецепту можно готовь в духовом шкафу, на паровой бане. Однако в СВЧ-печи — самый быстрый способ.

С мясом

Омлет для ребенка 2 года жизни можно готовить уже с различными добавками. В восемь месяцев кроха знакомится с мясом. После года мясные блюда должны присутствовать в детском меню ежедневно. Но часто вкус этого продукта не нравится малышу.

Вам понадобятся:

  • Два яйца;
  • молоко — 100 мл;
  • отварное куриное филе — 50 г;
  • сливочное масло — небольшой кусочек для смазывания формы;
  • соль.

Что нужно делать

  1. Взбейте яйца. Посолите.
  2. Влейте молоко. Тщательно взбейте смесь.
  3. На дно смазанной формы выложите порезанное филе (предварительно отваренное). Сверху — смесь из молока и яиц.
  4. Готовьте на паровой бане.
  5. Достаточно 15 минут.

С капустой

Меню самых маленьких обязательно должно включать овощи. От таких полезностей многие малыши отказываются. Но если приготовить омлет с добавлением овощей, то уговаривать кроху съесть еще ложечку не придется.

ребенок ест омлет

Вам понадобятся:

  • яйцо;
  • молоко — 50 г;
  • половина морковки;
  • несколько соцветий цветной капусты;
  • масло сливочное — 1/2 чайной ложки.

Приготовление

  1. Отварите цветную капусту и морковь обычным способом или на пару.
  2. Переложите овощи в форму, подходящую для приготовления блюд в СВЧ-печах (форму предварительно нужно смазать маслом).
  3. Приготовьте основу — молоко плюс яйца. Тщательно взбейте. Залейте смесью овощи.
  4. Готовьте в СВЧ-печи три минуты.

Рецепт можно изменять, используя те овощи, которые любит малыш. Например, блюдо получится нежным, если добавить кабачки или брокколи.

4 кулинарные хитрости

Чтобы омлет получился пышным, нежным, вкусным, нужно знать некоторые хитрости. Запомните четыре из них, и малыш будет в восторге от блюда.

  1. Взбивайте белки отдельно. Если готовите детский омлет с добавлением белков, то часть рекомендуется взбить отдельно, а потом влить их в «общую» смесь. Это придаст блюду воздушность.
  2. Добавляйте сливочное масло. Если добавить к основе из двух ингредиентов кусочек масла, можно получить невероятно нежный вкус и легкую текстуру.
  3. Готовьте из нескольких яиц. Так блюдо точно получится пышным. Предложите малышу часть, взятую из середины, — она самая нежная.
  4. Не спешите выкладывать. Не зависимо от способа приготовления, блюдо нельзя сразу выкладывать на тарелки. Нужно подержать его под крышкой. Если блюдо готовилось в духовом шкафу, не рекомендуется сразу открывать дверцу. Поспешите — и омлет осядет.

Омлет для годовалого ребенка можно готовить с добавлением сметаны. Ее используют вместо молока. На сметане яйца поднимаются слабо, зато у блюда появится ярко выраженный сливочный вкус. Если кроха отказывается от блюда, придумайте интересную подачу: пусть малыш увидит в своей тарелке цветок или солнышко.

Фу! Это нормально. Руководство по возрасту для того, что ожидать от детей и подростков

Phew! It

Быть ребенком или подростком не для легких — это сложно! Есть важные вещи, которые нужно сделать, которые могут сделать только они. Характер этих работ зависит от стадии их развития. Знание нормального поведения детей и подростков может помочь сгладить путь для всех участников.

Даже будучи взрослыми, мы можем быть склонными к истерикам, слезам и желанию иногда подарить миру (или отдельным людям в нем) всемогущий спрей. По большей части мы можем держаться за драматизм и все, что может доставить нам неприятности, но даже со всем нашим опытом, нашим полностью развитым мозгом и нашей способностью заглядывать за угол, иногда бывает трудно. Представьте, каково это для наших детей.

Понимание того, с чем борются наши дети, и целей развития, к которым они стремятся, облегчит их более «разочаровывающее» поведение.Все будет гладко, если мы сможем предоставить им пространство и поддержку, в которой они нуждаются, чтобы сделать все, что им нужно. Конечно, ничего из этого не означает полного отказа от наших границ в отношении того, что нормально, а что нет с точки зрения поведения. То, что это означает, отвечает с большей мудростью, ясностью и с более подходящими последствиями. Жизнь становится проще для всех, когда мы можем воспринимать вещи менее лично.

Вот некоторые важные этапы развития и сложное поведение, которое может сопровождать их.Вы часто обнаруживаете, что их поведение, хотя порой и неуправляемое и сбивающее с толку, совершенно нормально и является признаком того, что ваш ребенок процветает и пробивается через детство или юность именно так, как им и положено.

Возраст этапов — это просто руководство. При проверке, чтобы увидеть, находятся ли ваши дети на ходу, прочитайте этапы вокруг фактического возраста вашего ребенка. Прогрессирование на этапах важнее, чем возраст, в котором это происходит. Пока дети проходят через сцены, не имеет значения, если они добираются туда медленнее, чем другие дети.

младенцев и детей (0-12 месяцев).

  • Все пойдет в рот — руки, ноги, еда, игрушки, обувь — вы называете это.
  • Если они плачут, им нужно что-то — сон, обниматься, еда, переодевание. У них еще нет слов для общения, но плач — это удивительно эффективный способ для маленьких людей заставить больших людей передвигать горы для них. Одна из замечательных особенностей детей заключается в том, что они никогда не будут просить больше, чем им нужно.
  • Остерегайтесь незнакомцев и может расстроиться, когда близкие люди не будут рядом.
  • Дети будут смотреть. Они любят лица и будут смотреть на лица в реальной жизни, в книгах и в зеркалах. О, быть в том возрасте, когда смотреть на других людей социально приемлемо — и мило.
Поддержка, в которой они нуждаются.

У детей есть важная работа — им нужно узнать, могут ли они доверять миру и людям в нем. Со своей стороны, они будут усердно работать, чтобы дать вам возможность показать им, насколько они безопасны и надежны. У них может не быть большой словарный запас, но они — умелые маленькие коммуникаторы, когда дело доходит до того, чтобы дать вам знать, когда что-то не так.Будьте всегда внимательны к их потребностям, чтобы они могли чувствовать мир безопасным и безопасным для них. Кормите их, когда они голодны, утешайте их, когда они напуганы, обнимайте их, когда они должны быть с вами. Это станет основой для их исследования мира, их независимости, их уверенности в себе и чувства собственного достоинства и их отношений.

1-2 года.

  • станет более интерактивным.
  • Нет понимания интенциональности — они видят, они делают, не задумываясь о том, почему или что это значит.Например, когда они кусают, это не больно, когда они хватают игрушки у других детей, это не должно расстраивать, это… ну, все знают, что вещи нужны для того, чтобы хватать, верно. Или есть.
  • последует за их любопытством и снесет вещи вниз или на части, чтобы увидеть, что происходит. То же самое с бросанием чего-либо на пол.
  • Не в состоянии поделиться.
  • Может показаться властным и эгоистичным, но имейте в виду, что все, что их интересует или считает их, будет рассматриваться как продолжение их самих.Конечно, никто другой не имеет права брать это!
  • Начало понимания одержимости и развитие сильного чувства себя.
  • Два из их любимых слов: «Мое!» И «Нет!»
  • Два из их наименее любимых слов: «Мое!» И «Нет!»
  • будет часто просыпаться ночью.
  • К концу этого этапа они могут стать более вызывающими, когда начнут экспериментировать со своей независимостью. Может истерику, потому что они разочарованы отсутствием слов и неспособностью общаться.
  • Истерики также будут вызваны переживанием сильных эмоций (разочарования, гнева, грусти, стыда), для которых у них нет слов.
  • будет чаще играть вместе с другими детьми, а не с ними.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Их концентрация внимания все еще довольно коротка, поэтому отвлекайтесь, чтобы отвлечь их от того, что вы не хотите, чтобы они делали.
  • Когда вы дадите им новое правило или направление, вполне вероятно, что старое будет забыто.Иногда вам понравится их короткий объем внимания. Иногда ты не будешь.
  • Будьте позитивны, когда видите, что они поступают правильно.
  • Начните рассказывать им, что не в порядке.
  • Игнорировать мелочи. Есть так много всего, чему можно научиться, поэтому лучше не перегружать их. Пусть они привыкнут к важным вещам в первую очередь.
  • Ваш ребенок начнет понимать, о чем вы просите, но ради вашего собственного сладкого здравомыслия отпустите ожидание того, что они сделают, как вы просите.Продолжайте спрашивать и направлять, но не принимайте это лично, если это не происходит прямо вверх. Или вообще.
  • Будьте добры и нежны при исправлении. Они делают все возможное с тем, что у них есть. Если вы попросите слишком много, у вас может появиться более тревожный, вызывающий или менее уверенный трехлетний ребенок.
  • Помогите им выразить словами то, что они чувствуют: «Обидно, когда вам приходится собирать игрушки, а вы хотите продолжать играть, не так ли»

3 года.

  • Будем экспериментировать с независимостью. Может привести к истерикам.
  • Будет хотеть усиление контроля. Может привести к истерикам.
  • станет разочарован, когда разочарован. Может привести к истерикам.
  • Может увидеть увеличение истерики.
  • перевернется между желанием быть независимым («Я делаю это!» Или «самостоятельно») и желанием, чтобы с вами обращались как с маленьким человеком («несите меня» или «вы делаете это»).
  • сформирует особую привязанность к слову «нет» и будет часто его практиковать.Даже когда они могут означать «да». (Аааа, малыши! К счастью, эволюция дала им глубокую способность к остроумию, пока они спят. Это важно для тех катастрофических событий, например, когда вы пропускаете уведомление о том, что бутерброды теперь должны подаваться в виде маленьких треугольников, а не маленьких квадратов, как Ранее считалось приемлемым. Если это произойдет, просто пойти с этим — вам понадобится ваша энергия, когда они поймут, что вы не купили зубную пасту с Эльзой на тюбике.)
  • Может заикаться или заикаться.
  • Начнёт устанавливать контроль над своей средой, желая планировать действия, делать что-то самостоятельно, пробовать сложные задачи.
  • Могу перезвонить, когда их уложат в постель.
  • Может развиться внезапные страхи и фобии.
  • Может сбивать с толку настоящих и заставлять поверить, поэтому может иметь одного или несколько воображаемых друзей.
  • До сих пор не пойму, как делиться, и часто буду утверждать право собственности, «Мое!».
  • Может показывать ревность, когда родитель уделяет внимание другим детям.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Запишите это: «Так не будет вечно». Теперь прикрепите его к зеркалу, где вы будете видеть его каждый день.
  • Дайте им знать, когда они что-то делают хорошо. Они хотят знать, что вы им довольны и у них все хорошо.
  • Будьте осторожны, когда они ошибаются. Ваш ребенок хочет делать правильные вещи, но у него есть чем заняться и куда идти по пути. Не обижайтесь на ошибки — они все еще выясняют, и у них есть путь.Относитесь к ошибкам как к возможности научить их чему-то ценному.
  • Не имейте слишком много правил и будьте последовательны с теми, которые у вас есть. Слишком много правил и последствий, которые повсеместны, только запутают их и поставят обезьяну на спину. Если вы научите их, что иногда они могут сойти с рук, они будут продолжать идти. Вы бы волновались, если бы они этого не сделали.
  • Используйте «нет» осторожно и в меру. Вы хотите поощрить их исследование и эксперименты с миром и их местом в нем.Ведите их, но не отнимайте их инициативу. И не давайте им больше причин, чем использовать их у вас.
  • Дайте им свободу и пространство для игр и поощряйте их эксперименты с физической и творческой игрой. Поддержите их усилия, чтобы начать игру, чтобы они могли почувствовать свою способность влиять на окружающую среду.
  • Поощряйте принятие решений, но ограничивайте выбор («Хотели бы вы сначала принять ванну или сначала выбрать пижаму? Хотели бы вы надеть красную рубашку или желтую рубашку сегодня? Вы бы предпочли кукурузу или авокадо во время обеда?» А потом , может быть, когда они побольше… «Вы бы предпочли приготовить мне чай или кофе?» О, давайте на мгновение потворствуем великолепной возможности всего этого.)
  • Не чувствуйте себя виноватым, если вы тратите время на перезарядку. Сражения будут легче, когда вы будете пополняться.
  • Ритуалы перед сном. Время сна в этом возрасте может быть утомительным для всех. Проведите ритуал, и пусть он будет приятным для вас обоих — история, обнимание, брызги лаванды по комнате, поцелуй и слова: «Люблю тебя. Ночной Великолепный Мальчик, или что-то в этом роде.

4 года.

  • станет критическим и определит мир простыми словами.Вещи и люди будут правильными или неправильными, хорошими или плохими, хорошими или плохими.
  • Они начнут осознавать силу своих слов и иногда будут использовать их, чтобы добиться своего или контролировать других. Их владение языком все еще будет слабым, поэтому они часто будут подкреплять то, что говорят, действиями (удары, толчки, захваты) или невербальными (тон, объем, выражения лица, осанка / позиция).
  • станет конкурентоспособным.
  • все равно иногда будет размыть реальность и фантазию.Могут лгать, экстравагантные истории или иметь воображаемых друзей.
  • По-прежнему вырабатывает чувство собственного достоинства и экспериментирует с независимостью, поэтому может быть упрямым, вызывающим и властным.
  • сделает все возможное, чтобы избежать сна.
  • Может быть плохие сны.
  • Может развить страх перед темнотой или стать тревожной мыслью о разлучении с родителем или опекуном.
  • Начнет получать удовольствие от игры с другими детьми, а не просто вместе с ними.
  • проверит их пределы с вами, но все равно будет рад помочь и помочь вам, когда смогут.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Когда вы устанавливаете правила, поговорите с ними о том, почему правила важны. Им любопытно и они развивают свои идеи о том, как устроен мир. Это не значит, что они «получат это» сразу или что они будут соответствовать.
  • Держите ваши запросы простыми.
  • Они отчаянно хотят сделать тебя счастливым. Дайте им знать, когда вы видите хорошее поведение.
  • Не спорьте с четырехлетним. Просто не надо. Они в любой момент вас опередят, и если у них нет слов или веского аргумента, они просто продолжат спрашивать «почему».
  • Когда дело доходит до менее впечатляющего поведения, спросите, что случилось, но не спрашивайте, почему они это сделали. Спросите «Почему вы это сделали?» Будет только поощрять ложь, потому что граница между фантазией и реальностью в мире четырехлетнего ребенка очень-очень-очень слаба.
  • Когда они делают что-то не так, примените мягкие последствия, но объясните, почему поведение не так, и что вы знаете, что они могут добиться большего успеха в следующий раз.Им нужно знать, что вы в них верите — они будут делать то же, что и вы.
  • Будьте последовательны. Если вы не думаете, что всегда важно применять правило, ваш ребенок, естественно, подумает, что не всегда важно соблюдать его.
  • Поощряйте их независимость, но помните, что они еще молоды. Пусть они будут маленькими людьми, когда у них стресс или усталость.
  • Дайте им много поцелуев и объятий, даже если они «большие люди сейчас».

Пять лет.

  • Понимает важность правил, но может отклоняться от правил во время игры. Правила имеют тенденцию быть «гибкими» — по крайней мере, для них.
  • Может обвинить других в мошенничестве, если они не выиграли игру.
  • Начнет показывать сочувствие и понимание того, что другие люди могут иметь точки зрения, которые отличаются от их собственных.
  • сможет поделиться, но может все еще столкнуться с трудностями, особенно когда речь идет об их особых вещах.
  • Может бояться неудач, критики и жутких вещей, таких как призраки или монстры.
  • Интервал внимания начнет увеличиваться, что повлияет на тип обсуждений, которые вы можете провести с ними.
  • Может показаться «экспертом» во всем.
  • Будет любить шутить и начинать развивать «горшочек» юмора.
  • Буду искать самостоятельно принимать решения, особенно в отношении того, что надеть и что есть.
  • Если учиться в школе, может быть более капризным, более чувствительным или более уставшим, чем обычно. Это утомительно сидеть на месте и долго концентрироваться.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Поощряйте все, что может заставить вашего ребенка двигаться, особенно если он находится в группе или в команде с другими. Это поможет вашему ребенку развить такие важные навыки, как по очереди, ладить с другими, работать вместе, вести переговоры, идти на компромиссы, побеждать или проигрывать.
  • Выделите время каждый день, чтобы поиграть с ребенком или провести один на один вместе. Это даст вашему ребенку возможность войти в их мир, который всегда будет одним из лучших мест для проживания.Отсюда вы можете почувствовать, что происходит в их прекрасно процветающих умах.
  • Начните расширять эмоциональную грамотность вашего ребенка, называя и обсуждая чувства.
  • Соедините награды с обязанностями. «Как насчет того, чтобы помочь мне убрать со стола и потом можно было съесть десерт?»
  • Продолжайте держать правила простыми и старайтесь не иметь слишком много.

Шесть лет.

  • Вполне вероятно, что они узнают намного больше, чем вы.Просто спросите их.
  • Может снова начать истерику.
  • Может начать тестировать ограничения, но все равно захочет порадовать вас и выручить.
  • Будут искать похвалы за свою школьную работу и за добрые дела, которые они делают.
  • Будет стремиться овладеть новыми навыками и чувствовать себя компетентным.
  • Может беспокоиться о том, чтобы быть далеко от тебя.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Поощряйте их усилия и признайте, когда они усердно трудились.
  • Поощряйте усилия, направленные на достижение результата, чтобы помочь им развить мышление роста и уверенность в своих силах достичь.
  • Убедитесь, что они получают необходимую поддержку, если им трудно в школе.
  • Избегайте чрезмерных похвал или бессмысленных похвал и дайте им понять, что они особенные, но и другие люди.

Семь лет.

  • Склонен жаловаться, как правило, на своих родителей или правила, а также на друзей и других детей.
  • Многие будут чувствовать, что их неправильно поняли.
  • Может быть драматичным о школе, друзьях или жизни в целом.
  • Постараюсь использовать слова, чтобы рассказать о своих чувствах, но может расстроиться и разозлиться, когда расстроится.
  • Становится все более осведомленным о том, что думают другие люди.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Слушайте и проверяйте их чувства и знайте, что вам не нужно решать их проблемы.
  • Обсудите, как они могут решить проблемы, которые вызывают у них проблемы. Дайте им пространство и поддержку, чтобы придумать свои собственные идеи.
  • Не втягивайся в драматизм.
  • Не думайте сразу, что все в порядке, потому что они говорят, что они есть.
  • Прыгай на позитив.

Восемь лет.

  • захочет, чтобы вы думали так, как они это делают, и не будет терпимо относиться к разнице во мнениях.
  • будет очень чувствительным к тому, что вы о них думаете.
  • Будет часто драться с матерью.
  • Там не будет много серого. Все будет черным или белым, правильным или неправильным, хорошим или плохим.
  • Эта склонность мыслить в абсолюте может вызвать небольшие проблемы с дружбой.Успокойтесь, зная, что вы не будете единственным маленьким человеком, борющимся с этим. Они будут в порядке — это та часть, где они узнают о дружбе и о том, как ладить с людьми.
Поддержка, в которой они нуждаются.
  • Когда вы хвалите их хорошее поведение, будьте уверены, что они сделали.
  • Избегайте споров, когда вы можете. С их черно-белым мышлением аргумент будет просто означать, что кто-то прав (они), а кто-то неправ (вы).Вместо этого попросите их объяснить свою точку зрения и побудить их смотреть на вещи с разных сторон.
  • Потратьте много времени вместе, чтобы закрепить отношения для отхода, который наступает в подростковом возрасте.

Девять лет.

  • Друзья станут важнее родителей, и это будет продолжаться в подростковом возрасте.
  • То, что думают их друзья, станет все более и более важным.
  • Сужает поле дружбы, имея более близких друзей, но меньше их.
  • Поделюсь шутками и секретами с друзьями.
  • будет давить на правила и указания и может вас не уважать.
  • Будет в состоянии быть любящим и глупым, но также разовьет способность быть эгоистичным, спорящим и абразивным.
что делать.
  • Предоставить им возможности для независимости и принимать собственные решения.
  • Избегайте быть слишком властным или директивным.
  • Поощряйте их начать думать о вещах с другой точки зрения: «Что можно сказать об этом?» «Как вы думаете, что она почувствовала, когда это произошло?»

Десять-одиннадцать лет.

  • Истерики детства уже успокоятся. Наслаждайтесь этим, потому что подростковый возраст слышал, что вы отдыхаете, и он уже в пути.
  • Могли бы еще поспорить о правилах, о необходимости и деталях их.
  • Постараюсь объяснить неправомерное поведение с помощью оправданий и оправданий. Они будут сражаться, чтобы найти лазейку в правиле.
  • Обещания становятся важными, и они будут помнить ВСЕ — кроме тех случаев, когда наступает их очередь вывозить мусор.
что делать.
  • Не давай обещаний, которые ты не сможешь сдержать. Как только у них есть что-то на вас, у вас есть вы.
  • Старайтесь не спорить с ними, когда можете. У них часто будет аргумент за все. Услышь, что они говорят, прими свое решение, затем вытащи.
  • Пусть они будут настаивать на вас безопасными способами — пусть они пробуют разные вещи, высказывают свое собственное мнение и принимают собственные решения, когда это необходимо.
  • Знайте, где находятся ваши границы, и будьте готовы к последствиям, когда они принимают неверное решение.Сделайте следствие об их поведении, а не о том, кто они.

Подростковый возраст

  • Друзья будут важнее семьи. Вы по-прежнему важны, но есть кое-что, что они должны сделать — найти, кем они будут, когда вступят в мир здоровым, независимым взрослым. Так же, как вы должны были сделать в их возрасте.
  • То, что их сверстники думают о них, на некоторое время станет для них источником стресса, достигнув максимума среди девочек в 13 лет и для мальчиков в 15 лет.Они могут пойти на все, чтобы соответствовать своим сверстникам. Это может включать принятие глупых решений или попадание в рискованные ситуации. Вдох. Это закончится.
  • Они станут более спорными и будут давить на вас больше. Это полностью соответствует их приключениям для подростков и их экспериментам с независимостью.
  • Может стать более эмоционально отдаленным от вас (не волнуйтесь — они вернутся, но, возможно, нет, пока не оставят подростков).
  • Возможно, ты не захочешь быть на публике с тобой, как бы ты ни был крут.
  • Будет экспериментировать с их изображением, их личностью и тем, как они в мире.
  • Они могут стать сексуально активными.
  • Они могут быть импульсивными, и они могут начать рисковать. (Для полного объяснения, почему они это делают, см. Здесь.)
  • Они будут более креативными и начнут думать о мире действительно по-разному, интересно.
  • Они будут вести себя так, будто твое мнение о них не имеет значения, но оно имеет значение — как никогда.
  • Они часто будут неправильно истолковывать ваши эмоциональные выражения — чтение гнева, враждебности или разочарования, когда вы не чувствуете ничего подобного (см. Здесь, чтобы понять подростковые эмоциональные вспышки).
  • Их цикл сна изменится. Их циркадный ритм заставит их двигаться около трех часов назад, где они были в детстве. Это означает, что они заснут через три часа после того, как они привыкли, и если они не будут полностью истощены, им будет биологически очень трудно заснуть раньше. Им потребуется около 9-10 часов сна, поэтому нужно будет поспать позже.
  • захочет самостоятельно принимать решения о вещах, которые на них влияют.
что делать.
  • Не будь осуждающим или критичным — им нужна твоя любовь и связь больше, чем когда-либо.
  • Пойми, что им нужно обрести независимость от тебя. Дайте им место, чтобы сделать это. Со временем их значения, скорее всего, будут совпадать с вашими.
  • Знайте, что ваш подросток не отвергает вас, но находит свой собственный путь в мире — это важная, здоровая часть самостоятельной взрослой жизни, даже если он чувствует себя плохо.
  • Отпусти контроль и иди на влияние.Чем сложнее вы сражаетесь, чтобы контролировать их, тем сильнее они будут давить на вас. Правда в том, что когда дело доходит до подросткового возраста, у нас нет контроля — они решают, как они вовлекают вас в свою жизнь, сколько они вам говорят и какое влияние вы оказываете. Сделайте так, чтобы им было легче приходить к вам, когда что-то происходит или когда им нужно руководство.
  • Дайте им информацию, но не читайте лекции.
  • Вы можете знать, а можете и не знать, когда они станут сексуально активными, поэтому важно, чтобы у них была информация и рекомендации, которые им необходимы для обеспечения физической и эмоциональной безопасности.Смотрите здесь руководство по возрасту для того, что они должны знать.
  • Не поддавайтесь аргументам — попросите их изложить свое дело и поговорить с вами о плюсах и минусах того, что они хотят. По своей природе подростки преувеличивают позитивы и недооценивают негативы. Призовите их рассказать вам о некоторых минусах — ничто не бывает черным или белым.
  • Будь успокаивающей силой — дыши и жди, пока волна пройдет над тобой. Требуется 90 секунд, чтобы эмоция была запущена, достигла пика и начала исчезать, если вы ничего не делаете, чтобы дать ей кислород.
  • Помогите им планировать заранее и заглядывать за угол, но без суждения.
  • Поощряйте их социальные связи и дайте им пространство для укрепления их отношений. Важной частью их развития является уменьшение их независимости от семейного племени и это сделать. Для этого они будут испытывать все большую потребность в укреплении своей принадлежности к племени дружбы. Поощряйте и поддерживайте это везде, где сможете.
  • Помогите им найти безопасные способы рисковать, такие как спорт — конкурентный и неконкурентный.
  • Дайте им знать, что вы всегда будете делать все возможное, чтобы забрать их из любой ситуации, когда они захотят вернуться домой — независимо от обстоятельств и того, насколько поздно или далеко это может быть.
  • Пусть ничто не будет закрыто, когда речь заходит о том, о чем они могут с тобой поговорить.
  • Везде, где это возможно, дайте им спать, чтобы наверстать упущенное.
  • Слушай больше, чем говоришь.

И наконец…

Знайте, что на пути от младенца к взрослому есть некоторые важные вещи, которые необходимо сделать.Есть чему поучиться, допускать ошибки, раздвигать границы, обретать независимость. Это будет красивое, изнурительное, сбивающее с толку, иногда ужасающее, иногда потрясающее, иногда травмирующее приключение для всех. Будьте терпеливы и не используйте их возможности учиться и расти от них, принимая их ошибки и их не идеальное поведение лично. Их наибольший рост произойдет благодаря ошибкам, которые они совершают, и границам, против которых они выдвигаются.

Даже при наличии самых сильных опор они будут совершать ошибки — иногда впечатляющие! При условии, что они получат необходимую поддержку, их ошибки будут связаны с их ростом, а не с вашими родителями.

Со своей стороны, важно, чтобы мы были там с любовью, заботой и твердой рукой, чтобы направлять их и иметь границы, чтобы они чувствовали свои грани. Понимание того, что является нормальным поведением для детей и подростков, облегчит это. Взросление — это путь обучения, исследования и экспериментов — для них и для нас.

Вам также может понравиться…

Phew! It

«Эй, Воин» — это книга, которую я написал для детей, чтобы помочь им понять тревогу и найти своего «храброго».Это объясняет, почему тревога чувствует себя так, как она есть, и она научит их, как они могут «быть боссом своего мозга» во время тревоги, чтобы чувствовать себя спокойно. Не всегда достаточно сказать детям, что делать — им нужно понять, почему это работает. Эй, Воин делает это, давая объяснения в веселой, простой форме, которая помогает вещам иметь смысл в виде «О, вот как это работает!», Наряду с великолепными иллюстрациями.


Понравилась эта статья?

Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей для еженедельного обзора наших лучших статей

,

Кормление вашего ребенка и малыша (от рождения до двух лет) | Детская больница CS Mott

Одно из лучших действий, которые вы можете сделать для своего ребенка, — это начать с него здоровой, богатой питательными веществами пищи. В любом возрасте и на любой стадии вы не ошибетесь, если поможете своему ребенку научиться ценить здоровую диету.

Грудное вскармливание

Грудное молоко содержит уникальную смесь жирных кислот, лактозы, аминокислот, витаминов, минералов, ферментов и других важных факторов, которые в совокупности образуют идеальное детское питание.В нем есть все, что нужно ребенку для легкого пищеварения, развития мозга и защиты от болезней и инфекций. Грудное вскармливание также полезно для мамы, снижая риск возникновения рака яичников, рака молочной железы и остеопороза.

В течение первых 6 месяцев грудное молоко — это все, что нужно вашему ребенку для удовлетворения его потребностей в питании. Если вы отлучаете ребенка от груди до 12 месяцев, обязательно используйте обогащенную железом смесь.

Грудное вскармливание должно продолжаться до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев (и после того, как ребенок и мама захотят продолжить).Не давайте коровье молоко ребенку, пока ему не исполнится 12 месяцев, так как оно не обеспечивает правильное питание для вашего ребенка.

Ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также нуждается в добавках витамина D, когда он находится исключительно на грудном вскармливании (или в основном на грудном вскармливании). Дети могут испытывать дефицит витамина D, особенно зимой, когда солнце мало. Витамин D важен для здоровья костей. Ваш ребенок должен ежедневно принимать 400 МЕ витамина D. Не стесняйтесь поговорить с врачом вашего ребенка о витамине D.

Сколько должен есть мой ребенок на грудном вскармливании?

  • Большинство детей на грудном вскармливании едят чаще, чем те, которые получают искусственное вскармливание. Они склонны кормить грудью каждые 1-3 часа. Планируйте кормить ребенка по требованию, что вначале составляет 8-12 раз в день.
  • Следите за появлением признаков голода, таких как пробуждение, засовывание рук внутрь и вокруг рта, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губ, выпячивание языка. Это все признаки того, что ваш ребенок голоден.
  • Плач — поздний признак голода, и суетливые дети могут быть более безумными во время еды, поэтому старайтесь кормить своего ребенка, когда вы видите ранние признаки голода, до того, как плач начнется.
  • Старайтесь кормить ребенка 10-20 минут на каждой груди во время каждого кормления. Не позволяйте вашему ребенку оставаться запертым дольше 20 минут с каждой стороны.

Хранение грудного молока

Безопасное хранение грудного молока может продлить срок службы вашего грудного молока и помочь обеспечить безопасность вашего ребенка. Молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре в течение нескольких часов, а в холодильнике — несколько дней. Тщательно замерзшее грудное молоко может помочь вам сохранить молоко в течение нескольких месяцев. Ознакомьтесь с рекомендациями по хранению молока и рассмотрите возможность размещения копии в удобном месте, чтобы иметь под рукой всю необходимую информацию.

Как согреть молоко

  • Из замороженного: разморозить в холодильнике на ночь или запустить под холодной проточной водой
  • Замороженное или оттаявшее молоко: запустите под теплой проточной водой или погрузите в кастрюлю с теплой водой. Смешайте / закрутите бутылочку и проверьте молоко на запястье, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее.
  • Никогда не используйте микроволновую смесь или грудное молоко. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылочки и молоко становятся настолько горячими, что могут обжечь вашего ребенка. Это также может привести к потере полезных свойств грудного молока.

Информация о грудном вскармливании и поддержка

Может показаться, что грудное вскармливание является естественным, и оно должно «прийти естественно». Тем не менее, это может занять много работы, особенно в начале. , Вот несколько мест, где можно найти поддержку во время кормления грудью:

Формула Кормления

Детское питание

также является безопасным и здоровым способом кормления ребенка. В некоторых ситуациях со здоровьем ваш педиатр может порекомендовать его. Детская смесь, которую вы можете купить в магазинах, должна соответствовать четко определенным стандартам, установленным U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, а также питание, необходимое для здоровья вашего ребенка. Формулы могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов, некоторые на основе белка коровьего молока, некоторые на основе сои, а некоторые «гидролизуются» или распадаются на более мелкие белки. Если у вас есть вопросы о том, какую формулу использовать, пожалуйста, обсудите варианты с вашим педиатром. Обратите внимание, что вашему ребенку, питающемуся смесью, скорее всего, не требуется витамин D или другие витаминные добавки, так как все витамины включены в детское питание.

Сколько должен есть мой ребенок на искусственном или искусственном вскармливании?

  • Дети, вскармливаемые молочной смесью, как правило, проходят немного дольше между кормлениями, чем дети, вскармливаемые грудью, обычно каждые 2-4 часа.
  • Планируйте кормление по требованию, которое может быть более частым в начале и в промежутках по мере взросления вашего ребенка.
  • Следите за появлением признаков голода, таких как пробуждение, засовывание рук внутрь и вокруг рта, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губ, выпячивание языка. Это все признаки того, что ваш ребенок голоден.Плач — поздний признак голода, и суетливые дети могут быть более безумными во время еды, поэтому старайтесь кормить своего ребенка, когда вы видите ранние признаки голода и до того, как плач начнется.
  • При кормлении из бутылочки нет необходимости заставлять ребенка заканчивать бутылочку. Младенцы знают, когда они сыты. Они скажут вам, чтобы вы отвернулись, задремали или вытолкнули сосок изо рта.
  • Рассматривайте время кормления как особое время склеивания. Держите своего ребенка и наслаждайтесь временем, проведенным вместе.Никогда не подпирайте бутылочку во время кормления, поскольку ваш ребенок может задохнуться, если он или она не может отодвинуть бутылочку.
  • После первых нескольких дней ваш ребенок на искусственном вскармливании будет принимать 2-3 унции за кормление. К концу первого месяца у вашего ребенка может быть до 2-4 унций на кормление.

Формула приготовления

  • Следуйте инструкциям по смешиванию на банке для порошковых смесей, если иное не указано вашим педиатром.
  • Если вы планируете хранить приготовленную смесь в холодильнике, всегда храните ее в бутылках.
  • Никогда не используйте микроволновую смесь или грудное молоко. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылки и молоко становятся очень горячими. Это может сжечь вашего ребенка.
  • Согласно CDC, смесь и пища, приготовленная из колодезной воды, могут содержать избыток нитратов. Если вы используете колодезную воду, проверьте ее на содержание нитратов. Даже когда матери получают очень высокий уровень нитратов, ребенок на грудном вскармливании не подвергается риску.

Кормление ребенка (2 — 6 месяцев)

Приблизительно в возрасте 2 месяцев большинство детей начинают спать ночью до 4-8 часов.Пока они хорошо растут и все еще имеют достаточное количество мокрых и пышных подгузников, можно дать им спать и не разбудить их для кормления. Они будут компенсировать эти более длительные отрезки, принимая больше в другое время кормления.

Кормление ребенка (4 — 6 месяцев)

Грудное молоко или молочная смесь гораздо более питательны, чем любая твердая пища, которую вы можете дать своему ребенку. Подождите, пока ваш ребенок покажет признаки того, что они готовы. Некоторые дети готовы около 4 месяцев.

Когда вы начинаете твердую пищу, помните, что в этом возрасте твердые вещества не являются пищей.Твердые продукты в этом возрасте предназначены для вкуса и отработки механики новой текстуры.

  • Ищите признаки готовности к развитию, в том числе:
    • Ребенок имеет устойчивый контроль головы и шеи в вертикальном положении
    • Ребенок проявляет интерес к еде, когда вы едите
    • Ребенок может переносить еду с ложки в рот
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны начинать с однозерновых злаков, таких как рис или овсянка. Эти злаки обогащены железом, которое может помочь предотвратить анемию.Их можно найти в разделе для детей в магазине. Они не такие, как рисовые или овсяные хлопья, которые едят дети и взрослые.
    • При первом введении каши смешайте кашу с грудным молоком или смесью в тонкой консистенции. Ваш ребенок изучает механику глотания и перемещения твердой пищи во рту. Когда ваш ребенок справится с этим хорошо, вы можете сделать его толще.
    • Предложите ребенку 1-2 столовые ложки хлопьев в миске один раз в день. Как им понравится, вы можете увеличить до двух раз в день
    • Будьте терпеливы! Сначала ваш ребенок может отказаться от каши.Можно подождать несколько дней, прежде чем пытаться снова.
  • Как только ваш ребенок может съесть одну еду хорошо, можно вводить другую пищу
    • Ежедневно давайте ребенку по одному фрукту или овощному пюре. Таким образом, если у вашего ребенка появится сыпь, вы сможете лучше определить, какая пища могла его вызвать.
    • Пюре из фасоли и чечевицы являются хорошим источником белка, а также пюре из мяса.

Советы по запуску твердых тел

  • Используйте детскую ложку и миску, чтобы накормить ребенка.Не кладите хлопья в бутылку. Ваш ребенок должен научиться есть свою пищу, а не пить ее.
  • Одновременно вынимайте только небольшое количество детского питания. Вы можете оставить его при комнатной температуре или слегка согреть. Затем вы можете поставить в холодильник открытую банку и использовать ее в течение следующих двух дней.
  • Вы можете сделать свое детское питание, если хотите. Приготовьте на пару овощи или фрукты, а затем смешайте их. При необходимости вы можете сделать текстуру более тонкой, добавив немного грудного молока или смеси.
  • Будьте осторожны с микроволновой печью, поскольку она может неравномерно нагревать продукты. Всегда тщательно перемешивайте пищу и проверяйте температуру перед кормлением ребенка.
  • Нет необходимости добавлять соль или сахар в пищу вашего ребенка. Это не рекомендуется.
  • Подождите, пока вашему ребенку исполнится 1 год, прежде чем кормить его или ее мед. В меде есть бактерии (clostridium botulinum), которые могут быть очень опасными и вызывать паралич у детей.

Пищевая аллергия и профилактика

Наука и мнение о пищевой аллергии и профилактике изменились за последние годы.Новые исследования показывают, что отсроченное введение арахиса увеличивает риск развития аллергии на арахис. Для большинства детей в настоящее время рекомендуется вводить пищу, содержащую арахис, наряду с другими видами твердой пищи, от 4 до 11 месяцев. Если в семье имеется сильная семейная история пищевой аллергии или у вашего ребенка тяжелая экзема или яичная аллергия, он должен сначала пройти тест на аллергию на арахис. Большинству других детей, даже тех, у которых экзема легкой и средней степени тяжести, рекомендуется начинать пищу, содержащую арахис.

Одним из способов введения продуктов, содержащих арахис, является добавление порошка арахиса в кашу. Вы также можете смешать арахисовое масло с пюре из фруктов (например, с яблочным соусом) или с детскими хлопьями. Поговорите со своим педиатром, если вы заметили признаки пищевой аллергии, такие как рвота, диарея или сыпь после употребления новой пищи. Если у вашего ребенка появляются отеки на лице или проблемы с дыханием после еды, немедленно звоните по телефону 9-1-1. И помните, цельный арахис — опасность удушья для детей в возрасте до 4 лет.

Кормление ребенка (8 — 12 месяцев)

Около 8 месяцев — это хорошее время для представления пальчиковых блюд — маленьких, мягких кусочков размером с укус.Позвольте вашему ребенку прикоснуться, почувствовать запах и попробовать много разных видов пищи. Будьте терпеливы, потому что вашему ребенку может потребоваться больше времени, чтобы поесть сейчас, когда он становится более независимым.

  • Вы можете начать добавлять сыр, йогурт и творог для белка и кальция. Тем не менее, до сих пор нет коровьего молока в это время. Крошечные белки в коровьем молоке трудно переваривать ребенку. В йогурте или сыре молочные белки деаэрируются теплом таким образом, что ваш ребенок может их переваривать.
  • Даже если у вашего ребенка нет зубов, вы можете добавить фарш или небольшие кусочки мясного деликатеса.За этими деснами есть сила! Тем не менее, избегайте стейка или мяса, которые нуждаются в молярах для измельчения.
  • Важно предотвратить удушье, поэтому в целях безопасности убедитесь, что продукты нарезаны на маленькие кусочки.
  • Никогда не оставляйте ребенка одного, пока он ест. Вы должны быть рядом, чтобы убедиться, что они не упадут с высокого стула и не задохнутся от его или ее еды.
  • Следующие продукты трудно жевать без полного набора зубов. Они могут вызвать удушье. Предложите их вашему ребенку, только если они нарезаны на очень маленькие кусочки, которые он или она могут хорошо пережевывать и глотать
    • Кусочки яблока и ломтики
    • Виноград
    • Хот-доги
    • Колбаса
    • попкорн
    • Орехи цельные
    • Сырые овощи

Кормление вашего малыша (1 — 2 года)

В возрасте 1 года дети могут перейти на цельное коровье молоко. Важно использовать цельное молоко, потому что дети в возрасте до 2 лет нуждаются в дополнительном жире для развития мозга. 1-летние дети, находящиеся на грудном вскармливании, получат пользу от продолжения кормления грудью до тех пор, пока мама и ребенок будут довольны этой договоренностью.Когда приходит время отлучить ребенка от грудного вскармливания, ваш ребенок также может начать принимать цельное молоко. Ваш малыш должен получать 16-24 унции молока в день. Это позволяет им получать достаточно кальция, витамина D и жира. Однако, если ваш ребенок получает слишком много молока и наполняется этим, он может не получать достаточного количества питательных веществ из других продуктов.

Ваш малыш должен присоединиться к вам за столом, чтобы пообедать, и узнать время обеда как время семьи. Семейная еда имеет много преимуществ по мере роста.

  • Ваш ребенок должен получать продукты из всех групп продуктов: овощи, фрукты, белки, зерновые и молочные продукты
  • Поощряйте вашего ребенка использовать чашку, а не бутылку
  • Начните учить манерам столов, в том числе с помощью вилки / ложки
  • Будьте терпеливы! Малыши могут быть разборчивыми едоками, решая однажды любить что-то и не хотеть съесть это в следующий.Предлагайте небольшие порции всех продуктов и сохраняйте интересный прием пищи! Подавать красочные продукты с различными вкусами и текстурами. Даже если они отказываются от еды сегодня, продолжайте подавать ее и поощряйте их пробовать, но не заставляйте их есть.
  • Для семейного приема пищи все должны есть одну и ту же еду. Это побуждает вашего ребенка попробовать то, что у него на тарелке.
  • Предложите ребенку три регулярных приема пищи и 2 закуски в день.
  • Для здоровья зубов ваш ребенок должен выпивать 8 унций фторированной воды каждый день (в городской воде содержится фтор

Каждый ребенок особенный.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест немного больше или меньше, чем предлагает это руководство. На самом деле это совершенно нормально. Предлагаемые продукты и размеры порций — это только рекомендации, которые помогут вам начать работу.

Молоко и сок

Если ваш ребенок не хочет есть пищу, но пьет много молока и сока, он или она могут восполнять калории (энергию) из этих жидкостей.

Дошкольники не должны пить больше чем 24 унции молока каждый день. После 2 лет давайте ребенку обезжиренное молоко (обезжиренное или 1% молочного жира).

Сок не такой питательный, как свежие цельные фрукты. Это не нужно в рационе вашего ребенка вообще. Он добавляет избыточный сахар и калории в рацион вашего малыша, а частое употребление может вызвать разрушение зубов и кариес. По данным Американской академии педиатрии, если клинически не указано, сок никогда не следует вводить в возрасте до 12 месяцев.

  • Потребление фруктового сока должно быть ограничено до 4 унций в день.
  • Внимательно прочитайте этикетки и убедитесь, что это 100% фруктовый сок.Сокосодержащие напитки, напитки или коктейли могут содержать очень мало настоящих фруктовых соков или вообще не содержать их. Эти напитки могут выглядеть как фруктовые соки, но содержат не больше питательных веществ, чем газированные напитки.
  • Дети не должны пить сок из бутылочек или чашек, которые позволяют им легко употреблять сок в течение дня, потому что наличие сока во рту все время может вызвать разрушение зубов.
  • Дети не должны пить фруктовый сок перед сном.
  • Питье слишком большого количества сока может привести к плохому питанию, диарее, газу, болям в животе, вздутию живота и разрушению зубов.
  • Всех детей следует поощрять к употреблению целых фруктов.

Чтобы уменьшить количество сока, который принимает ваш ребенок, попробуйте разбавлять его водой и постепенно добавляйте больше воды каждый день, пока ваш ребенок не пьет простую воду, чтобы утолить жажду. Это поможет вашему ребенку вносить изменения постепенно. Или, для вкусной альтернативы соку, попробуйте фруктовый коктейль из цельных фруктов и йогурта в блендере.

Soda Pop

Ваш ребенок не должен пить газированные напитки или другие подслащенные напитки.Сода наполняет вашего ребенка либо пустыми калориями, либо искусственными подсластителями и часто содержит кофеин. Это плохо для ваших зубов, чтобы иметь кислую, сладкую жидкость через них во время питья. Не забудьте смоделировать правильные привычки питания и, если вашей семье нравятся эти напитки, откладывайте их на случайное, специальное угощение. Начните здоровые привычки рано и не вводите своего ребенка в газированную воду, пока он не станет старше. Вода должна быть основным средством утоления жажды вашего ребенка.

Придирчивые едоки

Когда речь заходит о том, что делать с придирчивым пищевым поведением, знайте свои обязанности и обязанности вашего ребенка в отношении еды.Вы решаете, что предложить, а ваш ребенок решает, что есть и сколько из предложенного выбора. Пока ваш ребенок обладает энергией, здоров и растет, он, вероятно, получает достаточно пищи. Если вы беспокоитесь о придирчивом поведении в еде, поговорите с врачом вашего ребенка.

Закуски

Чем раньше вы начнете здоровые перекусы, тем лучше. Думайте о закусках как о мини-еде и используйте их, чтобы добавить больше зерна, фруктов и овощей в рацион вашего ребенка. Постарайтесь включить в каждую закуску как минимум две группы продуктов.

  • Держите здоровые закуски готовыми и доступными для вашего ребенка. Возьмите с собой полезные закуски, а не полагайтесь на фаст-фуд.
  • Нарезать мягкие сырые овощи или фрукты (например, огурцы или бананы) на куски. Перемешайте их на тонких крендельках. Чтобы предотвратить обесцвечивание, опустите фрукты в апельсиновый сок после того, как они порезаны. Помогите вашему ребенку!
  • Хотя может быть непросто заставить детей есть их, овощи — лучшие друзья ребенка. Когда едят в сыром виде, пищевую ценность в овощах нельзя превзойти.Попробуйте брокколи или цветную капусту (деревья), тонкие морковные палочки, кусочки зеленого перца, помидоры черри или дольки помидоров, чтобы назвать несколько. Разрежьте их на палочки или монеты, а затем опустите в соус сальса, хумус или йогурт. Это отличная альтернатива жирным соусам, приготовленным с майонезом или сметаной. Для младших детей, распарить овощи, чтобы смягчить их.
  • Дети также покупают блендерные смузи, сделанные из простого йогурта и целых фруктов. Летом вы можете заморозить их в «фруктовое мороженое».
  • Использование формочек для печенья с забавными формами, нарезанных кусочками сыра, нежирного обеденного мяса или цельнозернового хлеба (убедитесь, что первым ингредиентом является «цельная пшеница» или другое цельное зерно).Тогда соедините их, чтобы сделать забавные бутерброды. Ешьте края тоже.
  • Любимые фрукты — это виноград (не забудьте разрезать его пополам для детей до 4 лет), тонко нарезанные яблочные дольки и кусочки банана. При выборе фруктов важно помнить о многих доступных вариантах, включая ягоды, груши, кусочки грейпфрута и апельсина, кусочки канталупы и ананас. И не забывайте о более экзотических фруктах, таких как киви, папайя, манго и карамбола (карамбола).

Дополнительные ресурсы

Первоначально написано и скомпилировано Kyla Boyse, RN

Редакция Алиссы Войцеховски, MD, Келли Оррингер, MD и Sara Laule, MD

Обновлено март 2018

,

Как быть ребенком в 21 веке будет отличаться от прошлых поколений

Каково быть ребенком в 21 веке? Как «Gen Alpha» будет сравниваться с предыдущими поколениями?

Короче говоря, мы еще не знаем, но их детство будет практически неузнаваемым для взрослых старших поколений. С большей зависимостью от технологий и меньшим акцентом на «выход на улицу» будущее обещает сильно отличаться от того, к чему мы привыкли сегодня.

СВЯЗАННЫЕ: CUBETTO ПРОГРАММИРУЕМЫЙ ДЕРЕВЯННЫЙ РОБОТ УЧИТ ДЕТСКИЙ КОД

Что такое поколение?

Вообще говоря, что касается демографического демографического населения, термин «поколение» относится к тем детям, которые родились в двух произвольных диапазонах дат.

21st century kids tech Источник: Play Osmo

Согласно некоторым словарям, таким как Кембриджский словарь, поколение обычно определяется как: «все люди примерно одного возраста в обществе или в определенной семье:»

СВЯЗАННЫЕ : ПОКОЛЕНИЕ АЛЬФА: ДЕТИ ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ

Это также можно описать как «средний период, который обычно считается около тридцати лет, в течение которого дети рождаются и растут, становятся взрослыми и начинают иметь детей их собственный.«

Когда речь идет о социальных науках, поколение, как правило, является синонимом когорты:« люди из определенной группы населения, которые переживают те же значительные события в течение определенного периода времени ».

Это определение социальных наук, которое мы будем сосредоточиться на основной части этой статьи

Какой возрастной диапазон для поколения Z?

«Поколение Z», также известное как «Поколение Z», является термином, данным группе лиц, родившихся после предыдущего поколения, «Миллениалы.«Вообще говоря, хотя и не всегда, исследователи, использующие эти ярлыки, обычно классифицируют эту группу как группы, рожденные в период с середины 1990-х до середины 2000-х годов.

Фактически, онлайн-словарь dictionary.com определяет Gen Z как : «[Gen Z] — это название поколения детей после тысячелетних, родившихся в конце 1990-х и начале 2000-х годов».

Они, в отличие от других поколений, характеризуются как поколение, имевшее доступ к Интернету из очень молодой возраст.«Gen Z» также очень хорошо разбирается в технологиях и социальных сетях.

Для справки здесь приведены названия основных существующих предыдущих поколений. Диапазоны дат имеют тенденцию варьироваться, но, как правило, в некоторой степени перекрываются:

— « Millenials» — Те, кто родился между началом 1980-х и началом 2000-х годов. Другие определяют это поколение как любого, родившегося между 1980 и 1994 годами.

— « Поколение X» — Это поколение обычно определяют как людей, родившихся между 1965 и 1979 годами.

— « Бэби-бумеры» — Любой, кто родился в послевоенный период, который обычно колеблется между 1946 и 1964 годами. Некоторые просто определяют его как любого, кто родился между началом 1940-х и началом 1960-х годов.

— « Silent Generation» — как правило, определяется как лица, родившиеся между 1925 и концом второй мировой войны.

Как называется поколение, рожденное после 2000 года?

Как мы уже видели, имена поколений, как правило, не имеют окончательно согласованного диапазона дат.Однако, как говорится, большинство исследователей согласятся с тем, что поколение, к которому вы принадлежите после 2000 года, полностью зависит от года вашего рождения.

Если ваш год рождения до 2005 года, вы, как правило, считаетесь участником «Gen Z». Если после 2005 года более чем вероятно, что вы будете сгруппированы под последнее поколение, иногда называемое «Альфа поколения».

Но другие ставят ограничение на «Поколение Z» в 2012 году. Это будет означать, что для того, чтобы стать участником «Gen Alpha», вам нужно родиться после 2013 года.

Это дети «Gen Zs» или поздних «Millenials». Если вы хотите что-то более конкретное, вы можете думать о них как об единственном поколении, которое родилось полностью в 21 веке.

Этот термин был придуман Марком МакКриндом, исследователем поколений и консультантом из Австралии, который придумал этот термин еще в 2005 году. Этот термин обычно встречается у большинства заинтересованных сторон.

Согласно digiday.com, вот несколько интересных фактов о последнем поколении:

— «У генерала Альфы есть даты рождения, начиная с 2010 года, поэтому большинство этой когорты все еще носят подгузники, прорезывание зубов или даже не сделали этого еще чрево

— 2010 год был выбран, так как это был год, когда появились и Instagram, и iPad.

— консалтинг McCrindle предсказал, что 2,5 миллиона альфа рождаются во всем мире каждую неделю.

— Поколение достигнет 2 миллиардов человек во всем мире к тому времени, когда самые молодые люди родятся в 2025 году. «

В чем разница между старшими поколениями и новыми поколениями?

По мере того, как каждое поколение рождается и созревает в разные периоды истории неудивительно, что у каждого из них есть свои основные характеристики.Это продукт технологических, социально-экономических и политических ситуаций во времени и их наследования / сопротивления убеждениям своих родителей и социальным нормам.

В настоящее время в основном есть четыре основных поколения, которые достигли зрелости и составляют основную часть населения любой нации (мы исключили тех, кто живет в безмолвном поколении, по очевидным причинам).

Это:

— «Поколение Z»;

— «Миллениалы»;

— «Поколение Х»; и

— «Бэби-бумеры».

21st century kids old and new Источник: Флориан М./Flickr

«Бэби-бумеры» , как правило, в возрасте от 52 до 70 и, согласно сайтам вроде thriveglobal.com, имеют следующие характеристики:

— Тенденция к работа на одного и того же работодателя в течение длительного времени

— склонность к процессной ориентации, конкурентоспособности и целеустремленности

— стремление получать удовольствие от работы в команде и необходимость «чувствовать» свою ценность

— стремление «жить на работу»

— Стремление иметь значение

«Поколение X» имеет тенденцию быть в возрасте от 37 до 51 и имеет, согласно таким сайтам, как thriveglobal.com, следующие характеристики:

— стремление к независимости и стремление к обучению

— стремление быть более скептическим и легко приспосабливаться к изменениям и преуспевать в этом

— стремиться мыслить глобально

— стремиться быть сосредоточены на результатах

— Кроме того, как правило, «жить, чтобы работать»

— склонны полагать, что образование является ключом к успеху

«Миллениалы» , как правило, в возрасте от 22 и 36 и имеют, согласно такие сайты, как thriveglobal.com, следующие характеристики:

— стремятся быть более прозрачными и любят делиться

— стремятся к процветанию с подробными инструкциями

— стремятся изменить мир к лучшему

— стремятся любить технологии и ценить разнообразие

— имеет тенденцию сопротивляться традиционной рабочей среде

— имеет тенденцию полагать, что формальное образование дорого, но все же является важным средством для достижения цели

«Gen Z» имеет тенденцию быть в возрасте от 7 до 21 и имеет По данным таких сайтов, как thriveglobal.com, следующие характеристики:

— также, как правило, более прозрачны

— имеют тенденцию быть невероятно технически подкованными и более реалистичны

— имеют тенденцию быть очень восприимчивыми к другим, в то время как индивидуальны

— имеют тенденцию предпочитать показывать предпринимательский и изобретательский дух

— стремление быть конкурентоспособным и творческим

— стремление скептически относиться к необходимости и расходам на формальное образование

Признаете ли вы какие-либо из этих характеристик у себя или своих коллег? Или вы думаете, что они сродни гороскопам?

Каким будет Поколение Альфа?

Как мы уже видели, каждое поколение имеет свои отличительные характеристики.Это, как мы уже обсуждали, является продуктом времени, когда они родились и выросли.

Не говоря уже о убеждениях и характеристиках поколения своих родителей.

Естественно, это заставляет нас задуматься о том, на что будет похоже новейшее поколение на блоке, так называемых «Gen Alphas»? Пока еще нет присяжных, но мы можем сделать хотя бы несколько предварительных предположений.

Любой ребенок, родившийся после 2012 года, испытает мир, совершенно отличный от прошлого поколения.Некоторые. Как и в ОЭСР, считают, что они, вероятно, будут очень конкурентоспособными и, вероятно, преуспеют в области образования (если они это ценят), спорта и бизнеса.

Но они также могут стать более склонными к риску. Согласно ОЭСР, никогда прежде родители не имели возможности связываться и контролировать своих детей, как сегодня.

«Детей и подростков все чаще заставляют делать больше« вертолетные родители », чрезмерно защищающие родители, которые парят над своими детьми, чтобы защитить их от потенциального вреда.Дети сообщают о более высоком уровне стресса и меньшем количестве сна », — говорится в исследовании.

kids in the 20th century tech Источник: Тим Гоу / Unsplash

Пока еще не видно, снизит ли это вероятность того, что дети пойдут на риск, или нет. Технология, а также отличный инструмент, будет подвергать детей воздействию таких вещей, как киберзапугивание, которые были бы немыслимы для предыдущих поколений.

«Свободное время для игр уменьшается, и есть опасения по поводу сокращения старомодных действий (например, бегать на улице) в пользу времени, проведенного перед экраном компьютера.»Исследование добавляет.

Если вам интересно, Wired недавно провел интервью с 10 детьми, которое дает вам некоторое представление о том, как они видят мир. Он также дает некоторое представление об их амбициях на будущее.

ОЭСР имеет также отметил, что дети 21-го века также, как правило, страдают ожирением, что является следствием их более сидячего образа жизни.

«Gen Alpha» и младшие члены «Gen Z» также могут столкнуться с совершенно иными обстоятельствами по сравнению с предыдущими поколениями:

— Нетрадиционные семьи встречаются гораздо чаще, чем когда-либо прежде.Нередко однополые родители теперь усыновляют детей, особенно после легализации однополых браков.

— младшие поколения могут быть первыми, кто увидит изменение тенденций в отношении бедности по сравнению с другими поколениями. Молодые люди в настоящее время на человек на 60% чаще страдают от бедности, чем старшие поколения.

— Поскольку оба родителя теперь имеют больше шансов работать, чем в предыдущих поколениях, как это повлияет на детей в течение их формирующих лет? Хотя в странах ОЭСР было много инициатив, направленных на улучшение декретного отпуска и отпуска по уходу за ребенком, последствия этого еще предстоит увидеть.

— «Gen Alpha» и «Gen Z», вероятно, будут чаще использовать Интернет для своего образования. Игры также могут стать важной частью их социального развития и, возможно, образования. Они также будут самыми технически подкованными из всех предыдущих поколений.

Как современный мир повлияет на взрослых в будущем? В то время как исследование ОЭСР интересно, мы действительно знаем, когда наступит время для них присоединиться к рабочей силе.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о